Сплануйте трав'яний сад, який не розвалиться
Перша грядка з травами, яку я коли-небудь посадив, виглядала ідеально в травні, а в серпні перетворилася на заплутаний безлад. М’ята з’їла чебрець, базилік забився в куток, який я ніколи не прополював, і я посадив найвищі рослини спереду, щоб не міг дістати нічого позаду. Кожної помилки можна було уникнути, і кожна з них виникла через те, що я не спланував макет до того, як я копав.
Трави справді одні з найпростіших для вирощування. Дайте їм дренаж, сонце та пристойний ґрунт, і вони винагородять вас. Але різниця між трав’яним садом, який процвітає роками, і тим, який руйнується до середини літа, майже повністю полягає в плануванні, а не у вирощуванні. Ось як я зараз викладаю один.
Сортуйте за тривалістю життя, перш ніж сортувати за чимось іншим
Найкорисніша річ, яку я навчився, це групувати трави за тривалістю їх життя, а не за тим, як вони виглядають разом. Однорічні рослини, такі як базилік, кінза та кріп, гинуть наприкінці сезону та вириваються. Багаторічні рослини, такі як чебрець, розмарин, шавлія та орегано, повертаються з року в рік і обурюються, коли їх турбують.
Якщо їх пересаджувати, кожне осіннє прибирання стає мінним полем. Ви вириваєте мертві однорічні рослини та вириваєте коріння багаторічних рослин, які хотіли зберегти. Тож я посадив багаторічні рослини вздовж одного краю, де вони можуть сидіти роками, і зберіг однорічні рослини в окремому блоці, який я можу очистити та пересадити, не торкаючись нічого постійного. Це єдине рішення зберігає більше трав’яних садів, ніж будь-який інший ґрунт.
Перш ніж посадити щось, я креслю це на папері. Це займає десять хвилин, і він виявляє очевидні помилки, поки їх ще можна стерти. Дешево блокнот для планування саду тут коштує більше, ніж інший мішок добрива.
М'ята йде в горщик. Без винятків.
Я помру на цьому пагорбі. М’ята та більшість її родичів, таких як меліса, красиві, корисні та надзвичайно агресивні. Висаджена у відкритому грунті, м’ята пускає пагони і протягом двох сезонів заселяє всю грядку, задушуючи все ніжніше навколо неї.
Єдине безпечне місце для м’яти – ємність. Я вирощую всі свої в окремих горщиках, і навіть тоді я тримаю їх подалі від грядки, щоб блукаючий корінь не міг втекти в ґрунт. Якщо вам потрібна м’ята в землі, занурте в грядку бездонний горщик і посадіть його всередину, щоб відгородити стежки. Кілька агресивних трав краще розглядати як постійних ув'язнених. Ряд кашпо для трав вздовж краю ліжка справляється з усіма і виглядає охайно, роблячи це.
Високий ззаду, низький спереду, сонце на увазі
Це звучить очевидно, і я все одно помилився на першому курсі. Висаджуйте високі рослини, як-от кріп, фенхель і розмарин, ззаду або в центрі, а низькі, як-от чебрець і орегано повзучий, — спереду. Інакше високі рослини затінюють і приховують низькорослі, і без витоптування не зібрати перший ряд.
Орієнтуйте його також за сонцем. Більшість кулінарних трав потребують принаймні шести годин прямого світла, тому високі рослини не повинні сидіти з південного боку, затінюючи все інше. Я навчився спостерігати за тим, як тіні падають на ліжко протягом цілого дня, перш ніж взяти участь. Якщо ваше єдине хороше місце – нестача світла, маленьке кімнатне освітлення над підвіконням ряд закриває щілину напрочуд добре.
Контейнери та багатоярусні кашпо для інвазивних або вибагливих трав
Вам зовсім не потрібна спеціальна ліжко. Деякі з моїх найкращих урожаїв отримані з контейнерів, які дають вам повний контроль над ґрунтом, дренажем і розповсюдженням. Багатоярусна кашпо з кількома отворами, розташованими вертикально, чудово підходить для внутрішнього дворика: вона збирає багато трав на невеликій площі.
Фокус із багатошаровою кашпо полягає в тому, щоб трави, які найбільше спрагли, як-от базилік чи петрушка, помістити в найнижчий отвір, де збирається вода, а посухостійкі, як-от чебрець і розмарин, помістити зверху, де вони швидше стікають і висихають. Підберіть траву до рівня вологості її щілини, і все збалансується. А вертикальний трав'яний сад на балконних поручнях виконує ту ж роботу, де мало місця на підлозі.
Ґрунт, дренаж і основи буріння
Трави прощають, але в одному вони одностайні: вони ненавидять мокрі ноги. Від мокрого ґрунту гине більше трав, ніж від будь-якого шкідника. Якщо ваша грядка утримує воду, попрацюйте з піском або компостом, щоб відкрити її, або вирощуйте на піднятих грядках і горщиках, де дренаж легко гарантувати.
Більшість середземноморських трав, натовп розмарину, чебрецю та шавлії, насправді віддають перевагу пісному, злегка лужному ґрунту та скромній воді. Перегодуйте їх, і ви отримаєте пишний, м’який, несмачний ріст. Базилік і петрушка потребують багатших і вологіших умов. Ось чому групування за потребами має значення: не садіть спраглий базилік поруч із розмарином, який хоче засохнути. Простий набір для тестування грунту говорить вам, на чому ви знаходитесь, перш ніж почати сліпо виправлятися.
Якщо ви починаєте з насіння, слідкуйте за глибиною та температурою на упаковці, а не гадайте, оскільки час проростання, скажімо, швидкої кінзи та повільної петрушки дуже різниться. маленький початковий лоток для насіння на теплому підвіконні дає вам набагато кращі шанси, ніж прямий посів у холодну весняну землю.
Макет, яким я зараз користуюся
Моє нинішнє ліжко абсолютно просте, і воно прослужило чотири роки. Багаторічники по задньому краю, ніколи не рухалися. Блок однорічних рослин у середині я очищаю та пересаджую щовесни. М'ята і меліса заслані в горщики на патіо. Високий ззаду, низький спереду, весь на сонці з різким дренажем. Нічого розумного, просто результат кожної помилки, яку я зробив уперше.
Сплануйте макет на папері, поважайте тривалість життя, ув’язніть загарбників, і ваш трав’яний сад проживе весь сезон замість того, щоб зруйнуватися під час серпневої спеки. Скромний секатор регулярне збирання врожаю зберігає все кущистим і продуктивним, тому що справжній секрет хорошого трав'яного саду полягає в тому, щоб його часто зрізали.
Готові робити покупки? Порівняйте вертикальний трав'яний сад по магазинах → 📚 Або переглядайте довідники для дому та саду у Цифрові товари →