Chất xơ và đường ruột của bạn: Thói quen chống lão hóa thầm lặng
Chất xơ là chất dinh dưỡng kém hấp dẫn nhất trong cơ thể và cũng là một trong những chất hữu ích nhất khi bạn già đi. Không ai đặt nó lên bìa tạp chí, nhưng động mạch của bạn lại chú ý đến nó hàng ngày.
Chúng ta dành cả cuộc đời mình dựa vào một số hệ thống chưa được biết đến để giữ cho chúng ta khỏe mạnh. Chất béo hòa tan giúp bảo vệ tim. Các chất dinh dưỡng giúp kiểm soát cholesterol. Và chất xơ, phần thức ăn mà cơ thể bạn không thể tiêu hóa hoàn toàn, lặng lẽ thực hiện một công việc nặng nhọc đáng ngạc nhiên để giúp bạn lão hóa tốt. Hầu hết người lớn không đạt được điều đó đủ gần.
Đây không phải là lời khuyên y tế và bạn nên kiểm tra với bác sĩ trước bất kỳ thay đổi lớn nào về chế độ ăn uống, nhưng việc bổ sung nhiều chất xơ cũng quan trọng như dinh dưỡng vậy.
Chất xơ thực sự có tác dụng gì cho bạn
Chất xơ bổ sung khối lượng lớn và giúp di chuyển mọi thứ qua hệ thống tiêu hóa của bạn, giúp bạn thường xuyên và thoải mái. Đó là phần hiển nhiên. Phần quan trọng hơn khi bạn già đi là những gì nó thực hiện ngược dòng.
Chất xơ hòa tan giúp giảm lượng cholesterol mà gan tạo ra và giảm lượng cholesterol có nghĩa là giữ cho động mạch của bạn sạch hơn. Động mạch bị tắc là con đường dẫn đến bệnh tim, vì vậy thói quen ăn chất xơ hàng ngày thực sự là cách ngụy trang để bảo vệ tim mạch. Chất xơ cũng giúp lượng đường trong máu ổn định, điều này càng quan trọng hơn mỗi năm.
Bạn thực sự cần bao nhiêu
Mục tiêu hợp lý hàng ngày là khoảng 30 gram chất xơ và hầu hết mọi người đều thiếu hụt. Bạn không cần phải đếm một cách ám ảnh, nhưng bạn cần phải thận trọng, bởi vì một chế độ ăn kiêng điển hình với nhiều đồ ăn nhanh hầu như không mang lại kết quả gì.
Xây dựng bữa ăn xung quanh rau, trái cây, ngũ cốc nguyên hạt, đậu và đậu lăng. Giữ một bát trái cây và một kho dự trữ các loại hạt hỗn hợp trong tầm tay khiến việc lựa chọn dễ dàng trở thành mặc định. Một túi yến mạch cán cho bữa sáng là một trong những cách nâng cấp chất xơ đơn giản nhất mà bạn có thể thực hiện.
Kết nối kiểm soát cân nặng
Đây là phần khiến mọi người ngạc nhiên. Thực phẩm giàu chất xơ giúp kiểm soát cân nặng chứ không phải nhờ phép thuật. Chất xơ mang theo một số calo và mang theo ra ngoài, đồng thời bữa ăn nhiều chất xơ sẽ giúp bạn no lâu hơn, do đó bạn ăn ít hơn một cách tự nhiên mà không cảm thấy thiếu chất.
Đó là một con đường lành mạnh hơn nhiều so với chế độ ăn kiêng cấp tốc hoặc thuốc giảm cân sơ sài, bao gồm cả các chất bổ sung dựa trên chất xơ hứa hẹn mang lại kết quả nhanh chóng. Thực phẩm nguyên chất đánh bại viên nang gần như mọi lúc. tốt cân thực phẩm trong vài tuần đầu tiên giúp bạn nhìn thấy các phần thực và máy xay sinh tố giúp bạn dễ dàng gấp trái cây, rau xanh và yến mạch vào một thức uống duy nhất.
Xây dựng thói quen không khổ đau
Bí quyết là tăng tốc từ từ. Hãy bổ sung 30 gam chất xơ qua đêm khi cơ thể chưa quen và bạn sẽ cảm thấy khó chịu. Thêm một ít mỗi ngày, uống nhiều nước cùng với nó và để hệ thống của bạn điều chỉnh.
Chuẩn bị giúp. Giữ rau củ đã rửa sạch ở nơi sạch sẽ hộp đựng thực phẩm vì vậy lựa chọn lành mạnh là lựa chọn lười biếng. Nấu từng mẻ đậu hoặc ngũ cốc vào cuối tuần. Những người đạt được mục tiêu về chất xơ một cách nhất quán hầu như luôn là những người khiến nó trở nên thuận tiện chứ không phải những người có nhiều ý chí hơn.
Thói quen nhỏ, kết quả lâu dài
Chất xơ sẽ không bao giờ thú vị. Nhưng bệnh tim, cholesterol cao, tiểu đường và tăng cân không mong muốn chính xác là những nguyên nhân làm cản trở quá trình lão hóa lành mạnh và thói quen ăn chất xơ đều đặn sẽ đẩy lùi tất cả những điều đó cùng một lúc.
Nhận 30 gram của bạn, chủ yếu từ thực phẩm thực, tăng cường nhẹ nhàng và để một trong những chất dinh dưỡng nhàm chán nhất trong nhà bếp của bạn thay mặt bạn làm việc thầm lặng trong nhiều năm.
Sẵn sàng để mua sắm? So sánh hộp đựng thực phẩm khắp các cửa hàng →
