Comer bem para um envelhecimento saudável: abastecendo seu corpo à medida que você envelhece
Você tem que comer direito para se manter saudável – e isso se torna mais verdadeiro a cada ano que passa. Pense no seu corpo como um veículo: assim como um carro precisa do combustível certo para funcionar, seu corpo precisa de alimentos que forneçam energia e o mantenham funcionando. Mas é um equilíbrio. Muita comida não é boa para você, e a falta da comida certa pode ser igualmente prejudicial. À medida que você envelhece, as necessidades do seu corpo mudam e sua tolerância à má alimentação diminui, portanto, obter uma nutrição adequada é mais importante do que quando você era jovem. Veja como comer bem para um envelhecimento saudável. (Seu médico é a autoridade em suas necessidades dietéticas específicas – esta é uma orientação geral a ser baseada.)
Escolha bons alimentos – mas equilibre tudo
Nem todos os alimentos servem igualmente, e mesmo os bons alimentos podem ser exagerados. O fígado, por exemplo, é carregado com ferro que é ótimo para o sangue – mas muito também não é bom. Frutas e vegetais são excelentes para você, mas muitas frutas se convertem em açúcar, o que funciona contra você, especialmente se você estiver cuidando do seu peso. O princípio que rege a nutrição saudável para o envelhecimento é equilíbrio: coma uma variedade de alimentos nutritivos, mas preste atenção às quantidades. Nenhum alimento, por mais saudável que seja, deve dominar o seu prato, e mesmo os bons têm um limite máximo.
Cuidado com o seu colesterol
Um dos riscos reais de uma alimentação descuidada à medida que envelhecemos é o colesterol alto, que você pode obter com a comida se não tomar cuidado. O colesterol elevado leva ao endurecimento das artérias, o que por sua vez aumenta o risco de acidentes vasculares cerebrais e ataques cardíacos – perigos graves relacionados com a idade que vale a pena levar a sério. Portanto, preste atenção não apenas se você come, mas também o que você come e quanto ao longo do dia. Preferir proteínas magras, alimentos ricos em fibras e gorduras saudáveis em vez de alimentos saturados e fritos ajuda a manter o colesterol sob controle. Um simples teste de colesterol em casa kit permite que você fique de olho nele entre as consultas médicas.
Cuidado com suas porções
O controle da porção torna-se cada vez mais importante com a idade, em parte porque seu metabolismo fica mais lento e você precisa de menos calorias do que quando era mais jovem e mais ativo. Comer mais do que seu corpo pode queimar significa que o excesso se transforma em açúcar ou gordura, nenhum dos quais contribui para um envelhecimento saudável. O objetivo é comer o suficiente para abastecer seu corpo sem exagerar – e um placa de controle de porção ou ferramentas de medição facilitam manter as porções honestas, em vez de observá-las e comer demais gradualmente.
Coma de todos os grupos alimentares
A base de uma boa nutrição em qualquer idade é a variedade de grupos de alimentos – proteínas magras, grãos integrais, frutas, vegetais e laticínios ou suas alternativas. Cada um fornece diferentes nutrientes de que seu corpo necessita, e nenhum grupo cobre tudo. Preparar refeições provenientes de todos os grupos, nas quantidades certas, garante que seu corpo receba toda a gama de combustível e blocos de construção necessários para se manter saudável à medida que envelhece. Não se fixe em nenhum “superalimento”; a ampla variedade supera a obsessão restrita.
Aprenda a contar calorias e ler suas necessidades
Comer bem exige um pouco de conhecimento e contar calorias faz parte disso. Saber aproximadamente quantas calorias você ingere – e aprender a pesar e medir sua comida – é genuinamente útil, porque sem isso, é fácil começar a comer mais ou menos do que deveria. É uma habilidade real e, se parecer assustador, seu médico ou nutricionista pode ensiná-lo a contar calorias e planejar as refeições adequadamente. UM balança de comida de cozinha e um aplicativo de monitoramento de calorias transformam o que parece ser uma tarefa árdua em um hábito diário rápido.
Mantenha-se hidratado
Os adultos mais velhos são especialmente propensos à desidratação, em parte porque a sensação de sede enfraquece com a idade. No entanto, a água é essencial para a digestão, a circulação e quase todas as funções corporais. Crie o hábito deliberado de beber água durante o dia, em vez de esperar até sentir sede, e limite as bebidas açucaradas e com cafeína que prejudicam a hidratação. Manter um garrafa de água ao seu alcance está uma maneira simples de garantir que você beba o suficiente – uma boa hidratação proporciona energia, raciocínio claro e saúde geral à medida que você envelhece.
Trabalhe com seu médico
Seu médico é seu melhor parceiro para uma alimentação correta. Num check-up, eles poderão dizer, a partir do seu peso e saúde, se você precisa ajustar sua dieta - para perder peso, ganhá-lo ou simplesmente comer de forma diferente - e aconselharão o que comer, quanto e o que evitar. Eles também podem recomendar exercícios diários para ajudá-lo a queimar o que você ingere, para que não se transforme em açúcar ou gordura. Não hesite em ligar para o seu médico de família caso tenha dúvidas; eles podem ajudá-lo a aprender como administrar sua dieta de maneira adequada, o que é mais importante com o passar dos anos. A dieta e a atividade correta juntas são a base do envelhecimento saudável.
Não se esqueça dos exercícios junto com a dieta
Comer bem anda de mãos dadas com permanecer ativo. À medida que você envelhece, o movimento regular ajuda seu corpo a usar o combustível que você fornece, mantém seu peso sob controle, mantém músculos e ossos e melhora seu humor. Você não precisa de nada extenuante – uma caminhada diária, um trabalho leve de força ou uma atividade suave são suficientes para fazer uma diferença real. A combinação de alimentação sensata e movimento consistente é o que mantém o corpo funcionando bem na vida adulta; nem faz o trabalho sozinho.
O que eu pularia
Evite exagerar até mesmo nos alimentos saudáveis – o equilíbrio e o tamanho da porção são tão importantes quanto a comida em si. Evite ignorar o colesterol; alimentação descuidada aumenta o risco cardiovascular real com a idade. Evite esperar até sentir sede para beber. E deixe de fazer isso sozinho se sua dieta precisar de ajustes - seu médico e um nutricionista podem lhe ensinar o que você não sabe.
A resposta honesta
Comer bem para um envelhecimento saudável significa abastecer bem e em equilíbrio o corpo: escolha alimentos nutritivos, mas não exagere em nenhum deles, observe o colesterol e as porções, coma todos os grupos de alimentos, mantenha-se hidratado e combine-os com movimentos regulares. Trabalhe com seu médico para adequar sua dieta às novas necessidades do seu corpo e aprenda o básico sobre porções e calorias. Faça isso da maneira certa e uma boa alimentação se tornará uma das ferramentas mais poderosas que você terá para se manter saudável, com energia e independente com o passar dos anos.
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