Založení kompostovacího koše doma: Poctivý průvodce pro začátečníky
Můj první pokus s kompostem byla slizká, páchnoucí hromada, která přitahovala mouchy a nutila mě to úplně vzdát. Problém nebyl v kompostování – šlo o to, že jsem měsíční zbytky z kuchyně hodil na hromadu, kde nebylo nic suchého, co by je vyvážilo. Jakmile jsem pochopil jeden poměr, na kterém záleží, vůně zmizela a já jsem zdarma dělal tmavou drobivou půdu. Kompostování je skutečně snadné; jen vás rychle trestá za těch pár chyb, které se počítají.
Tohle je návod, který bych si přál mít: jakou přihrádku vlastně koupit (nebo nekoupit), jednoduché pravidlo, které zabrání zápachu, a věci, které vám lidé prodají, které můžete klidně přeskočit.
Vyberte si koš, který odpovídá vašemu prostoru
Nemusíte zde utrácet mnoho a můžete technicky kompostovat na hromadě na holé zemi bez koše. Ale koš udržuje věci uklizené, udržuje teplo a zabraňuje zvířatům hrabat se dovnitř. Na dvorek, jednoduchý stacionární kompostovací koš — odvětrávaná plastová krabice s otevřeným dnem, která sedí na půdě — je levná a svou práci plní roky. Nahoře přidáte zbytky a z poklopu dole sklidíte hotový kompost.
Pokud vám otáčení hromady vidličkou zní jako příliš mnoho práce, a omílací kompostér je upgrade stojí za zvážení. Otočíte uzavřeným bubnem, abyste to promíchali, což vše urychlí a hlodavce zcela vyloučí. Stojí to víc a drží méně, ale pro lidi s nedostatkem místa nebo trpělivosti je to ten, na který bych začátečníka upozornil. Do bytu nebo na kuchyňskou linku, malý stolní kompostovací koš s uhlíkovým filtrem zadržuje zbytky bez zápachu, dokud je nebudete moci přesunout ven nebo do místního odpadu.
Jediné pravidlo, které zabraňuje zápachu: zelené a hnědé
Tady je celé tajemství. Kompost potřebuje dva druhy materiálu. „Zelení“ jsou mokré a bohaté na dusík – slupky ze zeleniny, kávová sedlina, odřezky trávy, zbytky ovoce. „Browns“ jsou suché a bohaté na uhlík – mrtvé listy, drcená lepenka, papír, sláma, piliny. Zdravá hromada chce zhruba dva až tři díly hnědé na každý jeden díl zelených, podle objemu.
Moje slizká katastrofa byla celá zelená a žádná hnědá. Příliš mnoho greenů a hromada je mokrá, anaerobní a páchne hnilobou. Příliš mnoho hnědých a jen tam sedí nasucho a měsíce nic nedělá. Oprava je téměř vždy stejná: pokud voní, přidejte hnědé a promíchejte. Uschovejte si zásobu suchého listí nebo a drtič kompostu výstupní sáček vedle koše, takže do něj můžete přihodit hrst hnědých potravin pokaždé, když přidáte kuchyňské zbytky. Tento jediný zvyk zabrání devadesáti procentům začátečnických problémů.
Co jde dovnitř a co absolutně ne
V: zbytky ovoce a zeleniny, kávová sedlina a papírové filtry, čaj, vaječné skořápky, uschlé listí, posekaná tráva, drcený nenatíraný karton a papír, odřezky rostlin. Ven – a to je důležité pro zápach a škůdce: maso, ryby, kosti, mléčné výrobky, mastné nebo mastné potraviny a zvířecí odpad. Ty hnijí, přitahují krysy a nerozpadají se čistě na domácí hromadu. Nemocné rostliny a setí plevele také stojí za to vynechat, pokud se vaše hromádka skutečně nezahřeje, protože chladná domácí hromádka nezabije patogeny ani semena.
Jedna upřímná oprava běžné rady: „kompostovatelné“ plastové kelímky a sáčky označené pro průmyslové kompostování se NEBUDOU v popelnici na zahradě rozbíjet. Potřebují trvale vysoké teplo komerčního zařízení. Odhoďte je a o rok později budete z hotového kompostu vybírat neporušené plastové střepy. Naučil jsem se, že je to otravný způsob.
Udržujte to vaření: vlhkost, vzduch a trochu otáčení
Hromada kompostu je živá a chce podmínky jako vyždímaná houba – vlhká, ne rozmočená. V suchém období stříkněte trochu vody; v mokrém přidáme hnědá a přiklopíme. Mikrobi také potřebují vzduch, a proto pomáhá otáčení: každý týden nebo dva promíchejte hromadu s a zahradní vidle nebo provzdušňovač kompostu, který složí vnější část a nechá kyslík dosáhnout středu. Sklenice to dělá, když ji roztočíte. Obracení není striktně vyžadováno – hromada ponechaná o samotě se stále kompostuje, jen pomaleji – ale zhruba zdvojnásobuje rychlost a zachovává sladkou vůni.
Velké věci nakrájejte na malé. Celé zelí trvá věčnost; totéž nakrájené zelí se rozpadne za zlomek času. Větší plocha znamená rychlejší mikroby.
Co můžete vynechat nákup
Nepotřebujete prášek „začátek kompostu“ nebo „aktivátor“ — hrst hotového kompostu nebo obyčejná zahradní zemina zdarma osílí hromadu všemi mikroby, které potřebuje. Nepotřebujete kompostový teploměr pro příležitostný zahradní koš; tvůj nos a vidlička ti řeknou všechno. A nepotřebujete drahý elektrický kuchyňský „kompostér“, který pouze vysuší a rozdrtí zbytky na prášek – to není kompost, to jsou sušené potraviny a pětidolarový kompostovací vozík provádí sběrnou práci za zlomek ceny.
Dejte tomu pár měsíců a budete mít tmavý, zemitý, drobivý kompost, který voní jako lesní půda – nejlepší volná úprava půdy, která existuje, vyrobená z věcí, které jste vyhodili. Začněte se správnou zeleno-hnědou rovnováhou od prvního dne a úplně vynecháte fázi páchnoucí hromady, což je víc, než jsem dokázal.
Jste připraveni nakupovat? Porovnejte stolní kompostovací koš napříč prodejnami → 📚 Nebo procházet průvodce domem a zahradou v digitálním zboží →
