Anlegen eines Hochbeetgartens: Ein ehrlicher Leitfaden für die erste Saison

Niemand sagt Ihnen, dass der günstigste Teil eines Hochbeetgartens das Beet selbst ist. Der Boden leert Ihren Geldbeutel, und als ich zum ersten Mal ein 4x8-Bett füllte, stand ich panisch auf dem Parkplatz des Gartencenters und rechnete.
Hochbeete sind das Beste, was ich je für mein Gemüse getan habe. Bessere Entwässerung, weniger Unkraut, wärmerer Boden im Frühling und Sie müssen sich nicht mehr bücken, um Bohnen zu ernten. Aber das Marketing rund um sie ist voller Unsinn, deshalb habe ich in drei Staffeln Folgendes gelernt: Wie man es gleich beim ersten Mal richtig macht.
Wählen Sie eine Bettgröße, die Ihrer Körpergröße und nicht Ihren Ambitionen entspricht
Die einzige Regel, die zählt: Sie sollten die Mitte von beiden Seiten erreichen können, ohne ins Bett zu steigen. Für die meisten Menschen bedeutet das eine maximale Breite von 4 Fuß. Die Länge hängt von Ihnen und Ihrem Budget ab. Wenn Sie eine Länge von 8 Fuß wählen, erhalten Sie einen klassischen 4x8-Anbau, der eine wirklich brauchbare Menge an Nahrungsmitteln anbaut.
Eine einfache Zeder oder unbehandelte Kiefer Hochbeet für den Garten ist der Standard, und Zedernholz verdient seine Prämie, weil es ein Jahrzehnt lang der Fäulnis standhält. Das Metall ist gewellt Hochbeet aus Metall Bausätze erfreuen sich großer Beliebtheit, und ich mag sie – sie sind in 20 Minuten zusammengebaut und verfaulen nie – aber sie erhitzen sich schnell in der vollen Sonne, was in einem heißen Klima die Wurzeln belasten kann. Wenn Sie an einem Ort sind, an dem im Juli gebacken wird, bleiben Sie bei Holz. Überspringen Sie alles, was aus dünnen Kunststoffplatten in Holzoptik besteht. Sie biegen sich innerhalb einer Saison unter der Last des feuchten Bodens nach außen.
Die Größe ist wichtiger als man denkt. Sechs Zoll sind das absolute Minimum und ehrlich gesagt zu flach für Hackfrüchte. Streben Sie 10 bis 12 Zoll an. Wenn Sie schlechte Knie oder einen schlechten Rücken haben, ist ein großer erhöhter Pflanzkasten auf Hüfthöhe ist jeden Cent wert – es ist der Unterschied zwischen Gartenarbeit und Aufgeben.
Der Boden ist das ganze Spiel
Hier ist die Mathematik, die mich überrascht hat. Ein 4x8-Bett mit einer Tiefe von 11 Zoll benötigt etwa 28 Kubikfuß Erde. In Säcken verpackte Erde gibt es in etwa 1,5 Kubikfuß großen Säcken, das sind also fast 19 Säcke. Bei Gartencenter-Preisen kostet der Boden mehr als das Schnittholz.

Füllen Sie das Ganze nicht mit abgepackter Blumenerde – das ist übertrieben und verdichtet sich. Die Mischung, die ich jetzt verwende, beträgt ungefähr ein Drittel Gartenerde, ein Drittel Kompostund ein dritter Torfmoos oder Kokosnuss-Kokos zur Feuchtigkeitsspeicherung. Wenn Sie über einen lokalen Landschaftsgarten verfügen, kostet der Kauf von Erdreich pro Kubikmeter nur einen Bruchteil der Sackpreise, und ein Garten füllt fast genau ein 4x8-Bett. Rufen Sie vorher an und bringen Sie eine Plane für die LKW-Ladefläche mit.
Was Sie überspringen sollten: diese „Hochbeet-Booster“-Sets und teuren Mykorrhiza-Impfpulver. Guter Kompost erledigt die gleiche Arbeit für weniger Geld. Und kümmern Sie sich nicht um Landschaftsstoffe unter dem Bett – sie verstopfen mit der Zeit und verhindern, dass Würmer nach oben wandern. Ein paar Schichten Pappe, um das Gras darunter abzudecken, funktionieren besser und verfaulen von selbst.
Die Tools, die Sie tatsächlich verwenden werden
Sie brauchen keinen Schuppen voller Ausrüstung. Ein solider Gartenkelle mit einer geschmiedeten Klinge (kein gestanztes Blech, das sich an der ersten Wurzel biegt), a Handgrubber zum Aufbrechen der Oberfläche, und ein anständiges Paar davon Gartenhandschuhe decken neunzig Prozent der Arbeiten im Hochbeet ab. Fügen Sie ein hinzu Gartenschlauch Mit einer sanften Sprühdüse und schon sind Sie bereit für die erste Saison.
Das einzige Upgrade, zu dem ich Sie drängen würde: a Hori Hori Messer. Es pflanzt um, jätet Unkraut, schneidet Schnüre und gräbt und es lebt jedes Mal in meiner Gesäßtasche, wenn ich da draußen bin. Es ersetzte stillschweigend vier andere Werkzeuge.
Was Sie zuerst pflanzen sollten (und was Sie nur frustrieren wird)
Ihr erstes Hochbeet sollte ein Vertrauensbildner sein und kein wissenschaftliches Projekt. Pflanzen Sie Dinge, die fast unmöglich sind: Buschbohnen, Blattsalat, Radieschen, Zucchini und ein paar bestimmte Tomaten. Diese sorgen für eine schnelle Ernte und verzeihen Anfängerfehler bei der Bewässerung.

Halten Sie sich im ersten Jahr mit den Glamour-Ernten zurück. Melonen wuchern über alles und brauchen mehr Wärme, als ein Einzelbett zuverlässig liefert. Blumenkohl ist wählerisch in Bezug auf die Temperatur. Karotten sind machbar, brauchen aber ein tieferes Beet und lockeren, steinfreien Boden, sonst verzweigen sie sich zu kleinen Monstern. Holen Sie sich zunächst eine gute Saison.
Ein Spalier entlang der Nordseite ermöglicht den vertikalen Anbau – Gurken und Stangenbohnen klettern darüber Gartenspalier vervielfachen Sie die Leistung eines kleinen Bettes dramatisch. Das ist der Schachzug, der mein Einzelbett von „niedlich“ in „wir essen jeden Abend daraus“ verwandelt hat.
Das ehrliche Budget
Für ein einzelnes 4x8-Zedernholzbett, das richtig gemacht wurde: Rechnen Sie mit etwa 80 bis 140 US-Dollar für das Schnittholz oder den Bausatz und 60 bis 120 US-Dollar für die Erde, je nachdem, ob Sie es in Säcken oder als Massenware verwenden. Fügen Sie vielleicht 50 $ für die Starter-Tools hinzu, die Sie noch nicht besitzen. Sie sind also realistischerweise bei Ihrem ersten Bett für 200 bis 300 $ Gesamtsumme dabei.
Das hört sich steil an, bis man bedenkt, dass das Beet ein Jahrzehnt hält und der Boden jedes Frühjahr nur mit Kompost aufgefüllt und nicht ersetzt werden muss. Das erste Jahr ist das teure Jahr. Danach sind es nur noch Samen und eine Tüte Kompost. Bauen Sie es richtig, füllen Sie es tief, pflanzen Sie das einfache Zeug, und Sie werden süchtig, bevor die Bohnen überhaupt blühen.
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