Comer bien para un envejecimiento saludable: alimentar su cuerpo a medida que envejece
Hay que comer bien para mantenerse sano, y eso se vuelve más cierto cada año que pasa. Piense en su cuerpo como un vehículo: así como un automóvil necesita el combustible adecuado para funcionar, su cuerpo necesita alimentos que le proporcionen energía y lo mantengan en marcha. Pero es un equilibrio. Demasiada comida no es buena para usted y una cantidad insuficiente de la comida adecuada puede ser igualmente dañina. A medida que envejece, las necesidades de su cuerpo cambian y su tolerancia a una mala alimentación se reduce, por lo que obtener una nutrición adecuada es más importante que cuando era joven. Aquí le mostramos cómo comer bien para un envejecimiento saludable. (Su médico es la autoridad en sus necesidades dietéticas específicas; esta es una guía general a seguir).
Elija buenos alimentos, pero equilibre todo
No todos los alimentos sirven por igual e incluso los buenos alimentos pueden exagerarse. El hígado, por ejemplo, está cargado de hierro que es excelente para la sangre, pero demasiado tampoco es bueno. Las frutas y verduras son excelentes para usted, pero demasiada fruta se convierte en azúcar, lo que va en su contra, especialmente si está cuidando su peso. El principio que rige una nutrición saludable para el envejecimiento es equilibrio: coma una variedad de alimentos nutritivos, pero tenga cuidado con las cantidades. Ningún alimento, por muy saludable que sea, debería dominar tu plato, e incluso los buenos tienen un límite superior.
Cuida tu colesterol
Uno de los riesgos reales de comer descuidadamente a medida que envejecemos es el colesterol alto, que absolutamente se puede contraer a través de los alimentos si no se tiene cuidado. El colesterol alto provoca el endurecimiento de las arterias, lo que a su vez aumenta el riesgo de accidentes cerebrovasculares y ataques cardíacos, peligros graves relacionados con la edad que vale la pena tomar en serio. Así que preste atención no sólo a si come, sino también a que come y cuánto en el transcurso del día. Favorecer las proteínas magras, los alimentos ricos en fibra y las grasas saludables en lugar de los alimentos saturados y fritos ayuda a mantener el colesterol bajo control. un sencillo prueba casera de colesterol El kit le permite vigilarlo entre visitas al médico.
Cuida tus porciones
El control de las porciones se vuelve cada vez más importante con la edad, en parte porque su metabolismo se ralentiza y necesita menos calorías que en sus años más jóvenes y activos. Comer más de lo que tu cuerpo puede quemar significa que el exceso se convierte en azúcar o grasa, ninguno de los cuales contribuye a un envejecimiento saludable. El objetivo es comer lo suficiente para alimentar su cuerpo sin excederse, y un placa de control de porciones o las herramientas de medición hacen que sea más fácil mantener las porciones honestas en lugar de mirarlas y comer en exceso gradualmente.
Coma de todos los grupos de alimentos.
Una base de una buena nutrición a cualquier edad es la variedad de los grupos de alimentos: proteínas magras, cereales integrales, frutas, verduras y lácteos o sus alternativas. Cada uno proporciona diferentes nutrientes que su cuerpo necesita y ningún grupo lo cubre todo. Elaborar comidas de todos los grupos, en las cantidades adecuadas, garantiza que su cuerpo obtenga toda la gama de combustible y componentes básicos que necesita para mantenerse saludable a medida que envejece. No te obsesiones con ningún "superalimento"; La amplia variedad vence a la estrecha obsesión.
Aprende a contar calorías y leer tus necesidades
Comer bien requiere un poco de conocimiento y contar calorías es parte de ello. Saber aproximadamente cuántas calorías ingiere (y aprender a pesar y medir los alimentos) es realmente útil, porque sin ello, es fácil caer en comer más o menos de lo que debería. Es una habilidad real y, si le parece desalentador, su médico o dietista pueden enseñarle cómo contar calorías y planificar las comidas adecuadamente. A báscula de cocina para alimentos y una aplicación de seguimiento de calorías convierten lo que parece una tarea ardua en un hábito diario rápido.
Mantente hidratado
Los adultos mayores son especialmente propensos a la deshidratación, en parte porque la sensación de sed se debilita con la edad. Sin embargo, el agua es esencial para la digestión, la circulación y casi todas las funciones corporales. Adquiera el hábito deliberado de beber agua durante el día en lugar de esperar hasta tener sed, y limite las bebidas azucaradas y con cafeína que actúan contra la hidratación. manteniendo un botella de agua a tu alcance hay una manera sencilla de asegurarte de beber lo suficiente: una buena hidratación respalda la energía, el pensamiento claro y la salud general a medida que envejeces.
Trabaja con tu médico
Su médico es su mejor socio para comer bien. En un chequeo, podrán determinar, a partir de su peso y su salud, si necesita ajustar su dieta (para perder peso, ganarlo o simplemente comer de manera diferente) y le aconsejarán qué comer, cuánto y qué evitar. También pueden recomendarle ejercicio diario para ayudarlo a quemar lo que ingiere para que no se convierta en azúcar o grasa. No dude en llamar a su médico de cabecera si tiene preguntas; pueden ayudarlo a aprender cómo administrar su dieta adecuadamente, lo cual es más importante a medida que pasan los años. La dieta y la actividad adecuada juntas son la base de un envejecimiento saludable.
No olvides el ejercicio junto con la dieta.
Comer bien va de la mano con mantenerse activo. A medida que envejece, el movimiento regular ayuda a su cuerpo a utilizar el combustible que le proporciona, mantiene su peso bajo control, mantiene los músculos y huesos y mejora su estado de ánimo. No necesita nada extenuante: una caminata diaria, un trabajo de fuerza ligero o una actividad suave es suficiente para marcar una diferencia real. La combinación de una alimentación sensata y un movimiento constante es lo que mantiene al cuerpo funcionando bien hasta la vejez; el trabajo tampoco lo hace solo.
Lo que me saltaría
Evite exagerar incluso con alimentos saludables: el equilibrio y el tamaño de las porciones son tan importantes como los alimentos en sí. Evite ignorar el colesterol; La alimentación descuidada aumenta el riesgo cardiovascular real con la edad. Evite esperar hasta que tenga sed para beber. Y evite hacerlo solo si necesita mejorar su dieta: su médico y un dietista pueden enseñarle lo que no sabe.
la respuesta honesta
Comer bien para un envejecimiento saludable consiste en alimentar bien el cuerpo y en equilibrio: elija alimentos nutritivos pero no se exceda en ninguno de ellos, controle su colesterol y sus porciones, coma todos los grupos de alimentos, manténgase hidratado y combínelo con un movimiento regular. Trabaje con su médico para adaptar su dieta a las necesidades cambiantes de su cuerpo y aprenda los conceptos básicos de porciones y calorías. Si lo hace bien, la buena alimentación se convertirá en una de las herramientas más poderosas que tendrá para mantenerse saludable, enérgico e independiente a medida que pasan los años.
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