Вітаміни після 50: жиророзчинні, водорозчинні та чому це важливо
Десь після 50 років співвідношення між вашим тілом і вітамінами, які йому потрібні, тихо змінюється. Ви не можете сповільнити хід годинника, але ви можете припинити вдавати, що ваша дієта в 55 працює так само, як і в 25, тому що зазвичай це не так.
Це практичний посібник простою англійською мовою, а не медична порада. Мета полягає лише в тому, щоб допомогти вам зрозуміти, що ви вносите у свій організм і чому категорія, до якої потрапляє вітамін, насправді змінює те, як ви повинні його лікувати.
Чому старіння змінює ваші потреби
З віком дієти змінюються. Деякі люди їдять менше, інші їдять більше, і травна система, і шкіра змінюються таким чином, що впливає на засвоєння та вироблення вітамінів. Крім того, сучасна їжа часто містить менше поживних речовин, ніж раніше — інтенсивне внесення добрив і швидке вирощування розбавляють те, що потрапляє на вашу тарілку. Чистий ефект: рівні, які раніше доглядали за собою, тепер іноді потребують доповнення.
Коли це так, розумно полівітаміни для дорослих старше 50 років є розумною базовою лінією. Це не виправить погану дієту, але закриває прогалини, які відкриває мінливе тіло.
Жиророзчинні вітаміни: більше не означає краще
Вітаміни A, D, E і K є жиророзчинними, що означає, що ваше тіло зберігає їх. Це звучить зручно, доки ви не зрозумієте, що це також означає, що ви можете переборщити — візьміть занадто багато, і вони можуть накопичитися до справді токсичних рівнів. Це та категорія, де «якщо добре мало, то більше — це краще» абсолютно неправильно.
Ваше тіло виробляє частину D і K власноруч, тоді як A і E зазвичай потрібно надходити з їжею або харчовими добавками, а правильна кількість A, C і E пов’язана із захистом від хвороб серця та деяких видів раку. Особливої уваги заслуговує вітамін D: ваша шкіра виробляє його під час сонячного світла, і оскільки з віком ми, як правило, проводимо менше часу на вулиці, дефіцит є поширеним явищем. А добавка вітаміну D3 підтримує міцність кісток, коли перебування на сонці недостатньо, і комбіноване добавка вітаміну D3 K2 є популярним поєднанням саме з цієї причини.
Водорозчинні вітаміни: поповнювати щодня
Вітаміни групи В, С і Р є водорозчинними, і вони діють за протилежними правилами. Ваше тіло не накопичує їх — надлишок щодня вимивається через нирки. Це гарна новина для безпеки, але це означає, що вам потрібні стабільні постачання, а не покладатися на накопичені запаси.
B-12, зокрема, заслуговує на себе: він допомагає виробляти еритроцити та підтримувати нервову систему, а разом з B-6 він пов’язаний зі зниженням ризику серцевих захворювань. Ви знайдете його в нежирному червоному м’ясі, курці та знежиреному молоці, але якщо ваш апетит або дієта зменшилися, добавка вітаміну B12 або ширше комплекс вітамінів групи В заповнює прогалину. Щодня добавка вітаміну С заокруглює водорозчинну сторону.
Якщо проблема ковтання таблеток
Багато людей спокійно припиняють приймати вітаміни, тому що таблетки важко ковтати, і це справжня причина, яка заслуговує на справжнє вирішення. Відповідь полягає не в тому, щоб здаватися, а в тому, щоб змінити формат. рідкі полівітаміни варіанти легко зменшуються, і надходить багато поживних речовин гумові вітаміни форму теж. Одне застереження, яке варто знати: деякі таблетки втрачають свою дію, якщо ви їх розріжете або подрібните, тому не імпровізуйте — запитайте, які з ваших добавок є рідкими.
Проста версія
Триразове збалансоване харчування, добавки, які покривають те, чого не вистачає вашій дієті, і повага до різниці між вітамінами, якими ви можете переборщити (жиророзчинні), і тими, які вам потрібно відновити (водорозчинні). Перегляньте деталі поза межами свого лікаря — він підкаже, які рівні насправді потребують уваги, а які ви можете залишити. Потім постійно приймайте те, що вам потрібно, і продовжуйте насолоджуватися життям.
Готові робити покупки? Порівняйте гумові вітаміни по магазинах →
