Βιταμίνες μετά τα 50: Λιποδιαλυτές, υδατοδιαλυτές και γιατί έχει σημασία
Κάπου μετά τα 50, η σχέση μεταξύ του σώματός σας και των βιταμινών που χρειάζεται αλλάζει αθόρυβα. Δεν μπορείτε να επιβραδύνετε το ρολόι, αλλά μπορείτε να σταματήσετε να προσποιείστε ότι η δίαιτά σας στα 55 λειτουργεί με τον ίδιο τρόπο που έκανε στα 25 – γιατί συνήθως δεν συμβαίνει.
Αυτό είναι ένα απλό αγγλικό primer, όχι ιατρική συμβουλή. Ο στόχος είναι απλώς να σας βοηθήσει να κατανοήσετε τι βάζετε στο σώμα σας και γιατί η κατηγορία στην οποία εμπίπτει μια βιταμίνη αλλάζει πραγματικά τον τρόπο με τον οποίο πρέπει να την αντιμετωπίζετε.
Γιατί η γήρανση μετατοπίζει τις ανάγκες σας
Καθώς μεγαλώνουμε, οι δίαιτες μετατοπίζονται. Μερικοί άνθρωποι τρώνε λιγότερο, άλλοι τρώνε περισσότερο και το πεπτικό σύστημα και το δέρμα αλλάζουν με τρόπους που επηρεάζουν τον τρόπο με τον οποίο απορροφώνται και παράγονται οι βιταμίνες. Επιπλέον, τα σύγχρονα τρόφιμα έχουν συχνά λιγότερη θρεπτική αξία από ό,τι στο παρελθόν — η βαριά λίπανση και η ταχεία ανάπτυξη αραιώνουν ό,τι καταλήγει στο πιάτο σας. Το καθαρό αποτέλεσμα: τα επίπεδα που συνήθιζαν να φροντίζουν τον εαυτό τους τώρα μερικές φορές χρειάζονται συμπλήρωση.
Όταν συμβαίνει αυτό, μια λογική πολυβιταμίνη για ενήλικες άνω των 50 ετών είναι μια λογική βάση. Δεν θα διορθώσει μια κακή διατροφή, αλλά καλύπτει τα κενά που ανοίγει ένα σώμα που αλλάζει.
Λιποδιαλυτές βιταμίνες: περισσότερο δεν είναι καλύτερο
Οι βιταμίνες A, D, E και K είναι λιποδιαλυτές, πράγμα που σημαίνει ότι το σώμα σας τις αποθηκεύει. Αυτό ακούγεται βολικό μέχρι να συνειδητοποιήσετε ότι σημαίνει επίσης ότι μπορείτε να το παρακάνετε — να πάρετε πάρα πολλά και μπορεί να αυξηθούν σε πραγματικά τοξικά επίπεδα. Αυτή είναι η κατηγορία όπου το "αν λίγο είναι καλό, το περισσότερο είναι καλύτερο" είναι τελείως λάθος.
Το σώμα σας παράγει μερικά από τα δικά του D και K, ενώ το Α και το Ε γενικά πρέπει να προέρχονται από τροφές ή συμπληρώματα και οι σωστές ποσότητες A, C και E συνδέονται με την προστασία από καρδιακές παθήσεις και ορισμένους καρκίνους. Η βιταμίνη D αξίζει ιδιαίτερης αναφοράς: το δέρμα σας την παράγει από το φως του ήλιου και δεδομένου ότι τείνουμε να περνάμε λιγότερο χρόνο σε εξωτερικούς χώρους καθώς μεγαλώνουμε, η ανεπάρκεια είναι συχνή. Α συμπλήρωμα βιταμίνης D3 υποστηρίζει την αντοχή των οστών όταν η έκθεση στον ήλιο είναι μικρή, και σε συνδυασμό συμπλήρωμα βιταμίνης D3 K2 είναι ένα δημοφιλές ζεύγος για αυτόν ακριβώς τον λόγο.
Υδατοδιαλυτές βιταμίνες: συμπληρώστε καθημερινά
Οι βιταμίνες του συμπλέγματος Β, C και P είναι υδατοδιαλυτές και παίζουν με αντίθετους κανόνες. Το σώμα σας δεν τα συσσωρεύει - η περίσσεια ξεπλένεται από τα νεφρά καθημερινά. Αυτά είναι καλά νέα για την ασφάλεια, αλλά σημαίνει ότι χρειάζεστε μια σταθερή προσφορά αντί να βασίζεστε σε αποθηκευμένα αποθέματα.
Η Β-12 ειδικότερα κερδίζει τη διατήρησή της: βοηθά στην παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίων και στη διατήρηση του νευρικού συστήματος, και μαζί με τη Β-6 σχετίζεται με χαμηλότερο κίνδυνο καρδιακών παθήσεων. Θα το βρείτε σε άπαχα κόκκινα κρέατα, κοτόπουλο και άπαχο γάλα - αλλά αν η όρεξή σας ή η διατροφή σας έχει περιοριστεί, συμπλήρωμα βιταμίνης Β12 ή ένα ευρύτερο σύμπλεγμα βιταμινών Β γεμίζει το κενό. Μια καθημερινή συμπλήρωμα βιταμίνης C στρογγυλεύει την υδατοδιαλυτή πλευρά.
Εάν το πρόβλημα είναι η κατάποση χαπιών
Πολλοί άνθρωποι σταματούν αθόρυβα να παίρνουν βιταμίνες επειδή τα χάπια είναι δύσκολο να τα καταπιούν, και αυτός είναι ένας πραγματικός λόγος που αξίζει μια πραγματική διόρθωση. Η απάντηση δεν είναι να τα παρατήσετε — αλλά να αλλάξετε μορφή. υγρή πολυβιταμίνη Οι επιλογές μειώνονται εύκολα και μπαίνουν πολλά θρεπτικά συστατικά κολλώδεις βιταμίνες μορφή επίσης. Μια προσοχή που αξίζει να γνωρίζετε: ορισμένα χάπια χάνουν τη δραστηριότητά τους αν τα κόψετε ή τα συνθλίψετε, γι' αυτό μην αυτοσχεδιάζετε — ρωτήστε ποια από τα συμπληρώματά σας διατίθενται σε υγρή μορφή.
Η απλή έκδοση
Τρία ισορροπημένα γεύματα την ημέρα, συμπληρώματα για να καλύψετε αυτά που λείπει από τη διατροφή σας και σεβασμός για τη διαφορά μεταξύ των βιταμινών που μπορείτε να παρακάνετε (λιποδιαλυτές) και εκείνων που πρέπει να αναπληρώσετε (υδατοδιαλυτές). Περάστε τα συγκεκριμένα στοιχεία από το γιατρό σας - μπορεί να σας πει ποια επίπεδα χρειάζονται πραγματικά προσοχή και ποια μπορείτε να αφήσετε μόνοι σας. Στη συνέχεια, πάρτε αυτό που χρειάζεστε με συνέπεια και συνεχίστε να απολαμβάνετε τη ζωή.
Είστε έτοιμοι να ψωνίσετε; Συγκρίνετε κολλώδεις βιταμίνες σε όλα τα καταστήματα →
