在家开始堆肥箱：诚实的初学者指南
我的第一次堆肥尝试是一堆粘糊糊、散发着恶臭的堆肥，吸引了苍蝇，让我想完全放弃。问题不在于堆肥——而是我把一个月的厨房残渣扔成一堆，没有任何干燥的东西来平衡它们。一旦我明白了最重要的一个比例，气味就消失了，我开始免费制作深色的易碎土壤。堆肥确实很容易；它只是因为一些重要的错误而快速惩罚你。
这是我希望拥有的指南：实际购买（或不购买）的垃圾箱，防止气味的简单规则，以及人们卖给你的东西，你可以安全地跳过。
选择适合您空间的垃圾箱
你不需要在这里花太多钱，而且从技术上讲，你可以在裸露的地面上堆肥，根本不需要垃圾箱。但是垃圾箱可以保持物品整洁，保持热量，并防止动物挖洞。对于后院，一个简单的固定装置 堆肥箱 — 一个底部开口的通风塑料盒，放在土壤上 — 价格便宜，而且可以使用多年。您可以在顶部添加废料，并从底部的舱口收获成品堆肥。
如果用叉子翻一堆听起来工作量太大， 翻滚堆肥机 是值得考虑的升级。你旋转一个密封的滚筒来混合它，这可以加快混合速度并完全防止啮齿动物进入。它成本较高，容量较小，但对于缺乏空间或耐心的人来说，这是我推荐初学者的选择。对于公寓或厨房柜台，一个小 台面堆肥箱 带有木炭过滤器的垃圾可以保持无异味，直到您可以将它们移至室外或社区垃圾箱。
防止气味的唯一规则：绿色和棕色
这就是全部秘密。堆肥需要两种材料。 “绿色蔬菜”是潮湿且富含氮的——蔬菜皮、咖啡渣、草屑、水果残渣。 “棕色”是干燥且富含碳的物质——枯叶、碎纸板、纸张、稻草、锯末。按体积计算，健康的一堆大约需要两到三份棕色与一份绿色。
我的粘糊糊的灾难全是绿色，没有棕色。果岭太多，果岭就会变得潮湿、厌氧，并且散发出腐烂的臭味。棕色太多了，它就干枯地坐在那里，几个月都没有任何作用。解决方法几乎总是相同的：如果有气味，添加棕色并混合。保存一些干树叶或 堆肥粉碎机 垃圾箱旁边有一个输出袋，这样您每次添加厨房残渣时都可以扔一把棕色食物。这个习惯可以防止百分之九十的初学者问题。
什么可以进入，什么绝对不能
包括：水果和蔬菜残渣、咖啡渣和滤纸、茶叶、蛋壳、枯叶、草屑、切碎的未涂层纸板和纸张、植物边角料。出去——这对气味和害虫很重要：肉、鱼、骨头、乳制品、油腻的食物和宠物粪便。这些东西会腐烂发臭，吸引老鼠，而且不会在家里堆放干净。除非你的堆真的很热，否则患病的植物和播种杂草也值得排除，因为凉爽的家庭堆不会杀死病原体或种子。
对常见建议的诚实纠正是：标有工业堆肥标签的“可堆肥”塑料杯和袋子不会在后院的垃圾箱中分解。他们需要商业设施的持续高温。把它们扔掉，一年后你就会从成品堆肥中拾取完整的塑料碎片。我以一种令人恼火的方式了解到这一点。
保持烹饪：水分、空气和稍微转动
堆肥堆是有生命的，它需要拧干的海绵的条件——潮湿，而不是湿透。天气干燥时，泼点水；在湿的一个中，添加棕色和盖子。微生物也需要空气，这就是为什么翻转会有所帮助：每隔一两周，将堆与 花园叉 或堆肥曝气机将外部折叠起来，让氧气到达中间。当你旋转玻璃杯时，它就会做到这一点。翻转并不是严格要求的——一堆单独留下的堆肥仍然可以堆肥，只是速度较慢——但它大约使速度加倍，并保持东西的芳香。
把大事切成小事。一整颗卷心菜需要很长时间；同样的卷心菜切碎后只用了一小部分时间就坏了。更大的表面积意味着更快的微生物。
您可以跳过购买的内容
你不需要“堆肥启动剂”或“活化剂”粉末——一把成品堆肥或普通的花园土壤就可以免费播种它所需的所有微生物。您不需要为后院的休闲垃圾箱配备堆肥温度计；你的鼻子和叉子告诉你一切。而且你不需要一个昂贵的电动厨房“堆肥机”，它只是脱水并将残渣磨成粉末 - 这不是堆肥，它是干食品，还有一个五美元的东西 堆肥罐 以一小部分价格完成收集工作。
几个月后，你就会得到深色、土质、易碎的堆肥，闻起来像森林地面的味道——这是最好的免费土壤改良剂，由你扔掉的东西制成。从第一天开始就从正确的绿色到棕色平衡开始，你将完全跳过臭堆阶段，这超出了我的管理范围。
准备好购物了吗？ 比较 台面堆肥箱 跨商店→ 📚 或浏览 家居和花园指南 在 数字商品 →
