Memulakan Tong Kompos di Rumah: Panduan Pemula Yang Jujur
Percubaan kompos pertama saya ialah timbunan berlendir, berbau busuk yang menarik lalat dan membuatkan saya mahu berputus asa sepenuhnya. Masalahnya bukan pengkomposan — ia adalah kerana saya telah membuang sisa dapur selama sebulan ke dalam longgokan tanpa apa-apa yang kering untuk mengimbanginya. Sebaik sahaja saya memahami satu nisbah yang penting, baunya hilang dan saya membuat tanah rapuh gelap secara percuma. Pengkomposan adalah benar-benar mudah; ia hanya menghukum anda berpuasa untuk beberapa kesilapan yang dikira.
Inilah panduan yang saya harap saya dapat: tong sampah apa yang sebenarnya hendak dibeli (atau tidak dibeli), peraturan mudah yang menghalang bau dan perkara yang orang jual kepada anda yang boleh anda langkau dengan selamat.
Pilih tong sampah yang sepadan dengan ruang anda
Anda tidak perlu berbelanja banyak di sini, dan secara teknikal anda boleh membuat kompos secara bertimbun di atas tanah kosong tanpa tong sampah sama sekali. Tetapi tong sampah memastikan barang kemas, menahan haba dan menghentikan haiwan menggali masuk. Untuk halaman belakang, alat pegun ringkas tong kompos — kotak plastik berventilasi dengan bahagian bawah terbuka yang terletak di atas tanah — murah dan berfungsi selama bertahun-tahun. Anda menambah sisa di bahagian atas dan menuai kompos siap dari menetas di bahagian bawah.
Jika memusing cerucuk dengan garpu kedengaran terlalu banyak kerja, a komposter jatuh adakah peningkatan ini patut dipertimbangkan. Anda memutar dram tertutup untuk mencampurkannya, yang mempercepatkan keadaan dan menghalang tikus keluar sepenuhnya. Kosnya lebih tinggi dan lebih murah, tetapi bagi orang yang kekurangan ruang atau kesabaran, ia adalah yang saya akan tunjukkan kepada pemula. Untuk apartmen atau kaunter dapur, kecil tong kompos atas meja dengan penapis arang menyimpan sisa tanpa bau sehingga anda boleh mengalihkannya ke luar atau ke tempat hantar komuniti.
Satu peraturan yang menghalang bau: hijau dan coklat
Inilah rahsianya. Kompos memerlukan dua jenis bahan. "Hijau" adalah basah dan kaya nitrogen — kulit sayuran, serbuk kopi, keratan rumput, sisa buah. "Brown" adalah kering dan kaya karbon - daun mati, kadbod yang dicincang, kertas, jerami, habuk papan. Longgokan yang sihat memerlukan kira-kira dua hingga tiga bahagian coklat untuk setiap satu bahagian hijau, mengikut jumlah.
Bencana berlendir saya adalah semua hijau dan tiada coklat. Terlalu banyak sayur-sayuran dan longgokan menjadi basah, anaerobik, dan busuk busuk. Terlalu banyak coklat dan ia hanya duduk di sana kering, tidak melakukan apa-apa selama berbulan-bulan. Pembaikan hampir selalu sama: jika berbau, tambahkan perang dan gaul. Simpan simpanan daun kering atau a mesin pencincang kompos beg keluaran di sebelah tong supaya anda boleh membuang segenggam coklat setiap kali anda menambah sisa dapur. Tabiat tunggal itu menghalang sembilan puluh peratus masalah pemula.
Apa yang masuk, dan apa yang tidak
Dalam: sisa buah-buahan dan sayur-sayuran, serbuk kopi dan penapis kertas, teh, kulit telur, daun mati, keratan rumput, kadbod dan kertas yang dicincang tidak bersalut, hiasan tumbuhan. Keluar — dan ini penting untuk bau dan perosak: daging, ikan, tulang, tenusu, makanan berminyak atau berminyak dan sisa haiwan peliharaan. Itu busuk busuk, menarik tikus, dan tidak rosak bersih di longgokan rumah. Tumbuhan yang berpenyakit dan pembenihan rumpai juga patut ditinggalkan melainkan longgokan anda benar-benar panas, kerana longgokan rumah yang sejuk tidak akan membunuh patogen atau benih.
Satu pembetulan jujur kepada nasihat biasa: cawan dan beg plastik "kompos" yang dilabelkan untuk pengkomposan industri TIDAK akan rosak dalam tong sampah belakang rumah. Mereka memerlukan haba tinggi yang berterusan untuk kemudahan komersial. Tolakkannya dan anda akan memetik serpihan plastik utuh daripada kompos siap anda setahun kemudian. Saya belajar bahawa satu cara yang menjengkelkan.
Pastikan ia masak: kelembapan, udara, dan sedikit pusingan
Longgokan kompos masih hidup, dan ia mahukan keadaan span yang diperah - lembap, tidak basah. Dalam musim kering, percikkan sedikit air; dalam yang basah, masukkan coklat dan penutup. Mikrob juga memerlukan udara, itulah sebabnya membelok membantu: setiap minggu atau dua, campurkan longgokan dengan a garpu taman atau pengudara kompos untuk melipat bahagian luar ke dalam dan biarkan oksigen sampai ke tengah. Tumbler melakukan ini apabila anda memutarkannya. Membelok tidak diperlukan dengan ketat — longgokan yang dibiarkan sahaja masih menjadi kompos, hanya lebih perlahan — tetapi ia secara kasarnya menggandakan kelajuan dan mengekalkan bau harum.
Potong kecil-kecil perkara yang besar. Seluruh kubis mengambil masa selama-lamanya; kubis yang sama dicincang rosak dalam sebahagian kecil masa. Lebih luas permukaan bermakna mikrob lebih cepat.
Perkara yang anda boleh langkau membeli
Anda tidak memerlukan serbuk "pemula kompos" atau "pengaktif" — segelintir kompos siap atau tanah taman biasa menyemai longgokan dengan semua mikrob yang diperlukan secara percuma. Anda tidak memerlukan termometer kompos untuk tong sampah belakang rumah; hidung dan garpu anda memberitahu anda segala-galanya. Dan anda tidak memerlukan "komposter" dapur elektrik mahal yang hanya mengeringkan dan mengisar sisa menjadi serbuk — itu bukan kompos, ia makanan kering, dan lima dolar kedi kompos melakukan kerja kutipan untuk sebahagian kecil daripada harga.
Beri masa beberapa bulan dan anda akan mendapat kompos yang gelap, bersahaja, rapuh yang berbau seperti lantai hutan — pindaan tanah percuma terbaik yang ada, diperbuat daripada benda yang anda buang. Mulakan dengan keseimbangan hijau-ke-coklat yang betul dari hari pertama dan anda akan melangkau fasa timbunan busuk sepenuhnya, iaitu lebih daripada yang saya uruskan.
Bersedia untuk membeli-belah? Bandingkan tong kompos atas meja merentas kedai → 📚 Atau semak imbas panduan rumah & taman dalam Barangan Digital →
