कीट नियंत्रण जो आपके सब्जी पैच को जहर नहीं देगा
पहली गर्मियों में मैंने गंभीरता से सब्जियाँ उगाईं, जैसे ही मैंने एफिड देखा, मैंने ब्रॉड-स्पेक्ट्रम बग किलर की एक बोतल ले ली। दो सप्ताह बाद मेरी भिंडी चली गई, एफिड्स गरजते हुए वापस आ गए और उनके पास खाने के लिए कुछ भी नहीं था, और मैंने उस भोजन पर कुछ छिड़क दिया जो मैं वास्तव में नहीं चाहता था जो मैं अपने बच्चों को खिलाने जा रहा था। वह बोतल अब कई वर्षों से कूड़ेदान में है, और मेरा बगीचा इसके लिए अधिक स्वस्थ है।
अपना भोजन स्वयं उगाने का संपूर्ण उद्देश्य यह है कि आप ठीक-ठीक जानते हैं कि इसमें क्या है। सब्जी के टुकड़े को कीटनाशक में डुबाने से वह चुपचाप दूर फेंक दिया जाता है। इसलिए मैंने तरीकों की एक कठिन सीढ़ी बनाई है, जहां तक मुझे चढ़ना है, मैं सबसे हल्के से शुरू करता हूं और शायद ही कभी शीर्ष के करीब पहुंच पाता हूं। यहां ईमानदार संस्करण है, जिसमें वे हिस्से भी शामिल हैं जो बीज कैटलॉग की तुलना में अधिक कठिन हैं।
हाथ और बाधाएँ अधिकतर काम करते हैं
मेरे पास जो सबसे कम ग्लैमरस तरीका है, वह सबसे प्रभावी भी है: मेरे अपने दोनों हाथ। अधिकांश सुबह कॉफ़ी के साथ, मैं बिस्तर पर टहलता हूँ और जो कुछ भी पाता हूँ उसे उठा लेता हूँ। पत्तागोभी के कैटरपिलर, पत्तियों के नीचे छिपे स्लग, टमाटर के हॉर्नवॉर्म जो रात भर दिखाई देते हैं और रात के खाने में पौधे को नष्ट कर सकते हैं। इसमें दस मिनट लगते हैं और यह अजीब तरह से संतुष्टिदायक है। स्लग और घोंघे विशेष रूप से नम, काले धब्बे पसंद करते हैं, इसलिए मैं नीचे जाँच करता हूँ बगीचे की गीली घास और चौड़ी पत्तियों वाली किसी भी चीज़ के आधार के आसपास जहां वे दिन के दौरान आश्रय लेते हैं।
जिन कीटों को मैं नहीं चुन सकता, मैं उन्हें रोक देता हूँ। तैरता हुआ उद्यान पंक्ति कवर मेरे ब्रिसिकाज़ से पतंगों को दूर रखें ताकि वे पहले कभी अंडे न दें, जो इस तथ्य के बाद लड़ने वाले कैटरपिलर को हरा देता है। कंटेनर रिम्स के चारों ओर तांबे का टेप वास्तव में स्लग को रोकता है। ग्रिट या कुचले हुए खोल का एक साधारण घेरा क्रॉल को इतना अप्रिय बना देता है कि उनमें से बहुत से लोग वापस लौट जाते हैं। इनमें से कोई भी किसी चीज़ को नहीं मारता, मैं नहीं चाहता कि मरूँ, बिल्कुल यही मुद्दा है।
शिकारियों को शिकार करने दो
एफिड आपदा ने मुझे असली सबक सिखाया: जिस बगीचे में कोई शिकारी नहीं होता, वह ऐसा बगीचा होता है, जहां एक कीट की आबादी अनियंत्रित रूप से फैलती है। अब मैं अच्छे लोगों के लिए पौधे लगाता हूं। लेडीबग्स, लेसविंग्स, होवरफ्लाइज़ और परजीवी ततैया हजारों की संख्या में एफिड्स और माइट्स खाते हैं, और यदि आप उन्हें रुकने का कारण देते हैं तो वे स्वयं दिखाई देते हैं।
मैं बिस्तरों के चारों ओर पत्थरों के साथ पानी के कुछ सपाट बर्तन रखता हूं, आंशिक रूप से ड्रैगनफलीज़ के लिए, जो छोटे उड़ने वाले कीटों के लिए हवा में गश्त करते हैं, और आंशिक रूप से पक्षियों और मेंढकों के लिए। मैंने एक टुकड़ा छोड़ दिया जंगली फूल के बीज का मिश्रण सब्जियों के पास थोड़ा जंगली दौड़ें क्योंकि डिल और सौंफ़ जैसी चीज़ों पर छतरी के आकार के फूल बिल्कुल वही होते हैं जिन्हें होवरफ्लाइज़ खाते हैं। मैं जो व्यापार कर रहा हूं वह ईमानदार है: एक मुफ़्त, स्व-नवीकरणीय कीट गश्त के बदले में बगीचे का थोड़ा गन्दा कोना जिसे कभी भी पुनः व्यवस्थित करने की आवश्यकता नहीं होती है। कैटरपिलर के लिए जो पंक्ति कवर से आगे निकल जाते हैं, एक जीवाणु स्प्रे बैसिलस थुरिंजिएन्सिस केवल कैटरपिलर को लक्षित करता है और बाकी सब को अकेला छोड़ देता है, जो कि नियंत्रण जितना ही सर्जिकल है।
शेड से किसी भी चीज़ से पहले रसोई-अलमारी का स्प्रे
जब उपरोक्त सभी के बावजूद कोई कीट जीत रहा होता है, तो मैं उद्यान केंद्र में जाने से पहले रसोई में जाता हूँ। एक कप वनस्पति तेल में एक बड़ा चम्मच तरल साबुन मिलाया जाता है, फिर उस मिश्रण का एक चम्मच एक कप पानी में मिलाया जाता है, जिससे एक स्प्रे बनता है जो नरम शरीर वाले एफिड्स और घुनों को नष्ट कर देता है। यह उन पर कोटिंग करके काम करता है, न कि उन्हें जहर देकर, इसलिए यह तेजी से टूट जाता है और भोजन पर नहीं टिकता है।
घर के अंदर नज़र रखने वाली चींटियों या शेड के पास तिलचट्टों के लिए, दरारों में बोरिक एसिड की धूल काम करती है और एक शेल्फ पर रखे तेजपत्ते पेंट्री आगंतुकों को चलते रहते हैं। मैं एक बोतल रखता हूँ कीटनाशक साबुन जब मैं कुछ मजबूत चीज़ चाहता हूं लेकिन फिर भी "अगर यह टमाटर को छू जाए तो घबराऊंगा नहीं" श्रेणी में हूं। ईमानदार चेतावनी: इन स्प्रे को बारिश के बाद फिर से लगाने की आवश्यकता होती है और वे केवल उसी पर हमला करते हैं जिस पर वे गिरते हैं, इसलिए आपको वास्तव में पत्तियों के निचले हिस्से को कोट करना होगा जहां एफिड छिपते हैं। यह सिंथेटिक स्प्रे के एक वार से भी अधिक काम का है। यह मेरी फसल को विश्वास के साथ खाने और न खाने के बीच का अंतर भी है।
यदि आपको रसायनों तक पहुंचना ही है, तो सबसे कम विषैले रसायनों तक पहुंचें
मैं स्पष्ट कहूँगा: ऐसे वर्ष होते हैं जब कोई चीज़ इतनी हद तक हाथ से निकल जाती है कि एक मजबूत उत्पाद यथार्थवादी कॉल होता है, और अन्यथा दिखावा करना केवल दिखावा होता है। जब मैं वहां पहुंचता हूं, तो मैं सबसे कम विषैला विकल्प चुनता हूं जो वास्तविक समस्या का समाधान करता है। जिस कीट से मैं लड़ रहा हूँ उसके लिए विशेष रूप से लेबल किए गए बागवानी तेल, निर्जलीकरण धूल और लक्षित उपचार, कभी भी एक व्यापक-स्पेक्ट्रम "सबकुछ मारता है" फॉर्मूला नहीं जो मेरे शिकारियों को अपने साथ ले जाता है।
मैं जिस नियम को कभी नहीं तोड़ता वह है उत्पाद का कीट से मिलान करना। किसी भिन्न कीट के लिए बनाया गया स्प्रे या तो काम नहीं करेगा या सहायक कीड़ों को नष्ट कर देगा। मैंने लेबल पढ़ा, मैं पूरे बिस्तर पर कंबल-स्प्रे करने के बजाय केवल प्रभावित पौधों का इलाज करता हूं, और मैं इसे शाम को करता हूं जब मधुमक्खियां काम नहीं कर रही होती हैं। अच्छा जैविक कीट नियंत्रण ज्यादातर संयम के बारे में है, और एक तेज जोड़ी है बगीचे की छँटाई करने वाली कैंची बुरी तरह से संक्रमित तने को काट देना अक्सर किसी भी बोतल की तुलना में बेहतर उत्तर होता है। आग बुझाने की नली की तरह नहीं, बल्कि स्केलपेल की तरह रसायनों तक पहुंचें, और आपकी मिट्टी, आपके कीड़े और आपका रात्रिभोज सभी सामने आ जाएंगे।
पाँच सीज़न में, मैं साल में एक बार असली कीटनाशक का छिड़काव करता हूँ, यदि ऐसा हो। बाकी सब हाथ, बाधाएं, शिकारी और कभी-कभार साबुन की धार है। यह एकल रासायनिक फिक्स से कम सुविधाजनक है और इसके लिए कहीं बेहतर भोजन है।
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