Begin 'n komposbak by die huis: Die eerlike beginnersgids
My eerste kompospoging was 'n slymerige, stinkende hoop wat vlieë getrek het en my heeltemal wou tou opgooi. Die probleem was nie kompos nie - dit was dat ek 'n maand se kombuisafval op 'n hoop gegooi het met niks droog om dit te balanseer nie. Sodra ek die een verhouding verstaan het wat saak maak, het die reuk verdwyn en ek het gratis donker krummelrige grond gemaak. Kompos is werklik maklik; dit straf jou net vinnig vir die paar foute wat tel.
Dit is die gids wat ek wens ek het gehad: watter asblik om eintlik te koop (of nie te koop nie), die eenvoudige reël wat die reuk verhoed, en die dinge wat mense vir jou verkoop wat jy veilig kan oorslaan.
Kies 'n asblik wat by jou spasie pas
Jy hoef nie veel hier te spandeer nie, en jy kan tegnies kompos in 'n hoop op kaal grond sonder enige bak. Maar 'n asblik hou dinge netjies, hou hitte vas en keer dat diere ingrawe. Vir 'n agterplaas, 'n eenvoudige skryfbehoefte komposbak — ’n geventileerde plastiekboks met ’n oop bodem wat op grond sit — is goedkoop en doen die werk vir jare. Jy voeg stukkies aan die bokant by en oes voltooide kompos uit 'n luik aan die onderkant.
As om 'n stapel met 'n vurk te draai na te veel werk klink, a tuimelende kompos is die opgradering die moeite werd om te oorweeg. Jy draai 'n verseëlde drom om dit te meng, wat dinge versnel en knaagdiere heeltemal uithou. Dit kos meer en hou minder, maar vir mense wat min spasie of geduld het, is dit die een waarna ek 'n beginner sal wys. Vir 'n woonstel of 'n kombuistoonbank, 'n klein countertop komposbak met 'n houtskoolfilter hou stukkies reukvry totdat jy dit na buite of na 'n gemeenskapsaflaai kan skuif.
Die een reël wat die reuk verhoed: groen en bruin
Hier is die hele geheim. Kompos benodig twee soorte materiaal. "Greens" is nat en stikstofryk - groenteskille, koffiegronde, grassnysels, vrugtereste. "Bruin" is droog en koolstofryk - dooie blare, gekerfde karton, papier, strooi, saagsels. 'n Gesonde hopie wil ongeveer twee tot drie dele bruin vir elke deel groen, volgens volume, hê.
My slymerige ramp was alles groenes en geen bruines nie. Te veel groente en die hoop word nat, anaërobies en stink na verrotting. Te veel bruines en dit sit net droog daar, doen niks vir maande nie. Die oplossing is amper altyd dieselfde: as dit ruik, voeg bruin by en meng. Hou 'n stapel droë blare of a komposversnipperaar uitsetsak langs die asblik sodat jy 'n handvol bruines kan gooi elke keer as jy kombuisafval byvoeg. Daardie enkele gewoonte voorkom negentig persent van beginnersprobleme.
Wat gaan in, en wat absoluut nie
In: vrugte- en groenteafval, koffiegronde en papierfilters, tee, eierdoppe, dooie blare, grassnysels, gesnipperde onbedekte karton en papier, plantversierings. Uit - en dit maak saak vir die reuk en die plae: vleis, vis, bene, suiwel, olierige of vetterige kos, en troeteldierafval. Dié vrot vuil, lok rotte en breek nie skoon in 'n huishoop af nie. Siek plante en saai van onkruide is ook die moeite werd om weg te laat, tensy jou hoop regtig warm word, want 'n koel tuishoop sal nie die patogene of sade doodmaak nie.
Een eerlike regstelling op algemene raad: "komposteerbare" plastiekkoppies en -sakke gemerk vir industriële kompos sal NIE in 'n agterplaasdrom afbreek nie. Hulle benodig die volgehoue hoë hitte van 'n kommersiële fasiliteit. Gooi hulle en jy sal 'n jaar later ongeskonde plastiekskerwe uit jou voltooide kompos pluk. Ek het daardie een op die irriterende manier geleer.
Hou dit kook: vog, lug, en 'n bietjie draai
'n Komposhoop is lewendig, en dit wil die toestande hê van 'n uitgedraaide spons - klam, nie sop nie. In 'n droë tyd, spat bietjie water in; in 'n nat een, voeg bruin en 'n deksel by. Die mikrobes het ook lug nodig, en daarom help omdraai: elke week of twee, meng die hoop met 'n tuinvurk of komposbelugter om die buitekant in te vou en suurstof die middel te laat bereik. ’n Tuimelaar doen dit wanneer jy dit draai. Draai is nie streng nodig nie - 'n hoop wat alleen gelaat word, komposteer steeds, net stadiger - maar dit verdubbel ongeveer die spoed en hou dinge soet-ruik.
Kap groot goed klein. 'n Hele kool neem vir ewig; dieselfde gesnipperde kool breek in 'n fraksie van die tyd af. Meer oppervlak beteken vinniger mikrobes.
Wat jy kan oorslaan om te koop
Jy het nie 'n "komposaansitter" of "aktiveerder"-poeier nodig nie - 'n handvol voltooide kompos of gewone tuingrond saai die hoop gratis met al die mikrobes wat dit nodig het. Jy het nie ’n kompostermometer nodig vir ’n toevallige agterplaasbak nie; jou neus en 'n vurk vertel jou alles. En jy het nie 'n duur elektriese kombuis "komposter" nodig wat net dehidreer en stukkies tot 'n poeier maal nie - dit is nie kompos nie, dit is gedroogde kos, en 'n vyf-dollar komposhouer doen die invorderingswerk vir 'n fraksie van die prys.
Gee dit 'n paar maande en jy sal donker, aardse, krummelrige kompos hê wat soos 'n woudvloer ruik - die beste gratis grondverbetering wat daar is, gemaak van goed wat jy weggegooi het. Begin met die regte groen-tot-bruin-balans van dag een af en jy sal die stinkende-hoop-fase heeltemal oorslaan, wat meer is as wat ek reggekry het.
Gereed om inkopies te doen? Vergelyk countertop komposbak oor winkels heen → 📚 Of blaai huis- en tuingidse in Digitale Goedere →
