Jinsi ya Kuchukua Mwongozo wa Lishe Ambao Kwa Kweli Unastahili Wakati Wako
Kuna mamia ya miongozo ya lishe mtandaoni na angalau mingi iliyochapishwa, iliyoandikwa na wataalamu wa lishe, wataalamu wa tiba, na wakufunzi wa siha - na idadi sawa na watu wasio na biashara inayoandika kabisa. Mara nyingi hufuata kanuni zile zile za jumla, ambayo inamaanisha kuwa sehemu ngumu sio kuipata, ni kutafuta inayolingana. wewe na haitapoteza wakati wako au kukuelekeza vibaya. Nimenunua na kuwaacha vya kutosha kuwa nimejifunza jinsi ya kuhakiki moja kabla ya kujitolea. Huu ndio mchakato ninaotumia sasa. (Hakuna kati ya haya yanayochukua nafasi ya mazungumzo na daktari wako au mtaalamu wa lishe aliyesajiliwa, haswa ikiwa una hali ya kiafya.)
Kwanza, tambua ni nini hasa unahitaji
Kosa kubwa ni kununua mwongozo kabla ya kujua unachotaka kutoka kwake, kwa sababu "mwongozo wa lishe" unashughulikia vitu tofauti sana. Baadhi zinalenga lishe ya watoto, zingine kudhibiti hali sugu, zingine katika kupunguza uzito, zingine kujenga mwili, maisha ya mboga au mboga, au kula kwa lengo fulani. Mwongozo unaomfaa mwanariadha anayekimbiza uchezaji hauna maana kwa mtu ambaye anataka tu kujifunza kununua kwa busara kwenye duka kubwa. Kwa hivyo kabla ya kusoma hakiki moja, ninapata ukweli kuhusu lengo langu mwenyewe: kanuni za jumla za kula kiafya, lengo mahususi la uzani, hali ya kudhibiti, au kitu ngumu zaidi. Kutaja jambo ambalo hubadilisha ununuzi kutoka kwa kamari kuwa zoezi la kutengeneza mechi, na karibu hunihakikishie kuwa nitafurahiya nitakachochagua.
Kudai lugha rahisi, si mhadhara wa sayansi
Mwongozo mzuri wa kweli umeandikwa kwa kawaida, bila kukuzika katika data ya kisayansi ambayo hautawahi kutumia. Ushauri unapaswa kuwa wazi, kwa uhakika, na rahisi kukunja katika maisha yako halisi. Mwongozo unapokuzamisha katika biokemia ya mafuta ya trans na iliyojaa hii-na-ile, sio kuwa mkali - haiwezi kutumika. Ninataka mifano ya vyakula vyema na vibaya, kubadilishana kwa vitendo, na maagizo ninayoweza kuyafanyia kazi usiku wa leo, sio kitabu cha kiada ambacho nitajisikia hatia kwa kutomaliza. Ikiwa siwezi kupiga picha kwa kutumia ushauri wake ndani ya siku moja ya kuisoma, ni mwongozo mbaya. Imeandikwa wazi vitabu vya kumbukumbu vya lishe mwongozo beats kamilifu moja mimi kamwe kufungua, na nadhifu daftari la kupanga chakula mara nyingi ndiye mshirika muhimu zaidi kwake - mahali fulani ili kunasa ubadilishaji unaoamua kufanya.
Shughulikia kinzani kama mtu mzima
Huu ndio ukweli wa kukatisha tamaa: miongozo ya lishe inapingana kila wakati. Kupunguza uzito, ulaji wa mboga mboga, na lishe-kwa-aina ya damu huzalisha kelele nyingi, na swali lile lile - mafuta ya chini dhidi ya wanga kidogo, kwa mfano - hupata majibu tofauti kulingana na ni kitabu gani ulichofungua. Kambi moja inaita kizuizi cha lishe; mwingine anaapa kwamba ndivyo inavyofanya kazi. Msomaji anabaki kujaribu kufanya upuuzi. Sheria yangu ni kuacha kutarajia jibu moja la ulimwengu wote na badala yake niamini mbinu ambayo nina uwezekano mkubwa wa kushikamana nayo. Ikiwa haifanyi kazi kama ilivyopangwa, ninajaribu njia nyingine. Unahukumu mwongozo kwa ubora wa maelezo yake, uzoefu halisi wa mwandishi, na mwelekeo wako mwenyewe wa uaminifu - sio ambayo mtu hupiga kelele zaidi.
Angalia mwandishi na ushahidi nyuma ya madai
Sifa sio kila kitu, lakini ni kitu. Mwongozo ulioandikwa na mtaalamu wa lishe au mkufunzi mwenye uzoefu ambaye anaelezea kwa nini kazi za pendekezo hubeba uzito zaidi kuliko moja iliyojaa madai ya kujiamini na hakuna hoja. Ninahofia mwongozo wowote unaoahidi matokeo makubwa, yasiyo na juhudi - "punguza pauni 30 kula tufaha" - kwa sababu majibu sahihi kwa hilo sio "Ningeweza kufanya hivyo pia," ni "wazo la kutojali." Miongozo mizuri huweka matarajio ya kweli na kukuambia ukweli wa kuchosha kwamba uthabiti hushinda nguvu. rahisi vyombo vya maandalizi ya chakula tabia, ikitumika kwa uthabiti, itashinda mpango wowote uliokithiri ambao hauwezi kudumisha.
Wakati mwongozo hautoshi: mipango iliyopangwa
Wakati mwingine mwongozo wa gorofa, hata hivyo mzuri, hutoka nje ya barabara. Iwapo umesoma kadhaa na bado hujakwama, programu kamili zaidi ya lishe inaweza kukusaidia vyema zaidi - ile inayojumuisha mipango ya chakula, mapishi, usaidizi wa ununuzi, na hata usaidizi wa kihisia badala ya kukuacha ujikusanye mwenyewe. Faida ni kwamba maelezo yamepangwa kitaalamu na kujengwa karibu na lengo lako mahususi, na programu nzuri inaweza kugeuka kimya kimya kuwa mtindo wa maisha badala ya awamu. A kiwango cha chakula cha jikoni na milo iliyotayarishwa kwa wiki moja hugeuza programu hiyo kutoka kwa maneno kuwa kawaida unayoishi, na rundo la vyombo vya kuhifadhia chakula vya kioo huweka vyakula vilivyotayarishwa tayari badala ya kinadharia.
Ningeruka nini
Ruka kununua kabla ya kutaja lengo lako mwenyewe - linganisha mwongozo na hitaji. Ruka miongozo inayosomeka kama mtihani wa sayansi; unataka kutumika, sio kamili. Ruka kutarajia viongozi wote kukubaliana; chagua mbinu utakayoshikamana nayo. Na ruka matokeo yoyote ya kuahidi haraka, bila juhudi, na makubwa - hiyo ni habari, sio kipengele.
Jibu la uaminifu
Kuchukua mwongozo wa lishe unaostahili wakati wako kunatokana na kujua unachohitaji, kudai maandishi wazi na ya vitendo, kuhukumu mwandishi na ushahidi badala ya wingi wa madai, na kushughulikia kinzani kwa kuamini kile unachoweza kudumisha. Viongozi wengi hurudia kanuni sawa za msingi, hivyo tofauti halisi inafaa. Kuwa mwaminifu kuhusu lengo lako kwanza, na mwongozo ufaao - au mpango ulioundwa wakati mwongozo hautoshi - huelekea kujidhihirisha haraka.
Je, uko tayari kununua? Linganisha vitabu vya kumbukumbu vya lishe katika maduka → 📚 Au vinjari programu za afya na ustawi katika Bidhaa za Dijitali →
