Добре годувати дітей і не потрапити в пастку фаст-фуду
Добре нагодувати дитину - це не те саме, що нагодувати себе. Тіло, що росте, має власні потреби: багато мінералів для побудови міцних кісток, вітамінів, щоб ці мінерали справді засвоювалися, білка для створення нової тканини, якісних вуглеводів для енергії та хороших жирів. Харчування має залежати від етапів розвитку дитини, а збалансоване харчування має забезпечувати достатньо всього цього. Це звучить технічно, але на практиці все зводиться до кількох звичок і короткого списку речей, яких не можна робити. Ось як я про це думаю. (Я батько, який читає, а не педіатр-дієтолог — у разі алергії, проблем із зростанням чи будь-яких інших медичних питань зверніться до лікаря вашої дитини.)
Почніть день правильно: сніданок несе ранок
Сніданок простий, але справді необхідний — він повинен дати дитині достатньо енергії для виконання шкільних завдань до обіду. Це не означає нічого особливого. Свіжовичавлений домашній апельсиновий сік, арахісове масло з насінням, йогурт і цільнозернові пластівці, хліб з маслом і медом, склянка молока — саме з цього складається здоровий сніданок. Не менш важливо, дотримуйтеся фактичних уподобань вашої дитини щодо здорових варіантів, щоб їжа залишалася приємною, а не перетворювалася на щоденну боротьбу. Дитина, яка любить свій сніданок, їсть свій сніданок, а сварка за їжу викладає неправильний урок. A розділений набори дитячого посуду пластина дозволяє швидко та наочно скласти збалансований ранок, а деякі з них можна використовувати багаторазово контейнери для закусок дозвольте вам розділити фрукти та горіхи напередодні ввечері, щоб ранок не був сваркою.
Великі заборони, чітко сформульовані
Кілька чітких рядків рятують від багатьох смутку. По-перше: не перетворюйте гамбургери та картоплю фрі на звичайну їжу. Хепі Міл раз на місяць не зруйнує здоров’я — небезпека полягає в тому, щоб це стало сімейним частуванням, оскільки це означає, що фаст-фуд — це нормальне харчування. Друге: навчити малюків не зловживати солодким. Не давайте дитині пакетик шоколаду та цукерок; вони справді не знатимуть, коли зупинитися. Робіть невеликі щоденні порції, щоб солодощі – це розмірена річ, а не відкритий кран. Йдеться не про те, щоб бути суворим заради самого себе; вони стосуються встановлення стандартних параметрів, які дитина зберігатиме десятиліттями.
Слідкуйте за напоями та етикетками
Пропонуйте свіжий фруктовий сік, а не комерційні напої, що стоять у гіпермаркеті. На їхніх етикетках може бути написано «натуральний», але вони зазвичай не містять значної харчової цінності та містять багато прихованого цукру. Це одна з найпростіших перемог у дитячій дієті, оскільки рідкий цукор непомітний і швидко накопичується протягом дня. Варіанти домашнього віджиму або справжніх цільних фруктів усувають всю проблему, а вода як напій за замовчуванням тихо усуває величезне джерело порожніх калорій. Веселий, багаторазовий дитяча пляшка води робить воду тим, до чого вони тягнуться, не кажучи їм.
Дотримуйтеся сімейних страв
Одна звичка лежить в основі всіх інших: їжте разом. Щоб установити правильні правила щодо харчування дітей, снідайте та вечеряйте всією сім’єю або обідайте мінімум, якщо напружений графік не дозволяє більше. Сімейні страви роблять те, чого не можуть робити жодні правила — вони моделюють звичайне харчування, уповільнюють темп і роблять їжу соціальною, а не чимось захопленим поодинці. Діти дізнаються набагато більше, дивлячись на те, що щовечора стоїть на столі, ніж з усього, що ви їм розповідаєте. Простий коробка для обіду для дітей з відсіками розширює цю структуру до школи, тож звички зберігаються, навіть коли вас немає.
Додатковий вибір, який варто зробити
Окрім основ, є багато менших рішень, які додають: вибір органічної їжі замість звичайних продуктів, де це важливо для вас, або домашній цільнозерновий хліб замість хліба з білого борошна. Теми майже нескінченні, і вам не обов’язково правильно розбирати кожну з них. Існує безліч книг, посібників з харчування, веб-сайтів і форумів для батьків, повних рецептів смачних домашніх страв, тож справді важко не знайти щось смачне, щоб спробувати. Ясна довідники з харчування путівник, орієнтований на сімейне харчування, є гарним якорем, коли шум в Інтернеті стає неперевершеним.
Що б я пропустив
Не робіть фаст-фуд частковим сімейним частуванням — тримайте його рідкісним, щоб воно залишалося рідкісним. Не передавати відкриті пакети з цукерками; натомість розподіляйте їх щодня. Пропустіть комерційні соки з позначкою «натуральні»; вони в основному цукор. І пропустіть роздільну їжу, якщо можете цього уникнути — спільний стіл навчає більше, ніж будь-яке правило, яке ви коли-небудь читали.
Чесна відповідь
Добре годувати дітей – це не стільки досконалість, скільки стандарти. Закріпіть день справжнім сніданком, який їм подобається, дотримуйтесь кількох чітких ліній щодо фаст-фуду та солодощів, замініть солодкі напої на воду та цілі фрукти та їжте разом так часто, як дозволяє життя. Візьміть ці звички на місце, і час від часу ласощі не завдадуть шкоди — тому що повсякденний зразок, який дитина спокійно засвоює і продовжує далі, вже є хорошим.
Готові робити покупки? Порівняйте набори дитячого посуду по магазинах → 📚 Або переглядайте оздоровчі програми у Цифрові товари →
