Клітковина та ваш кишечник: тиха звичка проти старіння
Клітковина є найменш привабливою поживною речовиною в будівництві, а також однією з найкорисніших у віці. Ніхто не публікує це на обкладинці журналу, але ваші артерії помічають це щодня.
Ми проводимо все життя, покладаючись на жменьку неоспіваних систем, щоб зберегти своє здоров’я. Розчинні жири допомагають захистити серце. Поживні речовини тримають рівень холестерину в нормі. А клітковина, частина їжі, яку ваше тіло не може повністю засвоїти, непомітно виконує напрочуд багато важких завдань для гарного старіння. Більшість дорослих не отримують цього достатньо.
Це не медична порада, і вам слід проконсультуватися зі своїм лікарем перед будь-якими серйозними змінами в дієті, але аргументи для споживання більше клітковини настільки ж вагомі, як і харчування.
Що клітковина насправді робить для вас
Клітковина додає об’єм і допомагає рухатися через вашу травну систему, що забезпечує регулярність і комфорт. Це очевидна частина. Більш важливою частиною з віком є те, що він робить вгору.
Розчинна клітковина допомагає знизити рівень холестерину, який виробляє ваша печінка, а зниження рівня холестерину означає, що ваші артерії залишаються чистішими. Засмічення артерій — це шлях до серцевих захворювань, тому щоденне вживання клітковини — це справжній прихований захист серцево-судинної системи. Клітковина також сприяє стабільному рівню цукру в крові, що з кожним роком стає все більш важливим.
Скільки вам насправді потрібно
Розумна щоденна ціль — близько 30 грамів клітковини, і більшість людей цього не вистачає. Вам не потрібно нав’язливо рахувати, але вам потрібно бути свідомим, тому що типова фаст-фуд-важка дієта майже нічого не приносить.
Складіть їжу навколо овочів, фруктів, цільнозернових продуктів, квасолі та сочевиці. Зберігаючи миску з фруктами та схованку суміші горіхів в межах досяжності робить простий вибір за замовчуванням. Мішок овес на сніданок – одна з найпростіших добавок з високим вмістом клітковини, які ви можете зробити.
З'єднання контролю ваги
Ось та частина, яка дивує людей. Їжа з високим вмістом клітковини допомагає контролювати вагу, і не за допомогою магії. Клітковина виносить із собою певну кількість калорій, а страви з високим вмістом клітковини є ситнішими, тож ви, природно, їсте менше, не почуваючись позбавленими.
Це набагато здоровіший шлях, ніж швидка дієта чи схематичні таблетки для схуднення, включаючи добавки на основі клітковини, які обіцяють швидкі результати. Цільні продукти перемагають капсули майже кожного разу. Хороший харчові ваги протягом перших кількох тижнів допомагає побачити реальні порції, а також блендер дозволяє легко складати фрукти, зелень і овес в один наповнювач.
Вироблення звички без страждань
Хитрість полягає в тому, щоб нарощувати повільно. З’їжте 30 грамів клітковини на ніч, коли ваше тіло не звикло до цього, і вам буде незручно. Додавайте трохи щодня, пийте багато води разом із цим і дайте системі пристосуватися.
Підготовка допомагає. Готові промиті овочі зберігати в прозорому місці контейнери для зберігання харчових продуктів тому здоровий варіант – це ледачий варіант. На вихідних готуйте боби або крупи. Люди, які постійно досягають своєї цілі, майже завжди ті, хто зробив це зручним, а не ті, у кого більше сили волі.
Маленька звичка, довга оплата
Клітковина ніколи не буде захоплюючою. Але серцеві захворювання, високий рівень холестерину, діабет і небажане збільшення ваги – це саме те, що заважає здоровому старінню, а постійне споживання клітковини відштовхує все це одночасно.
Отримайте свої 30 грамів, здебільшого зі справжньої їжі, обережно нарощуйте, і дозвольте одній із найнудніших поживних речовин на вашій кухні роками спокійно працювати за вас.
Готові робити покупки? Порівняйте контейнери для зберігання харчових продуктів по магазинах →
