让孩子吃得好而不落入快餐陷阱

给孩子喂饱和喂饱自己不一样。成长中的身体有其自身的需求:用于构建坚固骨骼的大量矿物质、使这些矿物质真正被吸收的维生素、用于构建新组织的蛋白质、用于提供能量的优质碳水化合物以及良好的脂肪。膳食必须根据孩子的发育阶段进行调整,均衡的饮食应该提供充足的营养。这听起来很技术性,但实际上它可以归结为一些习惯和一小部分不该做的事情。我是这样想的。 (我是一位读书的家长,而不是儿科营养师——对于过敏、生长忧虑或任何医疗问题,请去看你孩子的医生。)
正确开始新的一天:早餐承载着早晨
早餐很简单,但确实很重要——它应该给你的孩子足够的能量来处理学校的任务,直到午餐。这并不意味着什么花哨的事情。自制鲜榨橙汁、带种子的花生酱、酸奶和全麦麦片、黄油和蜂蜜面包、一杯牛奶——这些正是健康早餐的组成部分。同样重要的是,在这些健康的选择中遵循孩子的实际喜好,这样膳食就可以保持愉快,而不是成为每天的争吵。喜欢吃早餐的孩子会吃早餐,而争吵的一顿饭会带来错误的教训。一个分裂的 儿童餐具套装 盘子使组装一个平衡的早晨变得快速而直观,并且一些可重复使用 零食容器 让您在前一天晚上分配水果和坚果,这样早上就不会混乱了。
明确指出的大禁忌
几条清晰的线条可以消除很多悲伤。第一:不要把汉堡和薯条变成正餐。每月一次的开心乐园餐不会损害任何人的健康——危险的是让它成为一种家庭招待,因为这传达了这样的信息:快餐是正常饮食。第二:教导孩子不要滥用甜食。不要给孩子一袋巧克力和糖果;他们真的不知道何时停止。每天只吃少量的食物,所以甜食是要分寸的,而不是打开水龙头。这些并不是为了严格而严格;而是为了严格。他们要设定一个孩子将承受数十年的默认观念。
注意饮料和标签
提供新鲜果汁,而不是超市里堆放的商业饮料。它们的标签上可能写着“天然”,但它们通常没有显着的营养价值,并且含有大量隐藏的糖。这是儿童饮食中最容易获得的胜利之一,因为液态糖是看不见的,并且在一天内会快速增加。家庭榨汁或真正的全水果选择回避了整个问题,而水作为默认饮料悄悄地消除了巨大的空卡路里来源。一个有趣的、可补充的 儿童水瓶 让水成为他们在没有被告知的情况下伸手去拿的东西。

坚持家庭聚餐
有一个习惯是所有其他习惯的基础:一起吃饭。要为孩子的营养制定良好的规则,请与家人一起分享早餐和晚餐,或者如果日程繁忙不允许吃更多晚餐,则至少要吃晚餐。家庭聚餐的作用是任何规则都做不到的——它们模仿正常饮食,放慢节奏,让食物变得社交化,而不是单独吃东西。孩子们通过每天晚上观看餐桌上的内容学到的东西比从你告诉他们的任何东西中学到的东西要多得多。一个简单的 儿童午餐盒 隔间将这种结构延伸到学校,因此即使您不在学校,这些习惯也能保持不变。
值得做出的额外选择
除了基本知识之外,还有许多小的决定加起来:在对您重要的情况下选择有机食品而不是常规产品,或者选择自制全麦面包而不是白面粉面包。主题几乎无穷无尽,您不必每一个都正确。有大量的书籍、营养指南、网站和家长论坛,其中充满了美味的家庭餐菜谱,所以很难不找到一些好的东西来尝试。一个清晰的 营养参考书 当网络噪音变得势不可挡时,针对家庭饮食的指南是一个很好的锚点。
我会跳过什么
不要让快餐成为一种经常性的家庭招待——保持稀有,这样它就保持稀有。不要交出打开的糖果袋;相反,每天将它们分开。跳过带有“天然”标签的商业果汁;它们主要是糖。当你能避免的时候,就不要分开吃饭——共用餐桌比你背诵的任何规则都更能学到东西。

诚实的回答
给孩子喂好饭不在于完美,而在于默认。用他们真正喜欢的真正早餐来度过一天,在快餐和甜食上划清界限,用水和整个水果代替含糖饮料,并在生活允许的情况下尽可能多地一起吃饭。养成这些习惯,偶尔的款待并没有什么害处——因为日常模式,孩子静静吸收和发扬的模式,已经是一种好的模式了。
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