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Starten eines Kompostbehälters zu Hause: Der ehrliche Leitfaden für Anfänger

Starting a Compost Bin at Home: The Honest Beginner's Guide
Foto: Sueda Dilli

Mein erster Kompostversuch war ein schleimiger, stinkender Haufen, der Fliegen anzog und mich dazu brachte, ganz aufzugeben. Das Problem war nicht die Kompostierung – es war, dass ich einen Monat lang Küchenabfälle auf einen Haufen geworfen hatte, ohne dass es etwas Trockenes gab, um sie auszugleichen. Als ich das eine Verhältnis verstand, auf das es ankommt, verschwand der Geruch und ich stellte kostenlos dunkle, krümelige Erde her. Kompostieren ist wirklich einfach; Es bestraft einen nur schnell für die wenigen Fehler, die zählen.

Dies ist der Leitfaden, den ich mir gewünscht hätte: Welchen Mülleimer ich tatsächlich kaufen (oder nicht kaufen) sollte, die einfache Regel, die den Geruch verhindert, und die Dinge, die einem verkauft werden und auf die man getrost verzichten kann.

Wählen Sie einen Behälter, der zu Ihrem Raum passt

Sie müssen hier nicht viel ausgeben und können technisch gesehen auf einem Haufen auf nacktem Boden kompostieren, ganz ohne Behälter. Aber ein Mülleimer sorgt für Ordnung, hält die Wärme und verhindert, dass sich Tiere darin eingraben. Für einen Hinterhof ein einfaches Briefpapier Komposttonne – eine belüftete Plastikbox mit offenem Boden, die auf dem Boden steht – ist billig und funktioniert jahrelang. Sie geben oben Reste hinzu und ernten den fertigen Kompost aus einer Luke unten.

Wenn das Umdrehen eines Stapels mit einer Gabel zu viel Arbeit bedeutet, a Taumelkomposter Ist das Upgrade eine Überlegung wert? Sie drehen zum Mischen eine versiegelte Trommel, was den Vorgang beschleunigt und Nagetiere vollständig fernhält. Es kostet mehr und fasst weniger, aber für Leute, die wenig Platz oder Geduld haben, ist es das, was ich einem Anfänger empfehlen würde. Für eine Wohnung oder eine Küchentheke ein kleines Kompostbehälter für die Arbeitsplatte Mit einem Aktivkohlefilter bleiben die Reste geruchsfrei, bis Sie sie nach draußen oder zu einer kommunalen Abgabestelle bringen können.

Die einzige Regel, die den Geruch verhindert: Grün- und Brauntöne

Hier ist das ganze Geheimnis. Kompost benötigt zwei Arten von Material. „Grünes“ ist nass und stickstoffreich – Gemüseschalen, Kaffeesatz, Grasschnitt, Obstreste. „Browns“ sind trocken und kohlenstoffreich – tote Blätter, zerkleinerte Pappe, Papier, Stroh, Sägemehl. Ein gesunder Haufen benötigt etwa zwei bis drei Teile Braunkohle pro einen Teil Grünkohl, bezogen auf das Volumen.

Starting a Compost Bin at Home: The Honest Beginner's Guide
Foto: Mike Hindle

Mein schleimiges Desaster bestand nur aus Grüntönen und nicht aus Brauntönen. Zu viel Grün und der Haufen wird nass, anaerob und stinkt nach Fäulnis. Zu viele Brauntöne und es bleibt einfach trocken da und tut monatelang nichts. Die Lösung ist fast immer die gleiche: Wenn es stinkt, fügen Sie Brauntöne hinzu und mischen Sie. Halten Sie einen Vorrat an trockenen Blättern o.ä. bereit Kompostzerkleinerer Stellen Sie den Ausgabebeutel neben den Mülleimer, sodass Sie jedes Mal, wenn Sie Küchenabfälle hinzufügen, eine Handvoll Brauntöne hineinwerfen können. Diese einzige Angewohnheit verhindert neunzig Prozent der Anfängerprobleme.

Was geht hinein und was absolut nicht

In: Obst- und Gemüsereste, Kaffeesatz und Papierfilter, Tee, Eierschalen, tote Blätter, Grasschnitt, geschredderte unbeschichtete Pappe und Papier, Pflanzenreste. Raus – und das ist wichtig für den Geruch und die Schädlinge: Fleisch, Fisch, Knochen, Milchprodukte, ölige oder fettige Lebensmittel und Tierkot. Diese faulen, ziehen Ratten an und zerfallen nicht sauber in einem Haushaufen. Es lohnt sich auch, kranke Pflanzen und das Aussäen von Unkraut wegzulassen, es sei denn, Ihr Haufen wird wirklich heiß, denn ein kühler Heimhaufen tötet weder Krankheitserreger noch Samen ab.

Eine ehrliche Korrektur eines allgemeinen Ratschlags: „Kompostierbare“ Plastikbecher und -tüten, die für die industrielle Kompostierung gekennzeichnet sind, zerfallen NICHT in der Mülltonne im Hinterhof. Sie benötigen die anhaltend hohe Wärme einer Gewerbeanlage. Werfen Sie sie weg und Sie werden ein Jahr später intakte Plastiksplitter aus Ihrem fertigen Kompost herauspicken. Das habe ich auf nervige Weise gelernt.

Lassen Sie es kochen: Feuchtigkeit, Luft und ein wenig Wenden

Ein Komposthaufen ist lebendig und möchte die Bedingungen eines ausgewrungenen Schwamms haben – feucht, nicht durchnässt. Spritzen Sie bei Trockenheit etwas Wasser hinein; Fügen Sie in einer nassen Pfanne Brauntöne und einen Deckel hinzu. Auch die Mikroben brauchen Luft, deshalb hilft Wenden: Mischen Sie den Haufen alle ein bis zwei Wochen mit einem Gartengabel oder einen Kompostbelüfter, um die Außenseite nach innen zu falten und Sauerstoff in die Mitte zu lassen. Ein Becher tut dies, wenn man ihn dreht. Das Wenden ist nicht unbedingt erforderlich – ein in Ruhe gelassener Haufen kompostiert immer noch, nur langsamer – aber es verdoppelt ungefähr die Geschwindigkeit und sorgt dafür, dass alles angenehm duftet.

Starting a Compost Bin at Home: The Honest Beginner's Guide
Foto: Andrew Romanov

Großes klein schneiden. Ein ganzer Kohl braucht ewig; Der gleiche zerkleinerte Kohl zerfällt in einem Bruchteil der Zeit. Mehr Oberfläche bedeutet schnellere Mikroben.

Worauf Sie beim Kauf verzichten können

Sie benötigen kein „Kompoststarter“- oder „Aktivator“-Pulver – eine Handvoll fertiger Kompost oder gewöhnliche Gartenerde besiedelt den Haufen kostenlos mit allen benötigten Mikroben. Sie brauchen kein Kompostthermometer für einen gewöhnlichen Hinterhof-Mülleimer; Deine Nase und eine Gabel sagen dir alles. Und Sie brauchen keinen teuren elektrischen „Komposter“ für die Küche, der lediglich Reste trocknet und zu Pulver zermahlt – das ist kein Kompost, sondern getrocknetes Essen und kostet fünf Dollar Kompostbehälter erledigt die Abholung für einen Bruchteil des Preises.

Geben Sie ihm ein paar Monate Zeit, und Sie werden einen dunklen, erdigen, krümeligen Kompost haben, der nach Waldboden riecht – der beste kostenlose Bodenverbesserer, den es gibt, hergestellt aus Dingen, die Sie weggeworfen haben. Beginnen Sie vom ersten Tag an mit der richtigen Grün-zu-Braun-Balance und Sie überspringen die stinkende Haufenphase vollständig, was mehr ist, als ich geschafft habe.

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Fotos mit freundlicher Genehmigung von Unsplash und Pexels. KI-Illustrationen über Bestäubung.