Goji Berries and Arthritis: An Honest Look at the Hype
Τα γκότζι μπέρι συζητιούνται σαν θαύμα, και γι' αυτό ακριβώς θέλω να μιλήσω για αυτά ξεκάθαρα. Είναι ένα αυθεντικά θρεπτικό μικρό φρούτο με μερικά πραγματικά αντιφλεγμονώδη διαπιστευτήρια. Είναι επίσης τυλιγμένα σε μάρκετινγκ τόσο λαχανιασμένο που μπορεί να κάνει έναν λογικό άνθρωπο να κάνει τα μάτια του με τα στραβά μάτια. Ας διαχωρίσουμε τα δύο.
Τα μούρα Goji, που ονομάζονται επίσης wolfberries, προέρχονται παραδοσιακά από τα Θιβετιανά Ιμαλάια, αν και τώρα θα τα βρείτε σε καταστήματα υγιεινής διατροφής παντού, online και εκτός. Χειρίζονται προσεκτικά κατά την επεξεργασία, συχνά ανακινούνται από τα κλαδιά αντί να αγγίζονται με το χέρι, με βάση τη θεωρία ότι ο σκληρός χειρισμός τους κοστίζει κάποια θρεπτική αξία. Ό,τι και να κάνετε για αυτό, μιλάει για ένα φρούτο που αντιμετωπίζεται ως ξεχωριστό εδώ και πολύ καιρό.
Τι είναι πραγματικά μέσα τους
Το διατροφικό προφίλ είναι δικαιολογημένα εντυπωσιακό. Τα γκότζι μούρα φέρουν έναν μακρύ κατάλογο ιχνοστοιχείων και αμινοξέων, μαζί με βιταμίνες Β1, Β2, Β6, C και Ε. Συχνά αναφέρονται ως ένα από τα πιο πλούσια σε αντιοξειδωτικά τρόφιμα, με πολύ περισσότερη βιταμίνη C κατά βάρος από τα πορτοκάλια. Είναι γλυκά, ουδέτερου χαρακτήρα και είναι εύκολο να χρησιμοποιηθούν σε δίαιτα.
Αυτό το αντιοξειδωτικό και αντιφλεγμονώδες περιεχόμενο είναι το μέρος που σχετίζεται με την αρθρίτιδα. Η αρθρίτιδα περιλαμβάνει φλεγμονή στις αρθρώσεις και τα τρόφιμα που βοηθούν στην ηρεμία της φλεγμονής μπορεί να είναι ένα χρήσιμο κομμάτι ενός αντιφλεγμονώδους διατροφικού μοτίβου. Μπορείτε να βρείτε γκότζι μπέρι αποξηραμένα για σνακ, όπως χυμό γκότζι μπέρι, όπως κάψουλες εκχυλίσματος goji berry, ή ψημένο σε μπάρες και δημητριακά.
Όπου ταιριάζουν για αρθρίτιδα
Στην παραδοσιακή κινεζική ιατρική, τα μούρα γκότζι έχουν χρησιμοποιηθεί από καιρό για την υποστήριξη του ανοσοποιητικού συστήματος, την ανακούφιση της ενόχλησης των αρθρώσεων, την προστασία του ήπατος και τη βελτίωση της κυκλοφορίας, μεταξύ άλλων. Η αντιφλεγμονώδης γωνία είναι η πιο άμεση σχετική με τον αρθριτικό πόνο, καθώς η μείωση της φλεγμονής είναι ένας από τους βασικούς στόχους της διαχείρισης της πάθησης.
Θα τα πλαισίωνα ως μια χρήσιμη προσθήκη σε μια συνολική αντιφλεγμονώδη δίαιτα παρά ως μια θεραπεία από μόνη της. Ρίχνοντας μια χούφτα αποξηραμένα γκότζι μπέρι Το πλιγούρι βρώμης, το γιαούρτι ή ένα smoothie είναι μια εύκολη, ευχάριστη συνήθεια. Συνδυάζεται με άλλα αντιφλεγμονώδη συμπληρώματα όπως τα ωμέγα-3 ή ο κουρκουμάς, αποτελούν μέρος ενός λογικού συνόλου, όχι μιας αυτόνομης λύσης.
Διαχειριστείτε τις προσδοκίες σας
Εδώ είναι το ειλικρινές μέρος. Με οποιοδήποτε φυτικό φάρμακο, τα αποτελέσματα χρειάζονται χρόνο και διαφέρουν από άτομο σε άτομο. Μπορεί να μην παρατηρήσετε τίποτα για εβδομάδες ή να αισθανθείτε μια μέτρια διαφορά που αυξάνεται αργά. Αυτό είναι φυσιολογικό και ισχύει και για τα συνθετικά φάρμακα. Το θετικό είναι ότι φυσικές τροφές όπως αυτή σπάνια έχουν τις σκληρές παρενέργειες που μπορεί να έχουν τα συνταγογραφούμενα φάρμακα.
Θα δείτε επίσης τα μούρα γκότζι να πιστώνονται με τη θεραπεία ή τη βελτίωση μιας σχεδόν κωμικής σειράς πραγμάτων, περισσότερη ενέργεια, καλύτερη όραση, χαμηλότερη αρτηριακή πίεση, απώλεια βάρους, νεότερη εμφάνιση, ακόμη και επιβράδυνση της τριχόπτωσης. Μερικά από αυτά έχουν έναν πυρήνα αληθοφάνειας από την πυκνότητα των θρεπτικών συστατικών. Πολλά από αυτά είναι ο ενθουσιασμός που ξεπερνά τα στοιχεία. Αντιμετωπίστε τη συζήτηση «πηγή της νεότητας» με μια υγιή δόση σκεπτικισμού. Ένα καλό φαγητό είναι ένα καλό φαγητό χωρίς να χρειάζεται να είναι μαγικό.
Πώς να τα φάτε πραγματικά
Μέρος του γιατί αξίζει να ασχοληθείτε με τα γκότζι μπέρι είναι ότι είναι πραγματικά εύκολο να τα ζήσετε, σε αντίθεση με πολλά συμπληρώματα που πνίγετε λόγω καθήκοντος. Αποξηραμένα, είναι μαστιχτά και ελαφρώς γλυκά, κάπου ανάμεσα σε σταφίδα και κράνμπερι, οπότε μια μικρή χούφτα κάνει ένα αξιοπρεπές σνακ από μόνη της. Ανακατεύονται σε πλιγούρι βρώμης ή γιαούρτι το πρωί, σκορπισμένα σε μια σαλάτα ή αναμειγνύονται σε ένα smoothie με άλλα φρούτα, εξαφανίζονται στο φαγητό που θα φάτε ούτως ή άλλως.
Εάν το μάσημα αποξηραμένων μούρων δεν είναι ελκυστικό, οι μορφές χυμού και κάψουλας σας δίνουν τα ίδια θρεπτικά συστατικά χωρίς την υφή. Ξεκινήστε με μια μέτρια ημερήσια ποσότητα αντί να φορτώνετε, τόσο επειδή το περισσότερο δεν είναι απαραίτητα καλύτερο όσο και επειδή κάθε νέα τροφή αξίζει να εισάγετε απαλά για να δείτε πώς ανταποκρίνεται το σώμα σας. Η συνέπεια για εβδομάδες έχει πολύ μεγαλύτερη σημασία από το μέγεθος οποιασδήποτε μεμονωμένης μερίδας, κάτι που ισχύει για τις περισσότερες αντιφλεγμονώδεις τροφές.
Χρησιμοποιώντας τα λογικά
Αν θέλετε να τα δοκιμάσετε, ξεκινήστε τα μικρά και συνεπή αντί να κυνηγάτε ένα δραματικό αποτέλεσμα. Επεξεργαστείτε τα σε γεύματα που τρώτε ήδη, συνεχίστε την τακτική φροντίδα της αρθρίτιδας και ενημερώστε το γιατρό σας, ειδικά εάν παίρνετε φάρμακα, καθώς το goji μπορεί να αλληλεπιδράσει με ορισμένα, συμπεριλαμβανομένων των αραιωτικών του αίματος. Ένα απλό ημερολόγιο σας βοηθά να κρίνετε με ειλικρίνεια αν κάνουν κάτι για εσάς.
Τα γκότζι μπέρι δεν θα θεραπεύσουν την αρθρίτιδα σας και όποιος σας πει το αντίθετο πουλάει κάτι. Αλλά ως μια πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, αντιφλεγμονώδη τροφή λειτούργησε σε μια ισορροπημένη διατροφή, παράλληλα με τη ζεστασιά από θερμαινόμενο περιτύλιγμα άρθρωσης και υποστήριξη από γάντια συμπίεσης αρθρίτιδας σε δύσκολες μέρες, είναι ένα απολύτως λογικό, χαμηλού κινδύνου πράγμα για να απολαύσετε. Απλά κρατήστε τα πόδια σας στο έδαφος για το τι μπορούν και τι δεν μπορούν να κάνουν.
Αυτό το άρθρο είναι για γενικές πληροφορίες και δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή. Μιλήστε με έναν επαγγελματία υγείας πριν προσθέσετε συμπληρώματα, ειδικά εάν παίρνετε φάρμακα.
Είστε έτοιμοι να ψωνίσετε; Συγκρίνετε αποξηραμένα γκότζι μπέρι σε όλα τα καταστήματα → 📚 Ή περιηγηθείτε προγράμματα υγείας και ευεξίας σε Ψηφιακά Προϊόντα →