درست غذا خوردن با افزایش سن: تعادل در برابر قوانین سفت و سخت
توصیه های غذایی با هدف افزایش سن افراد معمولاً در دو طعم ارائه می شود: فهرست های وحشتناک چیزهای ممنوعه یا وعده های براق در مورد یک ابر غذای جادویی. هر دو نکته واقعی را از دست می دهند، که تقریباً خسته کننده است. بدن شما با غذا همانطوری کار میکند که ماشین با سوخت کار میکند - و مانند یک ماشین، ممکن است از چیزهای بسیار کم و زیاد از هر چیز، حتی چیزهای خوب، آسیب ببیند.
این توصیه پزشکی نیست و پزشک شما فرد مناسبی برای تنظیم یک برنامه واقعی است. اما ایده زیربنایی، تعادل بر قوانین سفت و سخت، با افزایش سن به خوبی پابرجاست.
غذا سوخت است و مقدار آن مهم است
ساده ترین راه برای فکر کردن در مورد آن: شما غذا می خورید تا به بدن شما سوخت برساند، همان طور که برای رانندگی در جایی بنزین اضافه می کنید. با آن قاب، دو حالت شکست آشکار می شود. غذای زیاد برای شما مضر است و کمبود غذای مناسب نیز مضر است. این فقط به این نیست که چه می خورید، بلکه به میزان آن نیز بستگی دارد.
این امر «رژیم غذایی» را به دور از تنبیه و به سمت سوخت رسانی صحیح دوباره چارچوب می دهد. الف ترازو غذای آشپزخانه و یک حس اولیه از وعدهها در اینجا بیشتر از هر مد محدودکنندهای انجام میدهد، زیرا هدف تطبیق مصرف با آنچه بدن شما واقعاً به آن نیاز دارد، است، نه بندکشی از طریق محرومیت.
حتی غذاهای خوب هم سقف دارند
در اینجا بخشی است که انبوه غذاها از آن صرف نظر می کنند: همه غذاها برای شما خوب نیستند و حتی غذاهای واقعاً خوب نیز از یک نقطه گذشته خوب نیستند. کبد مملو از آهن است که برای خون شما عالی است – اما مقدار زیاد آن نیز برای شما خوب نیست. میوه ها و سبزیجات برای شما مفید هستند، اما در مصرف میوه زیاده روی کنید و بیشتر از آنچه می خواهید به قند تبدیل می شود که مشکلات خاص خود را ایجاد می کند، به خصوص اگر مراقب وزن خود باشید.
درس تعادل است، نه به حداکثر رساندن هیچ چیز. هیچ غذایی وجود ندارد که شما بدون محدودیت مصرف کنید. الف مجموعه ظروف آماده سازی غذا تقسیم کردن چیزهای خوب را مانند تقسیم کردن چیزهای دیگر معمول می کند، بنابراین "سالم" بی سر و صدا به "زیاد" تبدیل نمی شود.
کلسترول و بازی طولانی را تماشا کنید
برخی از خطرات بی سر و صدا ایجاد می شوند. شما می توانید با خوردن بی احتیاطی به کلسترول بالا مبتلا شوید و کلسترول بالا می تواند منجر به سفت شدن شریان ها شود که خطر سکته مغزی و حملات قلبی را افزایش می دهد. هیچکدام از آنها روز به روز خود را اعلام نمیکند، دقیقاً به همین دلیل است که مردم را پنهان میکند.
بنابراین توصیه تماشای آنچه که می خورید بیهوده نیست - سلامتی طولانی مدت است. همچنین این جایی است که پزشک شما حقوق خود را دریافت می کند: آنها می توانند از روی وزن و آزمایش خون شما بفهمند که آیا نیاز به تنظیم دارید و در کدام جهت. برخی از مردم نیاز به از دست دادن، برخی برای به دست آوردن. این یک اندازه برای همه نیست. الف مانیتور فشار خون در خانه، همانطور که پزشک شما توصیه کرده است، به شما کمک می کند تا در بین ویزیت ها مراقب قلب و عروق باشید.
از چهار گروه غذایی و اعداد واقعی استفاده کنید
یک لنگر عملی: هدفتان این است که از چهار گروه غذایی، در مقادیری که واقعاً باید مصرف کنید، همراه با ورزش مورد نیازتان، غذا بخورید. نکته مهم این است که درست غذا خوردن شامل اعداد واقعی است - شمارش کالری و حتی وزن کردن غذا - و این واقعاً کار بزرگی در شروع کار است.
نیاز به کمک با آن شرم آور نیست. پزشک خانوادهتان میتواند به شما یاد دهد که کالریها و سهم را به درستی بشمارید، اگر نمیدانید چگونه، و یادگیری این مهارت یک بار برای سالها جواب میدهد. یک ساده اپلیکیشن ردیابی کالری یا نوت بوک توصیه های انتزاعی را به چیزی ملموس تبدیل می کند که واقعاً می توانید از آن پیروی کنید، که تفاوت بین قصد درست غذا خوردن و انجام آن است.
اهداف، حمایت و اراده
دو چیز باعث چسبندگی آن می شود. ابتدا اهدافی را تعیین کنید که واقعاً می توانید به آنها برسید - آنها را خیلی بالا ببرید و تسلیم شوید. از کوچک شروع کنید، سپس با پیشرفت افزایش دهید، و هر آنچه را که انتخاب می کنید، به آن پایبند باشید، زیرا اراده و کنترل می خواهد. گروههای پشتیبانی در اینجا کمک زیادی میکنند. بیمارستان محلی شما معمولاً میتواند شما را به یکی از بیمارستانها متصل کند و ملاقات با افرادی که درگیریهای مشابهی دارند به شما مکانی برای تشویق تجارت میدهد.
دوم، خود اراده چیزی است که می توانید بسازید. با خودتان بنشینید، بفهمید که واقعاً چه می خواهید، و همانطور که خودتان را بهتر درک می کنید، اراده ای به دست می آورید که از آنچه فکر می کردید می توانید انجام دهید، عبور کنید. آن، بیشتر از هر چیزی مجموعه ظروف آماده سازی غذا یا ترازو غذای آشپزخانه، چیزی است که تغذیه سالم را به آینده ای سالم و مسن منتقل می کند. ابزار کمک می کند؛ عادت ثابت چیز واقعی است.
برای خرید آماده اید؟ مقایسه کنید مجموعه ظروف آماده سازی غذا در سراسر فروشگاه ها →