Shopping comparativo per generi alimentari e casalinghi
I generi alimentari vengono acquistati costantemente, quindi i piccoli risparmi per articolo si sommano a un grande numero annuale. Gli strumenti qui sono il prezzo unitario, lo scambio del marchio del negozio e un po’ di disciplina nelle scorte.
Il prezzo unitario è l’unico confronto equo
Il prezzo per 100 g, per litro o per foglio – non il prezzo del pacchetto – è ciò che ti dice quale opzione è più economica. Una scatola più grande non ha automaticamente un valore migliore; Le dimensioni "di valore" a volte comportano un prezzo unitario più elevato rispetto allo standard. La maggior parte delle etichette sugli scaffali mostrano il prezzo unitario in caratteri piccoli; leggi quel numero, non quello grande.
Marchi del negozio vs marchi di nome
I prodotti di marca del negozio sono spesso prodotti negli stessi stabilimenti dei marchi di marca e costano il 20-40% in meno. Per i beni di prima necessità – farina, prodotti per la pulizia, medicinali di base (stesso principio attivo) – lo scambio è quasi gratuito dal punto di vista della qualità. Risparmia la fedeltà alla marca per i pochi articoli in cui assaggi o senti veramente la differenza.
Fai scorta al piano, non d'impulso
Per i beni non deperibili, acquistare extra quando il prezzo unitario raggiunge un vero e proprio basso è meglio dell'acquisto settimanale a prezzo intero. Ma fai scorta solo di ciò che effettivamente utilizzerai prima che scada: un "affare" che butti via è l'opzione più costosa di tutte. Tieni traccia del prezzo minimo dei tuoi clienti abituali in modo da riconoscere un vero minimo.