বাড়িতে একটি কম্পোস্ট বিন শুরু করা: সৎ শিক্ষানবিস গাইড
আমার প্রথম কম্পোস্ট প্রচেষ্টা ছিল একটি পাতলা, পুনরুদ্ধারের স্তূপ যা মাছি আকৃষ্ট করেছিল এবং আমাকে পুরোপুরি ছেড়ে দিতে চাইছিল। সমস্যাটি কম্পোস্টিং ছিল না - এটি ছিল যে আমি এক মাসের রান্নাঘরের স্ক্র্যাপগুলিকে একটি স্তূপে ফেলে দিতাম যাতে ভারসাম্য রাখার জন্য শুকনো কিছুই ছিল না। একবার আমি যে একটি অনুপাতটি গুরুত্বপূর্ণ তা বুঝতে পেরেছি, গন্ধটি অদৃশ্য হয়ে গেছে এবং আমি বিনামূল্যে গাঢ় চূর্ণবিচূর্ণ মাটি তৈরি করছিলাম। কম্পোস্টিং প্রকৃতপক্ষে সহজ; এটি শুধুমাত্র গণনা করা কয়েকটি ভুলের জন্য আপনাকে দ্রুত শাস্তি দেয়।
এই হল সেই নির্দেশিকা যা আমার ইচ্ছা ছিল: আসলে কী বিন কিনতে হবে (বা কিনবেন না), সহজ নিয়ম যা গন্ধ প্রতিরোধ করে, এবং লোকেরা আপনাকে বিক্রি করে যা আপনি নিরাপদে এড়িয়ে যেতে পারেন।
আপনার জায়গার সাথে মেলে এমন একটি বিন বাছুন
আপনাকে এখানে খুব বেশি খরচ করতে হবে না, এবং আপনি টেকনিক্যালি খালি মাটিতে একটি স্তূপে কম্পোস্ট করতে পারেন যেখানে কোনও বিন নেই। কিন্তু একটি বিন জিনিসপত্র গুছিয়ে রাখে, তাপ ধরে রাখে এবং পশুদের খনন করা বন্ধ করে দেয়। একটি বাড়ির পিছনের দিকের উঠোনের জন্য, একটি সাধারণ স্থির কম্পোস্ট বিন — একটি খোলা প্লাস্টিকের বাক্স যা মাটিতে বসে থাকে — সস্তা এবং এটি বছরের পর বছর ধরে কাজ করে। আপনি উপরের অংশে স্ক্র্যাপ যোগ করুন এবং নীচে একটি হ্যাচ থেকে সমাপ্ত কম্পোস্ট সংগ্রহ করুন।
যদি কাঁটা দিয়ে গাদা বাঁকানো খুব বেশি কাজ বলে মনে হয়, ক টম্বলিং কম্পোস্টার বিবেচনা মূল্য আপগ্রেড হয়. আপনি এটি মিশ্রিত করার জন্য একটি সিল করা ড্রাম ঘোরান, যা জিনিসগুলিকে গতি দেয় এবং ইঁদুরগুলিকে সম্পূর্ণরূপে বাইরে রাখে। এটির খরচ বেশি এবং কম ধারণ করে, কিন্তু লোকেদের জন্য জায়গা কম বা ধৈর্য্যের জন্য এটি এমন একটি যা আমি একজন শিক্ষানবিসকে নির্দেশ করতে চাই। একটি অ্যাপার্টমেন্ট বা একটি রান্নাঘর কাউন্টার জন্য, একটি ছোট কাউন্টারটপ কম্পোস্ট বিন একটি কাঠকয়লা ফিল্টার স্ক্র্যাপগুলিকে গন্ধমুক্ত রাখে যতক্ষণ না আপনি সেগুলিকে বাইরে বা কমিউনিটি ড্রপ-অফের দিকে নিয়ে যেতে পারেন।
একটি নিয়ম যা গন্ধ প্রতিরোধ করে: সবুজ এবং বাদামী
এখানে পুরো রহস্য। কম্পোস্টের জন্য দুই ধরনের উপাদানের প্রয়োজন হয়। "সবুজ" ভেজা এবং নাইট্রোজেন সমৃদ্ধ — সবজির খোসা, কফির মাঠ, ঘাসের কাটা, ফলের স্ক্র্যাপ। "বাদামী" শুষ্ক এবং কার্বন সমৃদ্ধ — মৃত পাতা, টুকরো টুকরো পিচবোর্ড, কাগজ, খড়, করাত। একটি সুস্থ গাদা প্রতিটি এক অংশ সবুজ শাকের জন্য মোটামুটি দুই থেকে তিন ভাগ বাদামী চায়, আয়তন অনুসারে।
আমার পাতলা বিপর্যয় সব সবুজ এবং কোন বাদামী ছিল. অত্যধিক সবুজ শাক এবং গাদা ভিজে যায়, অ্যানেরোবিক, এবং পচা দুর্গন্ধ। অনেকগুলি বাদামী এবং এটি কেবল সেখানে শুকিয়ে থাকে, কয়েক মাস ধরে কিছুই করে না। ফিক্স প্রায় সবসময় একই: যদি এটি গন্ধ, বাদামী যোগ করুন এবং মিশ্রিত. শুকনো পাতা বা ক কম্পোস্ট শ্রেডার বিনের পাশে আউটপুট ব্যাগ যাতে আপনি প্রতিবার রান্নাঘরের স্ক্র্যাপ যোগ করার সময় মুষ্টিমেয় বাদামী ছুঁড়তে পারেন। এই একক অভ্যাস নব্বই শতাংশ শিক্ষানবিস সমস্যা প্রতিরোধ করে।
কি যায়, এবং কি একেবারে না
মধ্যে: ফল এবং উদ্ভিজ্জ স্ক্র্যাপ, কফি গ্রাউন্ড এবং কাগজের ফিল্টার, চা, ডিমের খোসা, মৃত পাতা, ঘাসের ছাঁটা, টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো গাছের চারাগাছ। আউট — এবং এটি গন্ধ এবং কীটপতঙ্গের জন্য গুরুত্বপূর্ণ: মাংস, মাছ, হাড়, দুগ্ধজাত, তৈলাক্ত বা চর্বিযুক্ত খাবার এবং পোষা প্রাণীর বর্জ্য। এগুলি পচা ফাউল, ইঁদুরকে আকৃষ্ট করে এবং বাড়ির স্তূপে পরিষ্কারভাবে ভেঙে পড়ে না। রোগাক্রান্ত গাছপালা এবং বীজ বপন করা আগাছাগুলিও ছেড়ে দেওয়া মূল্যবান যদি না আপনার গাদা সত্যিকারের গরম না হয়, কারণ একটি শীতল বাড়ির গাদা রোগজীবাণু বা বীজকে মেরে ফেলবে না।
সাধারণ পরামর্শের জন্য একটি সৎ সংশোধন: "কম্পোস্টেবল" প্লাস্টিকের কাপ এবং শিল্প কম্পোস্টিংয়ের জন্য লেবেলযুক্ত ব্যাগগুলি বাড়ির উঠোনের বিনে ভেঙ্গে পড়বে না। তাদের একটি বাণিজ্যিক সুবিধার টেকসই উচ্চ তাপ প্রয়োজন। এগুলি টস করুন এবং আপনি এক বছর পরে আপনার সমাপ্ত কম্পোস্ট থেকে অক্ষত প্লাস্টিকের শার্ডগুলি বেছে নেবেন। আমি যে এক বিরক্তিকর উপায় শিখেছি.
এটি রান্না করুন: আর্দ্রতা, বাতাস এবং একটু বাঁক
একটি কম্পোস্টের স্তূপ জীবন্ত, এবং এটি একটি ময়লা-আউট স্পঞ্জের অবস্থা চায় — স্যাঁতসেঁতে, ভেজা নয়। একটি শুষ্ক বানান মধ্যে, কিছু জল ছিটিয়ে; একটি ভেজা মধ্যে, বাদামী এবং একটি ঢাকনা যোগ করুন. জীবাণুরও বাতাসের প্রয়োজন হয়, এই কারণেই বাঁক সাহায্য করে: প্রতি সপ্তাহে বা দুই সপ্তাহে, একটি গাদা মেশান বাগান কাঁটা বা কম্পোস্ট এয়ারেটর বাইরে ভাঁজ করতে এবং অক্সিজেন মাঝখানে পৌঁছাতে দেয়। আপনি এটি ঘূর্ণন যখন একটি tumbler এটি করে. বাঁক কঠোরভাবে প্রয়োজন হয় না - একটি গাদা একা বাকি এখনও কম্পোস্ট, শুধু ধীর - কিন্তু এটি প্রায় দ্বিগুণ গতি এবং জিনিস মিষ্টি-গন্ধ রাখে।
বড় জিনিস ছোট কাটা. একটি সম্পূর্ণ বাঁধাকপি চিরকাল লাগে; একই বাঁধাকপি টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো হয়ে যায়। বেশি সারফেস এরিয়া মানে দ্রুত জীবাণু।
আপনি কি কেনা এড়িয়ে যেতে পারেন
আপনার "কম্পোস্ট স্টার্টার" বা "অ্যাক্টিভেটর" পাউডারের প্রয়োজন নেই — এক মুঠো সমাপ্ত কম্পোস্ট বা সাধারণ বাগানের মাটির বীজ বিনা মূল্যে সমস্ত জীবাণু দিয়ে গাদা করে। একটি নৈমিত্তিক বাড়ির উঠোন বিনের জন্য আপনার কম্পোস্ট থার্মোমিটারের প্রয়োজন নেই; আপনার নাক এবং একটি কাঁটা আপনি সবকিছু বলে. এবং আপনার একটি ব্যয়বহুল বৈদ্যুতিক রান্নাঘর "কম্পোস্টার" এর প্রয়োজন নেই যা কেবল ডিহাইড্রেট করে এবং স্ক্র্যাপগুলিকে পাউডারে পরিণত করে — এটি কম্পোস্ট নয়, এটি শুকনো খাবার এবং পাঁচ ডলার। কম্পোস্ট ক্যাডি মূল্যের একটি ভগ্নাংশের জন্য সংগ্রহের কাজ করে।
এটিকে কয়েক মাস দিন এবং আপনার কাছে গাঢ়, মাটির, টুকরো টুকরো কম্পোস্ট থাকবে যা বনের মেঝের মতো গন্ধ পাবে — সেখানে সেরা বিনামূল্যের মাটি সংশোধন, যা আপনি ফেলে দিয়েছিলেন তা থেকে তৈরি। প্রথম দিন থেকে সঠিক সবুজ থেকে বাদামী ভারসাম্য দিয়ে শুরু করুন এবং আপনি দুর্গন্ধযুক্ত স্তূপ পর্বটি সম্পূর্ণভাবে এড়িয়ে যাবেন, যা আমি পরিচালনা করেছি তার চেয়ে বেশি।
কেনাকাটা করতে প্রস্তুত? তুলনা করুন কাউন্টারটপ কম্পোস্ট বিন দোকান জুড়ে → 📚 অথবা ব্রাউজ করুন বাড়ি এবং বাগান গাইড ডিজিটাল পণ্য →
