健康老化的正確飲食:隨著年齡的增長為您的身體補充能量
你必須吃得正確才能保持健康——這一點隨著時間的推移變得越來越真實。把你的身體想像成一輛汽車:就像汽車需要合適的燃料才能行駛一樣,你的身體也需要食物來提供能量並保持其運作。但這是一種平衡。太多的食物對你沒有好處,沒有足夠的正確食物也同樣有害。隨著年齡的增長,身體的需求發生變化,對不良飲食的耐受力也會下降,因此獲得正確的營養比年輕時更重要。以下是如何吃得好以實現健康老化。 (您的醫生是您特定飲食需求的權威 - 這是以此為基礎的一般指導。)
選擇好的食物-但要平衡一切
並非所有的食物都能同等地為您服務,即使是好的食物也可能吃得太多。例如,肝臟富含鐵,對血液有益,但過多也不好。水果和蔬菜對你來說非常有益,但過多的水果會轉化為糖,這對你不利,尤其是當你注意體重時。貫穿健康老化營養的原則是 平衡:吃多種滋補食物,但要注意數量。任何一種食物,無論多麼健康,都不應該在你的餐盤中佔據主導地位,即使是好的食物也有一個上限。
注意你的膽固醇
隨著年齡的增長,飲食粗心的真正風險之一是高膽固醇,如果不小心,絕對可以從食物中攝取高膽固醇。高膽固醇會導致動脈硬化,進而增加中風和心臟病的風險——與年齡相關的嚴重危險值得認真對待。所以不僅要注意吃不吃,還要注意 什麼 您每天吃了多少東西。偏好瘦肉蛋白質、富含纖維的食物和健康脂肪,而不是飽和食品和油炸食品,有助於控制膽固醇。一個簡單的 家庭膽固醇測試 套件可讓您在兩次就診之間密切關注。
注意你的份量
隨著年齡的增長,控制攝取量變得越來越重要,部分原因是你的新陳代謝減慢,你需要的卡路里比年輕、活躍的時候更少。吃得超過身體燃燒能力意味著多餘的食物會轉化為糖或脂肪,而這兩種物質都不利於健康的衰老。我們的目標是吃足夠的食物來為身體提供能量,但又不會過量——而且 部分控制板 或測量工具可以輕鬆保持食物的真實性,而不是目視它們並逐漸暴飲暴食。
吃所有食物組中的食物
任何年齡層的良好營養的基礎是食物種類的多樣性——瘦蛋白、全穀物、水果、蔬菜和乳製品或其替代品。每一種都提供您身體所需的不同營養,沒有一個組可以涵蓋所有營養。從不同群體中攝取適量的膳食,可以確保您的身體獲得隨著年齡的增長而保持健康所需的全方位燃料和基礎成分。不要專注於任何一種「超級食物」;廣泛的多樣性勝過狹隘的迷戀。
學習計算卡路里並了解您的需求
正確飲食需要一些知識,計算卡路里就是其中的一部分。大致了解您攝取了多少卡路里,並學會稱重和測量您的食物,確實很有用,因為如果沒有它,您很容易就會吃得比您應該吃的多或少。這是一項真正的技能,如果感覺令人畏懼,您的醫生或營養師可以教您如何計算卡路里並正確規劃膳食。一個 廚房食物秤 卡路里追蹤應用程式將聽起來像是一件苦差事變成了一種快速的日常習慣。
保持水分
老年人特別容易脫水,部分原因是口渴感隨著年齡的增長而減弱。然而,水對於消化、循環和幾乎所有身體功能至關重要。養成全天喝水的習慣,而不是等到感到口渴時才喝水,並限制含糖和含咖啡因的飲料,這些飲料不利於水分補充。保持一個 水瓶 觸手可及的是確保您喝足夠水的簡單方法——良好的水分補充可以隨著年齡的增長提供能量、清晰的思維和整體健康。
與您的醫生合作
您的醫師是您正確飲食的最佳夥伴。在檢查時,他們可以根據您的體重和健康狀況判斷您是否需要調整飲食——減肥、增重,或者只是改變飲食方式——然後他們會建議吃什麼、吃多少以及避免吃什麼。他們還可能建議每天鍛煉,以幫助您燃燒攝入的物質,這樣它就不會轉化為糖或脂肪。如有疑問,請隨時致電您的家庭醫生;它們可以幫助您學習如何正確管理飲食,隨著年齡的增長,這一點變得更加重要。飲食和正確的活動共同是健康老化的基礎。
在飲食的同時別忘了運動
正確飲食與保持活躍密切相關。隨著年齡的增長,定期運動可以幫助您的身體利用您提供的能量,控制體重,維持肌肉和骨骼,並提升您的情緒。你不需要做任何劇烈的運動——每天散步、輕度強度的工作或溫和的活動就足以產生真正的改變。合理的飲食和持續的運動相結合,可以讓身體在以後的生活中保持良好的狀態。單獨的工作也不行。
我會跳過什麼
即使是健康食品也不要過量——平衡和份量與食物本身一樣重要。不要忽視膽固醇;隨著年齡的增長,粗心的飲食會增加真正的心血管風險。不要等到感覺口渴才喝水。如果您的飲食需要調整,請跳過單獨行動—您的醫生和營養師可以教您您不知道的知識。
誠實的回答
健康老化的正確飲食是為您的身體提供良好和平衡的能量:選擇有營養的食物,但不要過量,注意膽固醇和份量,吃所有食物組,保持水分,並與定期運動相結合。與您的醫生合作,使您的飲食適應您身體不斷變化的需求,並了解份量和卡路里的基本知識。掌握好這一點,隨著歲月的流逝,美味的食物就會成為您保持健康、精力充沛和獨立的最有力的工具之一。
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