Serum Vitamin C: Masalah Oksidasi Tidak Ada yang Memperingatkan Anda
Vitamin C memiliki reputasi yang baik dalam perawatan kulit, dan sebagian darinya diperoleh. Namun hampir tidak ada orang yang menjualnya memberi tahu Anda kenyataan yang tidak menyenangkan: vitamin C murni rapuh secara kimia, ia mulai mati saat bertemu udara, dan banyak botol di rak sudah melewati masa terbaiknya. Saya mempelajarinya dengan cara yang mahal, setelah mengoleskan sebotol serum coklat yang mencurigakan ke wajah saya selama berminggu-minggu.
Ini bukan nasihat medis. Ini adalah versi praktis dari apa yang terjadi di dalam botol kaca kecil itu, sehingga Anda tidak lagi membuang-buang uang untuk produk mati.
Apa sebenarnya fungsi vitamin C
Klaim utamanya adalah bahwa vitamin C mendukung sintesis kolagen – kolagen merupakan protein struktural yang menjaga kekencangan kulit – dari situlah istilah “anti-penuaan” dan “pejuang kerut” berasal. Manfaat kedua yang kurang digemari adalah aktivitas antioksidan: membantu menetralkan radikal bebas, molekul tidak stabil yang berkontribusi terhadap kerusakan kulit.
Kedua hal tersebut merupakan mekanisme yang masuk akal. Masalahnya, hal ini hanya terjadi jika vitamin C masih aktif secara kimiawi saat mencapai kulit Anda, dan itulah bagian yang dilewati pemasarannya. SEBUAH serum vitamin c yang telah teroksidasi bukanlah versi yang lebih ringan dari versi yang baik — ini adalah versi yang berbeda dan tidak berguna dalam botol yang sama.
Oksidasi adalah keseluruhan masalahnya
Inilah inti permasalahannya. Vitamin C, dalam bentuk asam L-askorbat murni, bereaksi dengan oksigen. Saat udara masuk — setiap kali Anda membuka botol, dan perlahan bahkan saat botol tertutup rapat — udara teroksidasi. Vitamin C yang teroksidasi tidak berhenti bekerja; dalam bentuk terdegradasi justru dapat menjadi kontraproduktif bagi kulit.
Kabar baiknya adalah oksidasi terlihat. Serum segar berwarna bening atau pucat; serum teroksidasi berubah menjadi kuning, kemudian oranye-coklat. Pergeseran warna itu adalah lampu peringatan Anda. Jika Anda serum vitamin c sudah berwarna kuning, berarti sudah habis, berapa pun tanggal kadaluwarsa yang dicetak. Anda harus memeriksa warnanya sebelum membeli dan terus memeriksanya sepanjang Anda memilikinya.
Bagaimana merek mencoba melawannya, dan konsekuensinya
Produsen mengetahui semua ini, dan mereka punya beberapa langkah. Salah satunya adalah dengan mengemasnya dalam konsentrasi tinggi — katakanlah 10% atau lebih — sehingga terdapat cukup bahan aktif sehingga beberapa bahan dapat bertahan dari pembusukan yang tak terhindarkan. Sisi negatifnya adalah biaya: vitamin C murni dengan konsentrasi tinggi lebih mahal dan lebih mengiritasi, dan produk-produk tersebut biasanya cukup murah sehingga ada batasan seberapa jauh mereka dapat menaikkan harga.
Langkah lainnya adalah dengan menggunakan turunan vitamin C – nama seperti ascorbyl palmitate atau magnesium ascorbyl phosphate. Produk ini lebih stabil, lebih murah, dan lebih lembut di kulit. Pertukaran yang jujur: turunan umumnya kurang kuat dibandingkan asam L-askorbat murni. Namun serum yang sedikit lebih lemah namun masih hidup mengalahkan serum yang lebih kuat yang teroksidasi menjadi tidak berguna, jadi bagi banyak orang, serum tersebut stabil. serum vitamin c adalah pembelian yang lebih cerdas.
Penyimpanan memutuskan apakah Anda membuang-buang uang
Bahkan serum yang diformulasikan dengan baik akan cepat rusak jika disimpan dengan buruk. Panas, cahaya, dan udara semuanya mempercepat oksidasi, yang berarti tempat terburuk yang mungkin terjadi adalah rak terbuka di kamar mandi yang terang dan beruap - pada dasarnya tempat yang biasa digunakan kebanyakan orang.
Simpan di tempat yang sejuk, gelap, dan tertutup rapat. Botol buram atau kaca gelap dengan pompa atau penetes yang membatasi kontak udara benar-benar berfungsi, tidak hanya terlihat premium. Jika Anda membeli dalam jumlah besar untuk menghemat uang, Anda mungkin mendapati sisa botol tersebut sudah rusak sebelum Anda mencapainya, jadi botol yang lebih kecil yang Anda habiskan dengan cepat bisa menjadi nilai yang lebih baik. Kecil botol penetes kaca gelap dan laci yang dingin akan mengungguli serum premium yang tersisa untuk dipanggang.
Ini bukan sihir, dan tidak semua orang merespons
Satu lagi catatan jujur. Bahkan serum vitamin C yang segar dan disimpan dengan baik tidak cocok untuk semua orang. Kimia kulit bervariasi, dan beberapa orang tidak melihat perbedaan yang terlihat. Jika Anda telah menggunakan produk yang bagus dengan benar dan tidak ada yang berubah, itu mungkin hanya kulit Anda, bukan botol yang rusak.
Jadi perlakukan itu sebagai tambahan yang mungkin berguna, bukan sebagai landasan. Pasangkan dengan hal-hal yang benar-benar penting — sebuah pelembab spf pada siang hari, a pembersih wajah yang lembut — dan menilai serum apakah ia layak mendapat tempatnya. Jika warnanya berubah menjadi coklat dalam sebulan dan tidak terlihat apa pun, Anda sudah mendapatkan jawabannya, dan tidak ada salahnya untuk membuangnya.
Siap berbelanja? Bandingkan serum vitamin c di seluruh toko →