கீல்வாதத்துடன் சமையல்: உங்கள் மூட்டுகளை காப்பாற்றும் சமையலறை குறிப்புகள்
மூட்டுவலி அமைதியாகத் தன்னைத் தொந்தரவு செய்யும் இடம் சமையலறை. ட்விஸ்ட்-ஆஃப் இமைகள், கனமான பாத்திரங்கள், முடிவில்லாத பிடிப்பு மற்றும் வெட்டுதல், உங்கள் கால்களில் நீண்ட நீட்சிகள். இது எதுவும் வியத்தகு இல்லை, ஆனால் ஒன்றாக அது ஒரு உணவை நீங்கள் பயப்படும் ஒரு வேலையாக மாற்றும். நல்ல செய்தி என்னவென்றால், வேண்டுமென்றே செய்யப்பட்ட சில மாற்றங்கள் சமையலை மீண்டும் இனிமையாக்குகின்றன.
இது சமைப்பதை விட்டுவிடுவது அல்லது எடுத்துக்கொண்டு வாழ்வது பற்றியது அல்ல என்பதை நான் தெளிவாகச் சொல்ல விரும்புகிறேன். இது உங்கள் கைகள் மற்றும் மூட்டுகளில் எரியும் சிறிய ஆக்கிரமிப்புகளை அகற்றுவதாகும், எனவே நீங்கள் அனுபவிக்கும் பகுதி இன்னும் உள்ளது. இந்த திருத்தங்களில் பெரும்பாலானவை மலிவானவை, அவற்றில் பெரும்பாலானவை நீங்கள் ஒரு முறை மட்டுமே அமைக்க வேண்டும்.
உங்கள் கொள்கலன்களுடன் சண்டையிடுவதை நிறுத்துங்கள்
மீண்டும் மீண்டும் தவறு செய்பவர்களில் மிகவும் மோசமானது, ஒரு கடினமான திருப்பம் அல்லது பிடிவாதமாகத் திறக்கும் கொள்கலன் ஆகும். ஒவ்வொரு முறையும் நீங்கள் மல்யுத்தம் செய்யும்போது, நீங்கள் பாதுகாக்க முயற்சிக்கும் சரியான மூட்டுகளை மோசமாக்குகிறீர்கள். உங்கள் அன்றாட உணவை எளிதில் திறக்கும் கொள்கலன்களில் நகர்த்தவும், உங்கள் கைகள் ஒரு நாளைக்கு ஒரு டஜன் முறை நன்றி தெரிவிக்கும்.
ஒரு அமைப்பை அமைக்க சிறிது நேரம் எடுக்கும், மேலும் நீங்கள் பொருட்களை ஒரே நேரத்தில் அல்லாமல் படிப்படியாக புதிய கொள்கலன்களில் சுழற்றலாம். ஆனால் இப்போது நீங்கள் எவ்வளவு அதிகமாக யோசிக்கிறீர்களோ, அவ்வளவு குறைவாக உங்கள் கைகள் பின்னர் செலுத்த வேண்டியிருக்கும். ஒரு தொகுப்பு எளிதான திறந்த உணவு சேமிப்பு கொள்கலன்கள் பிடியில் சிக்கலாக இருக்கும் போது சமையலறையில் இருக்கக்கூடிய மிக உயர்ந்த மதிப்புள்ள மேம்படுத்தல்களில் ஒன்றாகும்.
உங்கள் கைகள் உண்மையில் வைத்திருக்கக்கூடிய கருவிகளைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்
வேலை செய்யும் சமையலறையில் கத்திகள் தவிர்க்க முடியாதவை, எனவே அவற்றை வசதியாக மாற்றவும். நீங்கள் கட்டியணைக்க வேண்டிய அவசியமில்லாத பெரிய, பருமனான கைப்பிடிகள் மற்றும் நீங்கள் வேலை செய்யும் போது உங்கள் கையைத் திணிக்கும் மெத்தையான ஆறுதல் பிடிகளைப் பாருங்கள். மரணப் பிடியைக் கோராத கத்தி, உணவைத் தயாரிப்பதில் உள்ள முழு அனுபவத்தையும் மாற்றுகிறது. அதே தர்க்கம் பீலர்கள், லட்டுகள் மற்றும் கரண்டிகளுக்கும் பொருந்தும்: பணிச்சூழலியல் சமையலறை கருவிகள் கொழுப்பு, மென்மையான கைப்பிடிகள் உங்கள் விரல்களை மிகவும் குறைவாக கேட்கும்.
நீங்கள் அதில் இருக்கும்போது, இயந்திரங்கள் உங்களுக்காக பிடிப்பைச் செய்யட்டும். உணவு செயலி அல்லது பிற மின்சார சமையலறை கேஜெட்டுகள் உங்கள் கைகளை முழுவதுமாக நறுக்கி, அரைத்து, கலக்கவும். நீங்கள் எல்லாவற்றையும் ஒரே நேரத்தில் வாங்க வேண்டியதில்லை. தகவலைச் சேகரித்து, உங்கள் மிகவும் வேதனையான பணியைத் தீர்க்கும் கருவியைத் தேர்ந்தெடுத்து, அங்கிருந்து சேர்க்கவும்.
சேமிப்பகம் மற்றும் அணுகலை மறுபரிசீலனை செய்யுங்கள்
நெரிசலான அமைச்சரவையில் இருந்து ஒரு குறிப்பிட்ட பானையை தோண்டி எடுப்பது என்பது வளைப்பது, சென்றடைவது மற்றும் சுற்றித் தள்ளுவது, இவை அனைத்தும் உங்களுக்கு கடினமாக இருக்கும். உங்கள் பானைகளையும் பாத்திரங்களையும் திறந்த வெளியில் தொங்கவிடுவது மிகவும் எளிதானது: உங்களுக்குத் தேவையானதைப் பார்த்து, அகழ்வாராய்ச்சியின்றி அதை கீழே தூக்குங்கள். ஏ தொங்கும் பானை ரேக் நீங்கள் அதனுடன் வாழும் வரை சிறியதாக தோன்றும் மாற்றங்களில் ஒன்றாகும்.
அமைச்சரவை கைப்பிடிகள் மற்றொரு அமைதியான குற்றவாளி. வட்டமான கைப்பிடிகள் பிடிப்பது கடினம் மற்றும் சிலவற்றைத் திருப்புவது அவசியம், இது சரியாக வலிக்கிறது. அவற்றை மாற்றுவது அமைச்சரவை இழுக்கும் கைப்பிடிகள் அதற்கு பதிலாக உங்கள் கையை இணைக்க ஏதாவது கொடுக்கிறது. நீங்கள் ஒவ்வொரு நாளும் பயன்படுத்தும் இடத்தில், திரும்பத் திரும்ப வரும் எளிமை வேகமாகச் சேர்க்கிறது.
உங்களால் முடியும்போது உட்காருங்கள், உங்களால் முடியாதபோது குஷன் செய்யுங்கள்
ஒரு பணி உங்களை நிற்க வைத்து ஆனால் உட்கார்ந்து செய்ய முடிந்தால், உட்காருங்கள். உங்கள் கால்களில் நீண்ட நீட்சிகள் மூட்டுவலி மூட்டுகளில் கடினமாக இருக்கும், மேலும் நீங்கள் வழக்கமாக மலத்திலிருந்து அதே வேகத்தில் வேலையைச் செய்யலாம். வெட்டுவதற்கு, கலக்குவதற்கு அல்லது கண்டிப்பாக நிற்க வேண்டிய அவசியமில்லாத வேறு எதற்கும் இருக்கையை மேலே இழுக்கவும்.
உங்களை நிமிர்ந்து வைத்திருக்கும் வேலைகளுக்கு, உங்கள் கால்களுக்கு ஒரு இடைவெளி கொடுங்கள் சோர்வு எதிர்ப்பு சமையலறை பாய். உங்கள் கீழ் சிறிது ரப்பர் குஷனிங் செய்வது உங்கள் முழு உடலிலும் செல்லும் அழுத்தத்தை எளிதாக்குகிறது. ஒரு நீண்ட சமையல் அமர்வின் போது ஒரு பாய் எவ்வளவு வித்தியாசத்தை ஏற்படுத்துகிறது என்பதை மக்கள் அடிக்கடி ஆச்சரியப்படுகிறார்கள்.
கடினமாக மட்டும் இல்லாமல் புத்திசாலித்தனமாக வேலை செய்யுங்கள்
சில சிறந்த சமையலறை உத்திகள் கருவிகள் அல்ல, அவை பழக்கவழக்கங்கள். உங்கள் நல்ல நாட்களில் தொகுப்பாக சமைக்கவும் மற்றும் பகுதிகளை உறைய வைக்கவும், அதனால் ஒரு மோசமான நாளில் உண்மையான உணவை நறுக்குவதற்குப் பதிலாக மீண்டும் சூடுபடுத்த வேண்டும். ஒரு கனமான பானையை கவுண்டரின் குறுக்கே அதைத் தூக்குவதற்குப் பதிலாக ஸ்லைடு செய்து, பாஸ்தாவை ஒரு கூடை செருகினால் வடிகட்டவும், மேலும் கொதிக்கும் நீரின் முழு பானையை ஒரு வடிகட்டியில் ஏற்றுவதை விட, நீங்கள் வெளியே எடுக்கலாம்.
உங்களால் முடிந்த அனைத்தையும் இலகுவாக்குங்கள். கனமான வார்ப்பிரும்புகளை விட இலகுரக பாத்திரங்கள் உங்கள் மணிக்கட்டுகளை மிகக் குறைவாகவே கேட்கின்றன, மேலும் முன் வெட்டப்பட்ட தயாரிப்புகள் அல்லது பதிவு செய்யப்பட்ட பீன்ஸ் உங்கள் கைகளை எரியும் பிடிப்பு மற்றும் வெட்டுதல் ஆகியவற்றைக் குறைக்கின்றன. நீங்கள் அதிகம் பயன்படுத்தும் கருவிகள் மற்றும் பொருட்களை கவுண்டர் உயரத்தில், எளிதில் அடையக்கூடிய இடத்தில் வைத்திருங்கள், எனவே நீங்கள் தொடர்ந்து குறைந்த அலமாரிகளுக்குள் வளைக்கவோ அல்லது உயரமான அலமாரிகளுக்கு நீட்டவோ கூடாது. இவை எதுவும் கேஜெட் அல்ல; அவை அனைத்தும் உங்கள் மூட்டுகளை காப்பாற்றும்.
மகிழ்ச்சியை அதில் வைத்திருங்கள்
இவை அனைத்தின் நோக்கம் உங்கள் சமையலறையை மருத்துவமயமாக்குவது அல்ல. இது உராய்வைத் துடைப்பதாகும், எனவே சமையல் நீங்கள் எதிர்பார்க்கும் ஒன்றாக இருக்கும். ஏ ஜாடி மற்றும் பாட்டில் திறப்பான் டிராயரில், உங்கள் கையில் வசதியான கருவிகள், அருகில் ஒரு ஸ்டூல், மற்றும் காலடியில் ஒரு மென்மையான பாய், மற்றும் தினசரி மோசமடைதல் வெறுமனே மறைந்துவிடும்.
மூட்டுவலி சமையலுடன் உங்கள் உறவை முடிக்க வேண்டியதில்லை. உங்கள் உடலுக்கு எதிராக செயல்படுவதற்கு பதிலாக அறையை அமைக்கவும், மேலும் நீண்ட காலத்திற்கு நீங்கள் விரும்பும் உணவை தொடர்ந்து செய்யலாம்.
இந்தக் கட்டுரை பொதுத் தகவலுக்கானது மற்றும் மருத்துவ ஆலோசனை அல்ல. உங்கள் சொந்த மூட்டுவலியை நிர்வகிப்பது பற்றி தகுதிவாய்ந்த சுகாதார நிபுணரிடம் பேசுங்கள்.
ஷாப்பிங் செய்ய தயாரா? ஒப்பிடு சோர்வு எதிர்ப்பு சமையலறை பாய் கடைகள் முழுவதும் → 📚 அல்லது உலாவவும் சுகாதார மற்றும் ஆரோக்கிய திட்டங்கள் டிஜிட்டல் பொருட்களில் →