Sobrevivir a las primeras seis semanas de un jardín de hierbas interior
La mayoría de los jardines de hierbas para principiantes fracasan de las mismas tres maneras, y todas suceden en las primeras seis semanas. Si puede sobrevivir las primeras seis semanas con una lectura honesta sobre la luz, el drenaje y el riego, habrá superado la parte difícil. Esto es lo que le diría a un amigo que nunca ha cultivado nada en el interior.
Paso uno: lea su luz, no el paquete de semillas
Cada etiqueta de hierba dice "pleno sol". Eso es marketing. Lo que en realidad significa pleno sol es más de seis horas de luz directa y sin obstáculos. La mayoría de las ventanas de los apartamentos no ofrecen eso. Una ventana orientada al sur en un edificio sin vecinos cercanos es la única configuración que alcanza de manera confiable los objetivos de pleno sol.
Si su ventana da al este o al oeste, tiene luz moderada: la albahaca y el perejil funcionan, el romero y la lavanda tendrán dificultades. Si está orientada al norte, hay poca luz: las cebolletas y la menta avanzarán cojeando, la mayoría de las demás no. No luches contra la geometría. Elija hierbas que combinen con su iluminación o complemente con una luz de crecimiento LED de espectro completo por $40. La luz de cultivo no es opcional para cultivos de interior serios en los inviernos del norte.
Pruebe su ventana honestamente antes de comprar cualquier cosa. Tome una fotografía del alféizar de la ventana con su teléfono a las 9 a. m., al mediodía y a las 3 p. m. Si la luz se aleja del alféizar de la mayoría de esas ventanas, no estará recibiendo pleno sol. Plante en consecuencia.
Paso dos: el drenaje es el asesino silencioso
Los jardines de hierbas para principiantes mueren por el exceso de agua más que por cualquier otra cosa. La causa suele ser una bonita maceta sin orificio de drenaje. Las raíces se asientan en el agua, se asfixian, se pudren y, tres semanas después, estás mirando una planta amarilla sin saber por qué.
La solución no es nada glamorosa: agujeros de drenaje en cada maceta. O compre macetas que los tengan o use un broca para vasijas de cerámica y agrega el tuyo propio. Cubre el agujero con un pequeño trozo de malla o un filtro de café para mantener la tierra y coloca la maceta sobre un platillo.
El suelo también importa. una bolsa mezcla para macetas para hierbas está bien; La "tierra para macetas" barata generalmente no lo es: se compacta y retiene demasiada agua. Busque una mezcla con perlita o vermiculita visible. Si te apetece ahorrar, puedes mezclar la tuya propia: dos partes de tierra para macetas, una parte de perlita y una parte de fibra de coco. Una bolsa de 25 libras de perlita para jardineria Cuesta alrededor de $ 15 y dura años.
Tamaño del bote: la mayoría de los principiantes lo hacen demasiado pequeño. Una maceta de 6 pulgadas por hierba es el mínimo para cualquier cosa que desees cosechar más de una vez. La albahaca en una olla de 4 pulgadas se pone patas largas y muere. La misma planta en una maceta de 8 pulgadas se convierte en un productor de arbustos que dura todo el verano.
Paso tres: agua por peso, no por horario
"Regar una vez a la semana" es el peor consejo de jardinería jamás impreso. El riego se determina por secado, no por calendario. La señal fiable: levanta la olla. Una maceta que necesita agua se siente mucho más ligera que una mojada. Levanta la maceta cuando la riegues por primera vez, levántala nuevamente tres días después y sentirás la diferencia. Después de una semana de levantamiento, lo sabrás.
La señal secundaria es la pulgada superior del suelo. Presiona un dedo en él. Seco = agua. Húmedo = espera. Mojado = esperar más. Las hojas mismas son un indicador rezagado: cuando se marchitan, la planta ya está estresada.
Cuando riegues, riega abundantemente. Vierta hasta que salga agua por el orificio de drenaje, luego déjela escurrir por completo. No gotee agua en el transcurso de una semana. Las plantas necesitan un ciclo de remojo y secado profundo que imite la lluvia.
A medidor de humedad para plantas es un código de trampa de $15 si no confías en tu dedo. Especialmente útil para macetas que no drenan bien o donde la superficie permanece húmeda mientras la tierra más profunda está completamente seca.
Que plantar primero
Cinco hierbas que son lo suficientemente indulgentes para un primer intento:
Albahaca. Lo más gratificante porque crece rápido y sabrás en dos semanas si estás ganando. Albahaca dulce para pesto y pasta, albahaca tailandesa si cocinas mucho del sudeste asiático. Ambos quieren calor y pleno sol. Pellizca el crecimiento superior semanalmente: crece en lugar de tener piernas largas.
Menta. Casi imposible de matar pero invasivo: nunca plante en el suelo, solo en macetas. Menta verde para cocinar, menta para té. Una sola planta de menta en un Maceta de terracota de 6 pulgadas produce suficiente para cócteles diarios durante el verano.
Cebollino. A prueba de bombas y hermosa. Corta desde fuera, deja que el interior siga creciendo. Las cebolletas frescas con huevos revueltos son uno de los mejores resultados del esfuerzo de jardinería interior.
Perejil. Lento para comenzar pero generoso una vez establecido. El italiano de hoja plana es más útil que el rizado. Trata la mayoría de las veces con tolerancia a la luz.
Tomillo. No le importa estar ligeramente sumergido, lo que lo hace indulgente. Quiere sol directo. Una pequeña planta de tomillo dura años si no se cosecha en exceso en la primera temporada.
Omita el cilantro, el romero y la lavanda en el primer intento. El cilantro se dispara (se convierte en semilla) a la primera señal de calor. Rosemary necesita un drenaje específico que es difícil de lograr. Lavender quiere intensidad de luz exterior.
Herramientas que realmente necesitas
El kit de herramientas inicial es pequeño. un par de tijeras de podar de derivación para cosechar y podar: las tijeras de cocina funcionan pero aplastarán los tallos. un regadera de 1 galón con un pico largo para llegar a las últimas filas. Una bolsa de liberación lenta. pellets de fertilizante organico o un biberón de algas líquidas para la alimentación mensual.
Omita el delantal de jardinería a juego, las etiquetas de las plantas de bambú y la almohadilla para arrodillarse de jardinería. Son para camas al aire libre, no para macetas en el alféizar de una ventana. El gasto total en equipo útil real es de $ 60 a $ 90, incluidas macetas y tierra. Menos si empiezas con semillas (una paquete de semillas de albahaca cuesta dos dólares y produce decenas de plantas con el tiempo).
Qué esperar en las primeras seis semanas
Semanas uno y dos: no mucho visible. Resiste la tentación de fertilizar o regar más. Las plantas necesitan desarrollar raíces y eso ocurre bajo tierra.
Semanas tres y cuatro: comienza el crecimiento visible. Notarás que aparecen hojas nuevas cada pocos días. Esto también es cuando muchos principiantes fertilizan en exceso. No. Una alimentación mensual débil es suficiente.
Semanas cinco y seis: la cosecha comienza a ser viable. Pellizque y corte de manera conservadora al principio; no tome más de un tercio de la planta. Las pequeñas cosechas frecuentes hacen que la planta produzca de forma más agresiva que un gran corte.
Si algo muere antes de la sexta semana, no lo reemplaces por reflejo con la misma planta. Diagnosticar primero. ¿Estaba demasiado oscuro? ¿Demasiado mojado? ¿Parásito? El mismo problema acabará con el reemplazo. El jardín se vuelve más fácil la segunda vez porque has aprendido qué errores cometes.
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