Why my 10-inch carbon steel pan replaced three other pans in the kitchen?

After three years of cooking on stainless, cast iron, and non-stick, a single carbon-steel skillet has eaten the rotation. Why, plus the seasoning routine nobody warns you about, and the pan I would not buy again.

Por que minha panela de aço carbono de 10 polegadas substituiu três outras panelas na cozinha?

Tópico: cozinhando · através de guia-wikishopline

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Depois de três anos cozinhando em aço inoxidável, ferro fundido e antiaderente, uma única frigideira de aço carbono comeu a rotação. Ora, mais a rotina de temperos sobre a qual ninguém avisa, e a frigideira que eu não compraria de novo.

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