La culture hydroponique pour les débutants : cultiver sans terre, expliqué simplement
Le mot « culture hydroponique » effraie les gens, et il ne devrait pas l’être. Il vient du grec signifiant « travail de l'eau », et c'est tout : faire pousser des plantes avec leurs racines dans une solution aqueuse riche en nutriments au lieu de la terre. Même lumière, même eau, mêmes soins ; vous perdez simplement la terre et le désherbage.
J'ai commencé avec un bac à herbes de comptoir parce que la fenêtre de ma cuisine est orientée au nord et inutile pour la culture. Trois semaines plus tard, je coupais le basilic plus vite que je ne pouvais l'utiliser. Une fois que vous voyez à quel point c’est indulgent, la mystique disparaît.
De quoi les plantes ont réellement besoin (avec ou sans terre)
Chaque plante veut les mêmes cinq choses : de la lumière, de l’eau, la bonne température, l’humidité et des nutriments. Dans un jardin normal, la terre fournit l’essentiel de cela. En culture hydroponique, un substitut de sol maintient simplement les racines en place pendant que l'eau transporte tout ce que la plante mange. C'est tout le concept.
Les quatre choses à faire
Nutriments et pH. La solution nutritive constitue l’ensemble de l’alimentation de la plante, c’est donc important. Après dilution, conservez-le à un pH d’environ 5 à 6 – un pH bon marché Kit de test de pH ou un numérique pH-mètre le vérifie en quelques secondes. Dérivez trop loin et les racines ne peuvent pas absorber ce qu'il y a dans l'eau, même si elle est juste là.
Rythme d'arrosage. Les racines d'un système hydroponique sont généralement nourries plus de trois fois par jour, c'est pourquoi presque tout le monde l'automatise avec un petit pompe à eau et minuterie. Réglez-le une fois et le système fonctionne tout seul.
Lumière. Donnez aux plantes un point lumineux ou remplacez le soleil par un grandir la lumière. Les ampoules au sodium haute pression et les panneaux LED modernes à spectre complet fonctionnent tous deux ; La LED fonctionne plus frais et moins cher pour une configuration domestique.
Température et humidité. À l’intérieur, la plupart des plantes se portent mieux entre 71 et 76 °F (les tropiques aiment qu’il fasse plus chaud). Un peu d’humidité aide : à mesure que la pièce se réchauffe, l’air retient l’humidité dont les feuilles ont besoin. Un bon marché thermomètre-hygromètre élimine les incertitudes.
Pourquoi les gens deviennent accros
Pas de terre signifie pas de creusement et pas de mauvaises herbes. Le système peut être entièrement automatisé, donc une semaine ne tue pas tout. L'eau recircule au lieu de s'écouler, ce qui la rend étonnamment efficace. Et les rendements sont rapides et nets – les légumes-feuilles et les fines herbes prospèrent particulièrement. Pour un petit espace, un appartement ou une fenêtre orientée au nord, il surpasse tranquillement un pot de terre.
Ce que je sauterais
Évitez de construire un système de bricolage élaboré comme premier projet : commencez par un système peu coûteux. kit hydroponique de comptoir, apprenez le rythme des herbes ou de la laitue, puis augmentez si vous l'aimez. Évitez d’essayer de faire pousser des plantes à fruits lourds (tomates pleine grandeur, melons) sur un comptoir pour débutant ; les verts et les herbes sont là où se trouvent les gains faciles. Et n'ignorez pas le pH-mètre pour économiser vingt dollars : c'est la différence entre prospérer et mystérieusement stagner.
La réponse honnête
La culture hydroponique est un jardinage ordinaire dans lequel la partie la plus difficile et la plus salissante est supprimée. Procurez-vous un petit kit, maintenez la solution à un pH de 5 à 6, éclairez-la et laissez la pompe faire le travail. C’est la façon la plus indulgente que je connaisse de cultiver des aliments frais dans un espace où il n’y a rien à cultiver.
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