Sobrevivendo às primeiras seis semanas de um jardim de ervas interno
A maioria dos jardins de ervas para iniciantes falha das mesmas três maneiras, e todas acontecem nas primeiras seis semanas. Se você conseguir sobreviver às primeiras seis semanas com uma leitura honesta sobre luz, drenagem e irrigação, você superou a parte difícil. Aqui está o que eu diria a um amigo que nunca cultivou nada dentro de casa.
Passo um: leia sua luz, não o pacote de sementes
Cada etiqueta de erva diz “pleno sol”. Isso é marketing. O que pleno sol realmente significa é mais de seis horas de luz direta e desobstruída. A maioria das janelas dos apartamentos não oferece isso. Uma janela voltada para o sul em um edifício sem vizinhos próximos é a única configuração que atinge com segurança os alvos de pleno sol.
Se sua janela estiver voltada para leste ou oeste, você terá luz moderada - manjericão e salsa, alecrim e lavanda terão dificuldade. Se estiver voltado para o norte, você terá pouca luz - a cebolinha e a hortelã irão mancar, a maioria das outras não. Não lute contra a geometria. Escolha ervas que combinem com sua luz ou complemente com um luz LED de espectro total para cultivo por $ 40. A luz de cultivo não é opcional para cultivo interno sério nos invernos do norte.
Teste sua janela honestamente antes de comprar qualquer coisa. Tire uma foto do parapeito da janela com o telefone às 9h, meio-dia e 15h. Se a luz sair do peitoril da maioria dessas janelas, você não receberá sol pleno. Plante adequadamente.
Etapa dois: a drenagem é o assassino silencioso
Jardins de ervas para iniciantes morrem por excesso de água, mais do que qualquer outra coisa. A causa geralmente é um vaso bonito sem furo de drenagem. As raízes ficam na água, sufocam, apodrecem e, três semanas depois, você está olhando para uma planta amarela sem saber por quê.
A solução não é glamorosa: furos de drenagem em todos os vasos. Compre potes que os contenham ou use um broca para vasos de cerâmica e adicione o seu próprio. Cubra o buraco com um pequeno pedaço de malha ou filtro de café para reter a sujeira e coloque a panela sobre um pires.
O solo também é importante. Um saco mistura de envasamento para ervas está bem; "solo para vasos" barato geralmente não é - ele compacta e retém muita água. Procure uma mistura com perlita ou vermiculita visível. Se você estiver se sentindo econômico, pode misturar o seu próprio: duas partes de terra para vasos, uma parte de perlita e uma parte de coco. Um saco de 25 quilos de perlita para jardinagem custa cerca de US $ 15 e dura anos.
Tamanho do pote: a maioria dos iniciantes vai muito pequeno. Um vaso de 15 cm por erva é o mínimo para qualquer coisa que você queira colher mais de uma vez. O manjericão em uma panela de 10 cm fica comprido e morre. A mesma planta em um vaso de 20 centímetros se transforma em um produtor arbustivo que dura o verão inteiro.
Etapa três: água por peso, não por horário
“Regar uma vez por semana” é o pior conselho de jardinagem já publicado. A rega é determinada por secagem e não por calendário. O sinal confiável: levante a panela. Uma panela que precisa de água parece muito mais leve do que uma panela molhada. Levante a panela ao regá-la pela primeira vez, levante-a novamente três dias depois e você sentirá a diferença. Depois de uma semana de levantamento, você simplesmente saberá.
O sinal secundário é a polegada superior do solo. Pressione um dedo nele. Seco = água. Úmido = espere. Molhado = espere mais. As próprias folhas são um indicador de atraso – quando murcham, a planta já está estressada.
Quando você regar, regue bem. Despeje até que a água saia pelo orifício de drenagem e deixe escorrer completamente. Não pingue água ao longo de uma semana. As plantas precisam de um ciclo de imersão e secagem profunda que imite a chuva.
A medidor de umidade para plantas é um código de trapaça de US$ 15 se você não confiar no seu dedo. Especialmente útil para vasos que não drenam bem ou onde a superfície permanece molhada enquanto o solo mais profundo está totalmente seco.
O que plantar primeiro
Cinco ervas que perdoam o suficiente para uma primeira tentativa:
Basílio. O mais gratificante porque cresce rápido e você saberá em duas semanas se está ganhando. Manjericão doce para pesto e macarrão, manjericão tailandês se você cozinhar muito do Sudeste Asiático. Ambos querem calor e pleno sol. Aperte o crescimento superior semanalmente - ele se espalha em vez de ficar comprido.
Hortelã. Quase impossível de matar, mas invasivo – nunca plante no solo, apenas em vasos. Hortelã para cozinhar, hortelã para chá. Uma única planta de hortelã em um Pote de terracota de 6 polegadas produz o suficiente para coquetéis diários durante o verão.
Cebolinha. À prova de bombas e bonito. Corte por fora, deixe o interior crescer. Cebolinhas frescas com ovos mexidos são um dos melhores retornos do esforço de jardinagem interna.
Salsinha. Lento no início, mas generoso uma vez estabelecido. O italiano de folhas planas é mais útil que o encaracolado. Trata a maior parte com tolerância à luz.
Tomilho. Não se importa em ficar ligeiramente submerso, o que o torna indulgente. Quer sol direto. Uma pequena planta de tomilho dura anos se você não colher demais na primeira temporada.
Evite coentro, alecrim e lavanda na primeira tentativa. O coentro brota (semeia) ao primeiro sinal de calor. O alecrim precisa de uma drenagem específica que é difícil de ajustar. A lavanda deseja intensidade de luz externa.
Ferramentas que você realmente precisa
O kit de ferramentas iniciais é pequeno. Um par de tesouras de poda bypass para colheita e poda - tesouras de cozinha funcionam, mas você esmagará os caules. Um Regador de 1 galão com bico longo para alcançar as fileiras de trás. Um saco de liberação lenta pelotas de fertilizante orgânico ou uma garrafa de algas líquidas para alimentação mensal.
Ignore o avental de jardinagem correspondente, as etiquetas das plantas de bambu e a almofada de jardinagem para ajoelhar-se. São para camas ao ar livre, não para vasos no parapeito da janela. O gasto total com o equipamento realmente útil é de US$ 60 a US$ 90, incluindo vasos e terra. Menos se você começar com sementes (um pacote de sementes de manjericão custa dois dólares e produz dezenas de plantas ao longo do tempo).
O que esperar nas primeiras seis semanas
Semanas um e dois: pouco visíveis. Resista ao impulso de fertilizar ou regar mais. As plantas precisam desenvolver raízes, e isso acontece no subsolo.
Semanas três e quatro: início do crescimento visível. Você notará novas folhas aparecendo a cada poucos dias. É também quando muitos iniciantes fertilizam demais. Não. Uma alimentação mensal fraca é suficiente.
Semanas cinco e seis: a colheita começa a ser viável. Aperte e corte de forma conservadora no início – não pegue mais do que um terço da planta. Pequenas colheitas frequentes mantêm a planta produzindo de forma mais agressiva do que uma grande colheita.
Se algo morrer antes da sexta semana, não substitua reflexivamente pela mesma planta. Diagnosticar primeiro. Estava muito escuro? Muito molhado? Praga? O mesmo problema matará o substituto. O jardim fica mais fácil na segunda vez porque você aprendeu quais erros comete.
Pronto para comprar? Comparar Casa e jardim em todas as lojas → 📚 Ou navegue guias de casa e jardim em Bens Digitais →