추운 계절에 따뜻함과 면역력을 위한 식사
다이어트에 겨울철이 필요하다고 말하는 것이 이상하게 들리지만, 계절을 염두에 두고 식사를 시작한 해는 2월이 되자 나태함과 지친 느낌이 멈춘 해였습니다. 우리는 아무 생각 없이 겨울을 대비해 집과 차를 준비합니다. 실내에 갇혀 햇빛이 부족한 우리 몸도 똑같은 관심을 받을 자격이 있습니다.
겨울은 구할 수 있는 것, 저렴한 것, 몸에 부족한 것을 변화시킵니다. 이에 맞춰 먹는 방법을 조정하는 것은 추위를 이겨내는 가장 저렴한 방법 중 하나입니다. 제가 생각하는 방법은 다음과 같습니다. 유행하는 다이어트는 필요하지 않습니다.
실제로 제철인 것을 먹어라
추위가 시작되면 신선한 과일은 더 비싸고 희귀해지기 때문에 나는 추위에 맞서기보다는 겨울이 제공하는 음식에 의지합니다. 순무, 감자 등의 뿌리채소는 제철이고 값싸고 푸짐하며 호화로운 식사를 만들어줍니다. 가을부터 과일도 좀 저장해서 겨울 내내 보험료를 내지 않을 거예요.
제철 농산물로 요리하는 것은 희생이 아닙니다. 그것은 단지 더 똑똑합니다. 약간의 상상력만 있으면 똑같은 몇 가지 겨울 필수품을 12가지의 다른 저녁 식사로 바꿀 수 있습니다. 고체 야채찜기 그리고 날카로운 요리사 칼 자질구레한 일 대신에 뿌리채소 더미를 빠르게 처리하십시오.
뜨거운 국물과 수프에 기대어
수프는 완벽한 겨울 음식입니다. 따뜻하기 때문만은 아닙니다. 좋은 국물에는 소화를 돕는 미네랄이 풍부하고, 몸 속에 있는 뜨거운 성분이 직접적으로 추위를 이겨내는 데 도움이 됩니다. 나는 수프 냄비 최악의 주를 보내고 있습니다. 일요일에 큰 배치로 일주일의 절반을 먹일 수 있습니다.
그것은 진정으로 당신에게 좋은 흔치 않은 위안 식품입니다. 따뜻하고 미네랄이 풍부하며 위장이 편안하며, 크리스퍼 서랍에 무엇이 들어 있느냐에 따라 끝없이 변합니다.
장을 위한 발효식품을 추가하세요
소금에 절인 양배추와 기타 발효 야채는 겨울 접시에서 단골 자리를 차지합니다. 좋은 국물과 마찬가지로 발효 야채는 소화를 돕고, 몇 달 동안 실내에 틀어박혀 있으면 장이 전반적인 건강을 위해 많은 부담을 줍니다. 에이 발효 도기 저렴하게 직접 만들 수 있지만 상점에서 파는 병 하나만으로도 충분합니다.
큰 보상을 제공하는 작은 추가 기능으로 겨울 식사가 단조롭게 느껴지지 않도록 해줍니다.
겨울철 비타민 대체
두 가지 비타민을 주의 깊게 관찰할 가치가 있습니다. 비타민 D는 뼈에 중요하며 독감과 짧은 하루 동안 찾아오는 우울한 기분을 예방하는 데 도움이 됩니다. 비타민 D의 가장 좋은 원천인 햇빛은 바로 겨울 내내 실내에서 놓치기 쉬운 것입니다. 대구 간유, 지방이 많은 생선, 조개류, 강화 우유 및 시리얼 모두 도움이 됩니다. 비타민 D 보충제 태양이 없을 때 간격을 덮습니다.
비타민 C는 신선한 과일이 부족할 때 부족한 또 다른 비타민 C이며, 면역 체계는 비타민 C에 크게 의존합니다. 오렌지나 파인애플 같은 C가 풍부한 주스를 마시고, 비타민C 보충제 손에. 사람들이 생각하는 것보다 더 중요합니다. 비타민 C가 너무 적으면 철분 흡수가 손상되고 그 조합으로 인해 피곤하고 피곤해집니다. 매일 종합비타민 전체 엉킴에 대한 저렴한 보험입니다.
특히 아이들을 위한 식사를 계획하세요.
약간의 식사 계획을 통해 모든 사람, 특히 어린이가 계절 내내 필요한 영양소를 실제로 섭취할 수 있습니다. 끊임없이 피곤하거나 피부, 머리카락, 손톱이 거칠어지기 시작할 때 결핍을 느끼게 됩니다. 비타민이 부족하면 온 가족이 병에 걸릴 가능성이 더 커집니다.
반복할 만한 주의 사항: 철분 보충제를 복용하는 경우 철분은 중독을 일으킬 수 있으므로 어린이의 손이 닿지 않는 곳에 보관하고 모든 약물을 안전하게 보관하세요. 겨울철 식단을 유지한다고 해서 똑같은 지루한 겨울 식사를 포기하는 것은 아닙니다. 약간의 창의력만 있으면 제철 농산물을 최대한 활용하여 봄까지 모두를 따뜻하게 하고, 먹이고, 건강하게 지낼 수 있습니다.
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