Artritle Yemek Pişirme: Eklemlerinizi Koruyan Mutfak İpuçları
Mutfak artritin sessizce baş belası haline geldiği yerdir. Döndürülebilen kapaklar, ağır tavalar, bitmek bilmeyen kavrama ve doğrama, ayaklarınızı uzun süre esnetme. Hiçbiri dramatik değil ama bir araya geldiğinde yemeği, korktuğunuz bir angaryaya dönüştürebilir. İyi haber şu ki, kasıtlı olarak yapılan birkaç değişiklik, yemek pişirmeyi yeniden keyifli hale getiriyor.
Bunun yemek pişirmeyi bırakmak ya da paket servisle yaşamakla ilgili olmadığını açıkça belirtmek isterim. Bu, ellerinizi ve eklemlerinizi alevlendiren küçük rahatsızlıkların ortadan kaldırılmasıyla ve keyif aldığınız kısmın hala orada kalmasıyla ilgilidir. Bu düzeltmelerin çoğu ucuzdur ve çoğunu yalnızca bir kez ayarlamanız gerekir.
Konteynerlerinizle kavga etmeyi bırakın
Tekrarlanan en kötü suçlulardan biri, sert bir bükülme veya inatçı bir kaldırmayla açılması gereken kaptır. Her güreştiğinizde, korumaya çalıştığınız eklemleri daha da kötüleştiriyorsunuz. Günlük yiyeceklerinizi kolayca açılan kaplara koyun; elleriniz size günde onlarca kez teşekkür edecek.
Bir sistem kurmak biraz zaman alır ve işleri bir anda yerine yavaş yavaş yeni kaplara aktarabilirsiniz. Ama şimdi ne kadar çok düşünürseniz, ileride o kadar az ödemek zorunda kalırsınız. Bir dizi kolay açılır gıda saklama kapları kavrama sorunu olduğunda bir mutfağın sahip olabileceği en yüksek değerli yükseltmelerden biridir.
Ellerinizin gerçekten tutabileceği araçları seçin
Çalışan bir mutfakta bıçaklar kaçınılmazdır, bu yüzden onları rahat ettirin. Kelepçelemeniz gerekmeyen büyük, kalın tutacakları ve çalışırken elinizi destekleyen yastıklı, konforlu tutma yerlerini arayın. Ölümcül tutuş gerektirmeyen bir bıçak, yemek hazırlama deneyiminin tamamını değiştirir. Aynı mantık soyucular, kepçeler ve kaşıklar için de geçerlidir: ergonomik mutfak aletleri kalın, yumuşak sapları sayesinde parmaklarınızdan çok daha azını gerektirir.
Siz bu işi yaparken bırakın makineler sizin için kavrama işini yapsın. Bir mutfak robotu veya başka bir şey elektrikli mutfak aletleri doğrama, öğütme ve karıştırma işlemlerini tamamen ellerinizden alır. Her şeyi bir kerede satın almak zorunda değilsiniz. Bilgi toplayın, en zorlu görevinizi ilk çözen aracı seçin ve oradan ekleyin.
Depolamayı ve erişimi yeniden düşünün
Kalabalık bir dolaptan belirli bir tencereyi kazmak, eğilmek, uzanmak ve eşyaları etrafa itmek anlamına gelir; bunların hepsi sizin için zordur. Tencerelerinizi ve tavalarınızı açıkta asmak gerçekten daha kolay: İhtiyacınız olanı görür ve kazmadan kaldırabilirsiniz. bir asılı saksı rafı onunla yaşayana kadar küçük görünen değişikliklerden biridir.
Dolap kolları başka bir sessiz suçludur. Yuvarlak düğmelerin tutulması daha zordur ve bazılarının döndürülmesi gerekir, bu da tam olarak acı veren harekettir. Bunları takas etmek kabine çekme kolları onun yerine elini takabileceğin bir şey verir. Her gün kullandığınız bir alanda, bu tekrarlanan kolaylık hızla artıyor.
Yapabildiğiniz zaman oturun, yapamadığınız zaman yastıklayın
Bir görev sizi ayakta tutuyorsa ancak oturarak da yapılabiliyorsa oturun. Ayağınızdaki uzun esnemeler artritik eklemler için zordur ve genellikle işi taburede aynı hızda halledersiniz. Doğrama, karıştırma veya kesinlikle ayakta durmayı gerektirmeyen herhangi bir şey için koltuğu yukarı çekin.
Sizi dik tutan işler için ayaklarınızı biraz dinlendirin. yorgunluk önleyici mutfak paspası. Altınızdaki bir miktar kauçuk yastıklama, normalde tüm vücudunuza yayılan basıncı azaltır. İnsanlar genellikle uzun bir pişirme işlemi sırasında bir matın ne kadar fark yarattığına şaşırırlar.
Daha çok değil, daha akıllıca çalışın
En iyi mutfak stratejilerinden bazıları araç değil, alışkanlıktır. İyi günlerinizde gruplar halinde pişirin ve porsiyonları dondurun, böylece kötü bir günde gerçek bir yemek doğramak yerine yeniden ısıtmak zorunda kalır. Ağır bir tencereyi kaldırmak yerine tezgahın üzerine kaydırın ve dolu, ağır bir tencereyi kaynar su ile bir kevgir içine kaldırmak yerine makarnayı kaldırabileceğiniz bir sepet eki ile süzün.
Yapabildiğiniz her şeyi de hafifletin. Hafif tavalar, ağır dökme demirden çok daha az bilek gerektirir ve önceden kesilmiş ürünler veya konserve fasulye, ellerinizi genişleten kavrama ve dilimleme işlemlerinin çoğunu ortadan kaldırır. En çok kullandığınız aletleri ve malzemeleri tezgah yüksekliğinde, kolay erişilebilecek bir yerde tutun, böylece sürekli olarak alçak dolaplara eğilmek veya yüksek raflara uzanmak zorunda kalmazsınız. Bunların hiçbiri bir alet değil; hepsi eklemlerinizi kurtarır.
Sevincini içinde sakla
Bütün bunların amacı mutfağınızı tıbbileştirmek değil. Bu, sürtünmeyi ortadan kaldırmak ve böylece yemek pişirmenin sabırsızlıkla beklediğiniz bir şey olarak kalmasını sağlamaktır. bir kavanoz ve şişe açacağı Çekmecede, elinizde rahat aletler, yakınınızda bir tabure ve ayaklarınızın altında yumuşak bir mat ve günlük ağırlaşmanın çoğu ortadan kayboluyor.
Artrit yemek pişirmeyle olan ilişkinizi bitirmek zorunda değildir. Odayı vücudunuza karşı çalışmak yerine onunla birlikte çalışacak şekilde ayarlayın ve sevdiğiniz yemekleri uzun süre yapmaya devam edebilirsiniz.
Bu makale genel bilgilendirme amaçlıdır ve tıbbi tavsiye değildir. Kendi artritinizi yönetme konusunda kalifiye bir sağlık uzmanıyla konuşun.
Alışverişe hazır mısınız? Karşılaştır yorgunluk önleyici mutfak paspası mağazalar arasında → 📚 Veya göz atın sağlık ve sağlıklı yaşam programları Dijital Ürünlerde →