初学者有机园艺
有机园艺是指仅使用自然界中的物质种植蔬菜、水果和花卉的方式，不使用合成化肥或农药。你为什么想要有机园艺？因为它生产出更健康、更清洁的食物，所以对环境和花园里的有益生物都更好，而且它可以充分利用你的厨房和花园废物，而不是把它们送到垃圾填埋场。与伸手去拿一瓶化学品相比，这需要更多的努力和耐心，但其回报——味道、健康和满意度——是非常值得的。以下是初学者如何开始有机园艺。
从健康、有活力的土壤开始
有机园艺的生死取决于土壤。您不是用合成肥料喂养植物，而是喂养土壤并让土壤喂养植物。健康、有活力的土壤富含有机质，充满有益微生物、蠕虫和真菌，自然生长出强壮、多产、抗害虫的植物。通过添加大量有机物质来建造它：堆肥、腐烂的粪便、腐叶土和覆盖物。避免使用可能损害土壤生命的合成肥料，而是随着时间的推移以有机方式滋养土壤。在有机园艺中，投资土壤是您可以做的最重要的事情；土壤好了，健康的植物就会随之而来。
自己制作堆肥
堆肥是有机园艺的核心，也是有机园艺的一大乐趣。您可以轻松地利用花园和厨房垃圾（蔬菜残渣、草屑、树叶等）制作丰富的堆肥。是的，这比购买准备好的化肥要花费一些时间，但它可以将“垃圾”变成花园黄金，免费肥沃土壤，并通过防止废物进入垃圾填埋场来保护环境。一个简单的 堆肥箱 位于花园的一角，使整个过程变得简单而整洁。将绿色（富含氮）和棕色（富含碳）材料分层，保持湿润，偶尔翻转，及时你就会得到深色、易碎的堆肥——这是最好的土壤改良剂，由你自己的废物制成。
选择合适的植物
选择适合有机种植和您的条件的植物，为自己的成功做好准备。选择以天然抗病虫害而闻名的品种，并选择适合当地气候、土壤和花园日照量的植物——在它们适应的条件下生长的植物更健康，需要更少的干预。许多园丁也更喜欢有机或传家宝种子。从正确的植物开始，而不是努力种植不适合你花园的植物，这会让有机园艺变得更加容易，因为健康、匹配的植物自然可以抵抗问题。根据你的条件工作，而不是违背它们。
自然喂养植物
有机园丁不使用合成肥料，而是用天然改良剂喂养植物。堆肥是基础，但您也可以使用有机选择，例如腐烂的粪便， 有机肥 源自天然来源、骨粉、海藻和堆肥茶。用有机材料覆盖可以在土壤分解时为土壤提供养分，同时还能保持水分并抑制杂草。这些天然饲料会缓慢释放养分，并随着时间的推移改善土壤，而不是像合成化学品那样快速消耗土壤。以有机方式喂养植物可以建立长期的土壤肥力，并产生更健康的生长和更美味的食物。
自然控制害虫
无需化学品的害虫防治是有机园艺的核心。鼓励有益昆虫和吃害虫的野生动物，使用物理屏障和手工采摘，尝试同伴种植（万寿菊、罗勒、大蒜和其他可阻止害虫的植物），并保持植物健康，使其免受损害。当您必须干预时，请使用温和的天然选择，例如杀虫肥皂或印楝油，而不是合成杀虫剂。接受一些害虫的存在和轻微的叶子损坏在生机勃勃的有机花园中是正常的。这种自然、平衡的方法可以保护您的食物免受化学污染——这就是有机种植的全部意义——同时保持您的花园健康的生态系统。
无需化学物质即可治理杂草
杂草是任何花园的一部分，有机园艺无需使用除草剂即可处理杂草。厚厚的覆盖物是你最好的武器——一层厚厚的有机覆盖物可以抑制杂草，保存水分，并在土壤分解时为土壤提供养分。剩下的事情就可以通过手工除草和锄地来解决，尤其是当杂草还很小的时候，你就可以在杂草上面进行除草。合理间隔植物和使用地被植物也可以清除杂草。它比喷洒需要更多的努力，但它可以让你的花园不含化学物质，而且你拔下的杂草可以直接进入堆肥。持续覆盖和定期除草可以使有机花园保持整洁，无需使用任何除草剂。
保持耐心并享受奖励
有机园艺比化学园艺更慢、更自然，因此耐心是其中的一部分。建立健康的土壤需要时间，天然饲料逐渐起作用，自然害虫控制依赖于平衡而不是立即杀死。但回报是实实在在的，值得等待：更清洁、更健康、更美味、不含化学残留物的食物、充满有益生物的欣欣向荣的花园生态系统、更小的环境足迹，以及以自然方式种植食物所带来的深深满足感。从小事做起，边走边学，随着土壤和技能的发展，让你的有机花园年复一年地改善。这是一种真正有益的园艺方式。
我会跳过什么
不要使用合成化肥和农药——它们会达不到目的并损害土壤生命。不要忽视你的土壤；健康的生活土壤是一切有机事物的基础。跳过不适合您的条件的植物，这些植物会挣扎并需要干预。不要期待立竿见影的结果——有机园艺奖励耐心，并随着时间的推移而建立。
诚实的回答
有机园艺只利用大自然提供的东西来种植健康的食物和花卉：用自制的堆肥建造肥沃、有活力的土壤，选择适合您条件的植物，自然喂养而不是使用合成化学品，通过自然方法控制害虫和杂草，并在系统发展过程中保持耐心。它比化学园艺需要更多的努力，但它会为您带来更清洁、更美味的食物、繁荣的花园生态系统以及与自然合作的满足感。从土壤开始，将废物堆肥，让你的有机花园年复一年自然繁茂。
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