Démarrer un jardin surélevé : un guide honnête de la première saison
Personne ne vous dit que la partie la moins chère d’un jardin surélevé est le lit lui-même. C'est la terre qui vide votre portefeuille, et la première fois que j'ai rempli un lit 4x8, je suis resté là à faire des calculs paniqués dans le parking de la jardinerie.
Les plates-bandes surélevées sont la meilleure chose que j'ai faite pour mes légumes. Un meilleur drainage, moins de mauvaises herbes, un sol plus chaud au printemps et vous ne vous plierez pas en deux pour récolter des haricots. Mais le marketing qui les entoure est plein d'absurdités, alors voici ce que trois saisons m'ont appris pour bien faire les choses du premier coup.
Choisissez une taille de lit qui correspond à votre portée, pas à votre ambition
La seule règle qui compte : vous devez pouvoir atteindre le centre des deux côtés sans monter dans le lit. Pour la plupart des gens, cela signifie une largeur maximale de 4 pieds. La longueur dépend de vous et de votre budget. Allez 8 pieds de long et vous obtenez un 4x8 classique qui produit une quantité de nourriture vraiment utile.
Un simple cèdre ou un pin non traité lit de jardin surélevé est la norme, et le cèdre mérite sa prime car il résiste à la pourriture pendant une décennie. Le métal ondulé lit de jardin surélevé en métal les kits sont devenus populaires et je les aime bien - ils s'assemblent en 20 minutes et ne pourriront jamais - mais ils chauffent rapidement en plein soleil, ce qui peut stresser les racines dans un climat chaud. Si vous vivez dans un endroit où l'on cuisine en juillet, optez pour le bois. Évitez tout ce qui est constitué de minces panneaux en plastique « aspect bois » ; ils s'inclinent vers l'extérieur sous le poids du sol humide en une seule saison.
La taille compte plus que ce que les gens pensent. Six pouces est le strict minimum et honnêtement trop peu profond pour les plantes-racines. Visez 10 à 12 pouces. Si vous avez mal aux genoux ou au dos, un grand jardinière surélevée à hauteur de taille vaut chaque centime - c'est la différence entre jardiner et abandonner.
Le sol est tout le jeu
Voici les calculs qui m'ont tendu une embuscade. Un lit 4x8 à 11 pouces de profondeur a besoin d'environ 28 pieds cubes de terre. La terre en sac est présentée dans des sacs d'environ 1,5 pied cube, soit près de 19 sacs. Aux prix des jardineries, la terre coûte plus cher que le bois.
Ne remplissez pas le tout avec du terreau en sac – c’est excessif et ça se compacte. Le mix que j'utilise maintenant représente environ un tiers terre de jardin, un troisième compost, et un troisième tourbe ou de la fibre de coco pour retenir l'humidité. Si vous disposez d'un parc d'aménagement paysager local, acheter de la terre en vrac au mètre cube ne représente qu'une fraction du prix en sac, et un mètre remplit presque exactement un lit 4x8. Appelez à l'avance, apportez une bâche pour la plate-forme du camion.
Ce qu'il faut éviter : ces kits en boîte "de rappel de lit surélevé" et les poudres d'inoculants mycorhiziens coûteuses. Un bon compost fait le même travail à moindre coût. Et ne vous embêtez pas avec du tissu paysager sous le lit : il finit par se boucher et empêcher les vers de remonter. Quelques couches de carton ordinaire pour étouffer l'herbe en dessous fonctionnent mieux et pourrissent d'elles-mêmes.
Les outils que vous utiliserez réellement
Vous n'avez pas besoin d'un hangar rempli de matériel. Un solide truelle de jardin avec une lame forgée (tôle non emboutie qui se plie sur la première racine), un cultivateur à main pour briser la surface, et une bonne paire de gants de jardin couvrent quatre-vingt-dix pour cent des travaux en plate-bande surélevée. Ajouter un tuyau d'arrosage avec une buse de pulvérisation douce et vous êtes prêt pour la première saison.
La seule mise à niveau vers laquelle je vous pousserais : un couteau hori hori. Il transplante, désherbe, coupe la ficelle et creuse, et il vit dans ma poche arrière chaque fois que je suis là-bas. Il a discrètement remplacé quatre autres outils.
Que planter en premier (et qu'est-ce qui va vous frustrer)
Votre premier lit surélevé devrait être un outil de renforcement de la confiance et non un projet scientifique. Plantez des choses qui ne peuvent presque pas échouer : des haricots nains, de la laitue frisée, des radis, des courgettes et quelques tomates déterminées. Ceux-ci vous donnent une récolte rapide et pardonnent les erreurs d’arrosage des débutants.
Attendez les récoltes glamour la première année. Les melons s’étalent sur tout et ont besoin de plus de chaleur qu’un lit simple n’en fournit de manière fiable. Le chou-fleur est pointilleux sur la température. Les carottes sont faisables mais ont besoin d'un lit plus profond et d'un sol meuble et sans pierres, sinon elles se transforment en petits monstres. Obtenez d’abord une bonne saison à votre actif.
Un treillis le long du côté nord vous permet de cultiver verticalement - des concombres et des haricots grimpant sur un treillis de jardin multiplier considérablement ce qu'un petit lit produit. C'est ce qui a fait passer mon lit simple de "mignon" à "nous mangeons là-bas tous les soirs".
Le budget honnête
Pour un seul lit de cèdre 4x8 bien fait : comptez environ 80 $ à 140 $ pour le bois ou le kit, et 60 $ à 120 $ pour la terre selon que vous optez pour un sac ou un vrac. Ajoutez peut-être 50 $ pour les outils de démarrage que vous ne possédez pas déjà. Vous êtes donc réaliste dans votre premier lit pour 200 $ à 300 $ tout compris.
Cela semble raide jusqu'à ce que vous vous souveniez que le lit dure une décennie et que le sol n'a besoin que d'être complété avec du compost chaque printemps, pas remplacé. La première année est l’année la plus chère. Après, il ne reste plus que des graines et un sac de compost. Construisez-le correctement, remplissez-le en profondeur, plantez les choses faciles et vous deviendrez accro avant même que les haricots ne fleurissent.
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