Vitaminas después de los 50: solubles en grasas, solubles en agua y por qué son importantes
Alrededor de los 50 años, la relación entre el cuerpo y las vitaminas que necesita cambia silenciosamente. No puedes ralentizar el reloj, pero puedes dejar de fingir que tu dieta a los 55 funciona de la misma manera que a los 25, porque normalmente no es así.
Este es un manual sencillo, no un consejo médico. El objetivo es simplemente ayudarle a comprender lo que está ingiriendo en su cuerpo y por qué la categoría a la que pertenece una vitamina realmente cambia la forma en que debe tratarla.
Por qué el envejecimiento cambia tus necesidades
A medida que envejecemos, las dietas cambian. Algunas personas comen menos, otras comen más, y tanto el sistema digestivo como la piel cambian de manera que afectan la forma en que se absorben y producen las vitaminas. Además de eso, la comida moderna a menudo contiene menos nutrientes que antes: la fertilización intensa y la agricultura de rápido crecimiento diluyen lo que termina en el plato. El efecto neto: los niveles que antes se cuidaban solos ahora a veces necesitan ser recargados.
Cuando ese es el caso, una persona sensata multivitamínico para adultos mayores de 50 años es una base razonable. No solucionará una mala dieta, pero cubre los huecos que abre un cuerpo cambiante.
Vitaminas liposolubles: más no es mejor
Las vitaminas A, D, E y K son solubles en grasa, lo que significa que el cuerpo las almacena. Eso suena conveniente hasta que te das cuenta de que también significa que puedes excederte: tomar demasiado puede acumularse hasta niveles genuinamente tóxicos. Ésta es la categoría en la que "si un poco es bueno, más es mejor" está completamente equivocado.
Su cuerpo produce parte de su propia D y K, mientras que A y E generalmente deben provenir de alimentos o suplementos, y las cantidades correctas de A, C y E están relacionadas con la protección contra enfermedades cardíacas y algunos cánceres. La vitamina D merece una mención especial: la piel la produce a partir de la luz solar y, dado que tendemos a pasar menos tiempo al aire libre a medida que envejecemos, la deficiencia es común. un suplemento de vitamina D3 apoya la fuerza ósea cuando la exposición al sol es insuficiente, y una combinación suplemento de vitamina D3 K2 es una combinación popular exactamente por esta razón.
Vitaminas hidrosolubles: reponerlas diariamente
Las vitaminas B, C y P son solubles en agua y actúan según reglas opuestas. Su cuerpo no los acumula: el exceso se elimina diariamente a través de los riñones. Esas son buenas noticias para la seguridad, pero significa que se necesita un suministro constante en lugar de depender de las reservas almacenadas.
La B-12 en particular se gana la vida: ayuda a producir glóbulos rojos y a mantener el sistema nervioso, y junto con la B-6 se asocia con un menor riesgo de enfermedades cardíacas. Lo encontrará en las carnes rojas magras, el pollo y la leche descremada, pero si su apetito o su dieta se han reducido, un suplemento de vitamina B12 o un más amplio complejo de vitamina B llena el vacío. un diario suplemento de vitamina C completa el lado soluble en agua.
Si tragar pastillas es el problema
Mucha gente deja de tomar vitaminas silenciosamente porque las pastillas son difíciles de tragar, y esa es una razón real que merece una solución real. La respuesta no es darse por vencido, sino cambiar de formato. multivitamínico líquido las opciones se reducen fácilmente y entran muchos nutrientes vitaminas gomosas forma también. Una advertencia que vale la pena tener en cuenta: algunas pastillas pierden su potencia si las cortas o las trituras, así que no improvises; pregunta cuáles de tus suplementos vienen en forma líquida.
La versión sencilla
Tres comidas equilibradas al día, suplementos para cubrir lo que te falta en la dieta y respeto por la diferencia entre las vitaminas que puedes excederte (liposolubles) y las que necesitas reponer (hidrosolubles). Consulta los detalles con tu médico: él puede decirte qué niveles realmente necesitan atención y cuáles puedes dejar de lado. Luego toma lo que necesitas constantemente y continúa disfrutando de la vida.
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