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健康与保健

健康老龄化的正确饮食:随着年龄的增长为您的身体补充能量

Eating Right for Healthy Aging: Fueling Your Body as You Get Older
照片:Universalstock

你必须吃得正确才能保持健康——这一点随着时间的推移变得越来越真实。把你的身体想象成一辆汽车:就像汽车需要合适的燃料才能行驶一样,你的身体也需要食物来提供能量并保持其运转。但这是一种平衡。太多的食物对你没有好处,而没有足够的正确食物也同样有害。随着年龄的增长,身体的需求发生变化,对不良饮食的耐受力也会下降,因此获得正确的营养比年轻时更重要。以下是如何吃得好以实现健康老龄化。 (您的医生是您特定饮食需求的权威 - 这是以此为基础的一般指导。)

选择好的食物——但要平衡一切

并非所有的食物都能同等地为您服务,即使是好的食物也可能吃得过多。例如,肝脏富含铁,对血液有益,但过多也不好。水果和蔬菜对你来说非常有益,但过多的水果会转化为糖,这对你不利,尤其是当你注意体重时。贯穿健康老龄化营养的原则是 平衡:吃多种滋补食物,但要注意数量。任何一种食物,无论多么健康,都不应该在你的餐盘中占据主导地位,即使是好的食物也有一个上限。

注意你的胆固醇

随着年龄的增长,饮食粗心的真正风险之一是高胆固醇,如果不小心,绝对可以从食物中摄入高胆固醇。高胆固醇会导致动脉硬化,进而增加中风和心脏病的风险——与年龄相关的严重危险值得认真对待。所以不仅要注意吃不吃,还要注意 什么 您每天吃了多少东西。偏爱瘦肉蛋白、富含纤维的食物和健康脂肪,而不是饱和食品和油炸食品,有助于控制胆固醇。一个简单的 家庭胆固醇测试 套件可让您在两次就诊之间密切关注。

注意你的份量

随着年龄的增长,控制摄入量变得越来越重要,部分原因是你的新陈代谢减慢,你需要的卡路里比年轻、活跃的时候更少。吃得超过身体燃烧能力意味着多余的食物会转化为糖或脂肪,而这两种物质都不利于健康的衰老。我们的目标是吃足够的食物来为身体提供能量,但又不会过量——而且 部分控制板 或测量工具可以很容易地保持食物的真实性,而不是目视它们并逐渐暴饮暴食。

吃所有食物组中的食物

任何年龄段的良好营养的基础是食物种类的多样性——瘦肉蛋白、全谷物、水果、蔬菜和乳制品或其替代品。每一种都提供您身体所需的不同营养,没有一个组可以涵盖所有营养。从不同群体中摄取适量的膳食,可以确保您的身体获得随着年龄的增长而保持健康所需的全方位燃料和基础成分。不要专注于任何一种“超级食物”;广泛的多样性胜过狭隘的痴迷。

Eating Right for Healthy Aging: Fueling Your Body as You Get Older
照片:苏达·迪利

学习计算卡路里并了解您的需求

正确饮食需要一些知识,计算卡路里就是其中的一部分。大致了解您摄入了多少卡路里,并学会称重和测量您的食物,确实很有用,因为如果没有它,您很容易就会吃得比您应该吃的多或少。这是一项真正的技能,如果感觉令人畏惧,您的医生或营养师可以教您如何计算卡路里并正确计划膳食。一个 厨房食物秤 卡路里追踪应用程序将听起来像是一件苦差事变成了一种快速的日常习惯。

保持水分

老年人特别容易脱水,部分原因是口渴感随着年龄的增长而减弱。然而,水对于消化、循环和几乎所有身体机能都至关重要。养成全天喝水的习惯,而不是等到感到口渴时才喝水,并限制含糖和含咖啡因的饮料,这些饮料不利于水分补充。保持一个 水瓶 触手可及的是确保您喝足够水的简单方法——良好的水分补充可以随着年龄的增长提供能量、清晰的思维和整体健康。

与您的医生合作

您的医生是您正确饮食的最佳伙伴。在检查时,他们可以根据您的体重和健康状况判断您是否需要调整饮食——减肥、增重,或者只是改变饮食方式——然后他们会建议吃什么、吃多少以及避免吃什么。他们还可能建议每天锻炼,以帮助您燃烧摄入的物质,这样它就不会转化为糖或脂肪。如有疑问,请随时致电您的家庭医生;它们可以帮助您学习如何正确管理饮食,随着年龄的增长,这一点变得更加重要。饮食和正确的活动共同是健康老龄化的基础。

在饮食的同时别忘了运动

正确饮食与保持活跃密切相关。随着年龄的增长,定期运动可以帮助您的身体利用您提供的能量,控制体重,维持肌肉和骨骼,并提升您的情绪。你不需要做任何剧烈的运动——每天散步、轻度强度的工作或温和的活动就足以产生真正的改变。合理的饮食和持续的运动相结合,可以让身体在以后的生活中保持良好的状态。单独的工作也不行。

Eating Right for Healthy Aging: Fueling Your Body as You Get Older
照片:乔治·特罗瓦托

我会跳过什么

即使是健康食品也不要过量——平衡和份量与食物本身一样重要。不要忽视胆固醇;随着年龄的增长,粗心的饮食会增加真正的心血管风险。不要等到感觉口渴才喝水。如果您的饮食需要调整,请跳过单独行动——您的医生和营养师可以教您您不知道的知识。

诚实的回答

健康老龄化的正确饮食是为您的身体提供良好和平衡的能量:选择有营养的食物,但不要过量,注意胆固醇和份量,吃所有食物组,保持水分,并与定期运动相结合。与您的医生合作,使您的饮食适应您身体不断变化的需求,并了解份量和卡路里的基本知识。掌握好这一点,随着岁月的流逝,美味的食物就会成为您保持健康、精力充沛和独立的最有力的工具之一。

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照片由 未飞溅像素。 AI插图来自 授粉.
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