Makan Betul Semasa Umur Anda: Imbangi Atas Peraturan Tegar
Nasihat makanan yang ditujukan kepada orang yang semakin tua biasanya datang dalam dua perisa: senarai perkara terlarang yang menakutkan, atau janji berkilat tentang satu makanan super ajaib. Kedua-duanya terlepas titik sebenar, yang hampir membosankan mudah. Badan anda menggunakan makanan seperti kereta menggunakan bahan api — dan seperti kereta, ia boleh dicederakan oleh terlalu sedikit perkara yang betul dan terlalu banyak perkara, malah barangan yang baik.
Ini bukan nasihat perubatan, dan doktor anda adalah orang yang tepat untuk menetapkan rancangan sebenar. Tetapi idea asas, mengimbangi peraturan yang tegar, bertahan dengan baik seiring dengan usia anda.
Makanan adalah bahan api, dan jumlahnya penting
Cara paling mudah untuk memikirkannya: anda makan supaya bahan api badan anda, dengan cara yang sama anda menambah gas untuk memandu ke suatu tempat. Dengan bingkai itu, dua mod kegagalan menjadi jelas. Terlalu banyak makanan tidak baik untuk anda, dan tidak cukup makanan yang betul juga berbahaya. Ia bukan hanya tentang apa yang anda makan tetapi berapa banyak.
Ini merangka semula "berdiet" dari hukuman dan ke arah menyemarakkan dengan betul. A skala makanan dapur dan rasa asas bahagian melakukan lebih banyak di sini daripada mana-mana trend yang mengehadkan, kerana matlamatnya adalah memadankan pengambilan dengan apa yang sebenarnya diperlukan oleh badan anda, bukan memutihkan badan melalui kekurangan.
Malah makanan yang baik mempunyai siling
Inilah bahagian yang dilangkau orang ramai makanan super: tidak semua makanan baik untuk anda, malah makanan yang benar-benar baik berhenti menjadi baik melepasi satu mata. Hati sarat dengan zat besi, yang bagus untuk darah anda — tetapi terlalu banyak juga tidak baik untuk anda. Buah-buahan dan sayur-sayuran adalah baik untuk anda, tetapi berlebihan buah-buahan dan ia bertukar menjadi lebih banyak gula daripada yang anda mahu, yang menyebabkan masalahnya sendiri, terutamanya jika anda memerhatikan berat badan anda.
Pengajarannya ialah keseimbangan, tidak memaksimumkan satu perkara pun. Tiada makanan yang patut anda makan tanpa had. A set bekas penyediaan makanan menjadikan pembahagian perkara yang baik sebagai rutin seperti pembahagian yang lain, jadi "sihat" tidak secara senyap-senyap menjadi "terlalu banyak."
Tonton kolesterol dan permainan panjang
Sesetengah risiko membina secara senyap. Anda boleh membina kolesterol tinggi daripada pemakanan yang tidak berhati-hati, dan kolesterol tinggi boleh menyebabkan arteri mengeras, yang meningkatkan risiko strok dan serangan jantung. Tiada satu pun daripada itu mengumumkan dirinya dari hari ke hari, itulah sebabnya ia menyelinap kepada orang ramai.
Jadi nasihat menonton-apa-anda-makan bukanlah sia-sia — ia adalah kesihatan permainan panjang. Di sinilah juga doktor anda memperoleh simpanan mereka: mereka boleh mengetahui daripada berat badan dan darah anda sama ada anda perlu menyesuaikan diri, dan ke arah mana. Sesetengah orang perlu kalah, ada juga yang untung; ia bukan satu saiz untuk semua. A monitor tekanan darah di rumah, digunakan seperti yang dinasihatkan oleh doktor anda, membantu anda memerhatikan sisi kardiovaskular antara lawatan.
Gunakan empat kumpulan makanan dan nombor nyata
Sauh praktikal: bertujuan untuk makan daripada empat kumpulan makanan, dalam jumlah yang anda sepatutnya, berpasangan dengan senaman yang anda perlukan. Tangkapannya ialah makan dengan betul melibatkan nombor nyata — mengira kalori dan juga menimbang makanan — dan itu benar-benar tugas yang besar apabila anda bermula.
Tidak ada rasa malu untuk memerlukan bantuan dengannya. Doktor keluarga anda boleh mengajar anda mengira kalori dan bahagian dengan betul jika anda tidak tahu caranya, dan mempelajari kemahiran itu sekali membuahkan hasil selama bertahun-tahun. A mudah aplikasi penjejakan kalori atau buku nota mengubah nasihat abstrak menjadi sesuatu yang konkrit yang sebenarnya boleh anda ikuti, iaitu perbezaan antara berniat untuk makan dengan betul dan melakukannya.
Matlamat, sokongan, dan kemahuan
Dua perkara membuatnya melekat. Mula-mula, tetapkan matlamat yang sebenarnya boleh anda capai — jadikan matlamat itu terlalu tinggi dan anda akan berputus asa. Mulakan dari kecil, kemudian tingkatkan apabila anda bertambah baik, dan apa sahaja yang anda pilih, kekalkan ia, kerana ia memerlukan kemahuan dan kawalan. Kumpulan sokongan banyak membantu di sini; hospital tempatan anda biasanya boleh menghubungkan anda dengan satu, dan bertemu orang yang mempunyai masalah yang sama memberi anda tempat untuk berdagang galakan.
Kedua, kemahuan itu sendiri adalah sesuatu yang boleh anda bina. Duduk dengan diri sendiri, fikirkan apa yang anda mahukan, dan apabila anda memahami diri anda dengan lebih baik, anda akan mendapat kemahuan untuk menolak apa yang anda fikir anda boleh lakukan. Itu, lebih daripada mana-mana set bekas penyediaan makanan atau skala makanan dapur, adalah apa yang membawa pemakanan sihat ke dalam masa depan yang sihat dan berumur. Alat membantu; tabiat tetap adalah perkara sebenar.
Bersedia untuk membeli-belah? Bandingkan set bekas penyediaan makanan merentas kedai →
