Beralih kepada Perkebunan Organik: Pertukaran Jujur
Saya menukar katil sayuran saya kepada kaedah organik kira-kira enam tahun lalu, dan saya gembira saya melakukannya. Tetapi saya bosan dengan cara berkebun organik dijual sebagai kebajikan yang mudah, tulen dan menjimatkan wang ini. Ia benar-benar berbaloi untuk dilakukan, terutamanya jika anda menanam makanan yang akan anda berikan kepada anak-anak. Ia juga mengambil lebih banyak masa dan perhatian anda, dan sesiapa yang memberitahu anda sebaliknya melangkau bahagian yang anda perlu melakukan kerja itu.
Jadi inilah perakaunan yang jujur. Apa yang dimaksudkan dengan berkebun organik, di mana ia benar-benar membuahkan hasil, di mana kos anda, dan segelintir helah buatan sendiri yang murah yang menjadikannya terurus.
Maksud "organik" sebenarnya dalam amalan
Dilucutkan pemasaran, berkebun organik hanya bermakna berkembang tanpa racun perosak dan baja kimia sintetik, sebaliknya bergantung pada input semula jadi dan membina tanah yang sihat yang berfungsi untuk anda. Itu sahaja. Anda memberi makan kepada tanah dengan kompos, anda menguruskan perosak dengan kaedah biologi dan fizikal dan bukannya semburan, dan anda membiarkan ekosistem yang berfungsi mengekalkan dirinya dalam keseimbangan yang kasar.
Pergeseran kebanyakannya adalah mental. Berkebun konvensional bertindak balas terhadap masalah dengan botol: perosak muncul, anda menyemburnya. Perkebunan organik cuba menghalang masalah itu di tempat pertama melalui kesihatan tanah, kepelbagaian tumbuhan, dan masa. Ia lebih perlahan dan kurang memuaskan pada masa ini, kerana tidak ada pembunuhan segera, tetapi ia sebati sepanjang musim apabila tanah dan serangga berfaedah terkumpul.
Sebab sebenar saya membuat suis
Saya akan terus terang tentang motivasi saya: ia adalah makanan, dan khususnya anak-anak saya yang memakannya. Penyelidikan tentang sisa racun perosak sememangnya tidak selesa, dan kanak-kanak mengambil lebih banyak daripadanya secara proporsional untuk berat badan mereka berbanding orang dewasa. Walaupun syarikat kimia betul bahawa produk yang diluluskan selamat digunakan tepat untuk arah, saya lebih suka tidak mempertaruhkan anak-anak saya pada "digunakan dengan tepat untuk arahan," kerana tiada siapa yang benar-benar mengukurnya dengan teliti di halaman belakang rumah mereka sendiri.
Itu adalah pengiraan risiko peribadi, bukan dekri saintifik, dan saya ingin berhati-hati untuk tidak melebih-lebihkannya. Tetapi untuk tanaman makanan saya akan serahkan kepada seorang kanak-kanak berumur empat tahun, bersandar ke arah berhati-hati yang dirasakan betul. Untuk katil hiasan saya, saya jauh lebih santai. Kedudukan yang jujur ialah: bahan organik paling penting untuk apa yang anda makan, dan kurang penting untuk perkara yang anda lihat sahaja.
Di mana organik benar-benar menjimatkan wang
Bahagian ini adalah nyata. Sebaik sahaja sistem anda berjalan, berkebun organik adalah lebih murah, kerana input berulang yang paling mahal, baja sintetik dan racun perosak, hanya tinggalkan senarai beli-belah anda. Kemenangan terbesar ialah kompos. Sisa dapur dan sisa taman yang anda buang menjadi baja percuma yang sangat baik. A tong kompos membayar untuk dirinya sendiri dalam satu atau dua musim dan kemudian menyuap katil anda selama-lamanya.
Kawalan perosak juga menjadi murah. Banyak semburan perosak organik yang berkesan datang terus dari dapur. Campuran ringkas sedikit sabun pinggan mangkuk cecair dan minyak masak, dicairkan dalam air, membuat semburan yang boleh digunakan untuk perosak berbadan lembut seperti kutu daun. Penanaman pendamping juga berfungsi secara percuma: marigold yang terselit di antara sayur-sayuran benar-benar membantu menghalang beberapa perosak. Sebungkus biji marigold hampir tiada kos dan mendapat tempatnya.
A baldi kompos dapur di kaunter menjadikan seluruh tabiat melekat, kerana sisa tidak perlu meninggalkan rumah di dalam tong sampah. Satu bekas kecil itulah yang menjadikan pengkomposan daripada tugas menjadi refleks bagi saya.
Di mana ia membebankan anda, secara jujur
Inilah bahagian yang dilangkau oleh pemandu ceria. Berkebun organik memerlukan masa dan perhatian anda. Membuat dan membalikkan kompos adalah lebih kerja daripada merobek beg baja. Mencampurkan semburan anda sendiri dan menyapunya semula selepas setiap hujan adalah lebih mudah daripada sintetik yang tahan lama. Ulat memetik tangan dari brassicas anda sama membosankan seperti yang didengari.
Anda juga perlu menerima sedikit kerugian. Tanpa pilihan nuklear kimia, sesetengah tumbuhan akan dimakan, beberapa musim perosak akan menang, dan hasil tuaian anda akan kelihatan kurang sempurna di pasar raya. Saya kehilangan keseluruhan tanaman skuasy kepada penggerek anggur setahun kerana tetingkap pemasaan organik tidak memaafkan. Jika matlamat anda adalah hasil maksimum dengan usaha yang minimum, kaedah konvensional akan terus-terang mengalahkan organik pada output tulen. Organik ialah perdagangan yang berbeza: hasil yang sedikit kurang dan lebih banyak tenaga kerja anda, sebagai pertukaran tanpa sisa sintetik dan tanah yang lebih sihat.
Senjata buatan sendiri yang murah
Kebanyakan perkara yang menjadikan berkebun organik boleh dilaksanakan adalah tidak menarik dan tinggal di dapur anda. Mulch adalah wira yang tenang. Lapisan jarum pain, jerami atau daun yang dicincang menyekat rumpai supaya anda menghabiskan lebih sedikit masa untuk menariknya, dan menahan kelembapan supaya anda kurang menyiram. Ia kebanyakannya percuma dan ia melakukan dua kerja serentak. Sebungkus sungkupan taman atau hanya beg daun musim luruh pergi jauh.
Untuk perosak, di luar semburan sabun dan minyak, galakkan pemangsa: kepik dan sayap lace makan kutu daun untuk anda jika anda tidak meracuni bekalan makanan mereka. Penutup baris secara fizikal menghalang perosak daripada tumbuhan muda yang terdedah, yang lebih dipercayai daripada sebarang semburan. Segulung kain penutup baris adalah salah satu daripada beberapa pembelian yang saya panggil penting. Dan tanah yang sihat dan dikeringkan dengan baik yang kaya dengan kompos menumbuhkan tumbuhan yang lebih keras yang hanya menahan masalah dengan lebih baik. A cepat kit ujian tanah memberitahu anda apa yang hilang oleh tanah anda supaya anda memindanya dengan bahan organik yang betul dan bukannya meneka.
Adakah ia berbaloi?
Bagi saya, ya, dengan mata terbuka. Kes alam sekitar adalah tulen: tiada larian sintetik ke dalam laluan air, tiada sumbangan kepada amalan pelucutan tanah atas, kurang bahaya kepada pendebunga dan kehidupan tanah di bawah kaki anda. Kotak makanan adalah tulen untuk apa sahaja yang anda akan makan, terutamanya dengan kanak-kanak di sekelilingnya. Dan penjimatan kos jangka panjang adalah nyata apabila sistem matang.
Tetapi ia bukan syurga yang mudah dijual. Ia meminta masa anda, kesabaran anda, dan kesediaan anda untuk berkongsi sedikit hasil tuaian dengan pepijat. Masuk mengharapkan perdagangan itu, mulakan dengan satu katil dan a tong kompos daripada menukar semuanya sekali gus, dan anda mungkin akan kekal dengannya. Masuklah mengharapkan sihir, dan penggerek anggur pertama akan menghantar anda kembali ke lorong kimia. Versi jujur adalah yang patut dilakukan.
Bersedia untuk membeli-belah? Bandingkan baldi kompos dapur merentas kedai → 📚 Atau semak imbas panduan rumah & taman dalam Barangan Digital →