உண்மையில் உங்கள் நேரத்திற்கு மதிப்புள்ள ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டியை எவ்வாறு தேர்வு செய்வது

நூற்றுக்கணக்கான ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டிகள் ஆன்லைனில் உள்ளன மற்றும் குறைந்த பட்சம் பல அச்சுகளில் உள்ளன, ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள், சிகிச்சையாளர்கள் மற்றும் உடற்பயிற்சி பயிற்சியாளர்களால் எழுதப்பட்டது - மேலும் வணிகம் இல்லாதவர்கள் அவற்றை எழுதும் நியாயமான எண்ணிக்கை. அவர்கள் பெரும்பாலும் அதே பொதுவான கொள்கைகளைப் பின்பற்றுகிறார்கள், அதாவது கடினமான பகுதி ஒன்றைக் கண்டுபிடிப்பதில்லை, அது பொருந்தக்கூடிய ஒன்றைக் கண்டுபிடிப்பதாகும். நீ மற்றும் உங்கள் நேரத்தை வீணடிக்காது அல்லது உங்களை தவறாக வழிநடத்தாது. நான் அவற்றை வாங்குவதற்கும், கைவிட்டுவிட்டேன். நான் இப்போது பயன்படுத்தும் செயல்முறை இதோ. (இதில் எதுவுமே உங்கள் மருத்துவர் அல்லது பதிவுசெய்யப்பட்ட உணவியல் நிபுணருடனான உரையாடலை மாற்றாது, குறிப்பாக உங்களுக்கு மருத்துவ நிலை இருந்தால்.)
முதலில், உங்களுக்கு உண்மையில் என்ன தேவை என்பதைக் கண்டுபிடிக்கவும்
"ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டி" என்பது பல்வேறு விஷயங்களை உள்ளடக்கியிருப்பதால், அதில் இருந்து உங்களுக்கு என்ன வேண்டும் என்பதை அறிவதற்கு முன் ஒரு வழிகாட்டியை வாங்குவது மிகப்பெரிய தவறு. சில குழந்தைகளின் ஊட்டச்சத்தை நோக்கமாகக் கொண்டவை, சில நாள்பட்ட நிலைமைகளை நிர்வகித்தல், சில முற்றிலும் எடை இழப்பு, மற்றவை உடலமைப்பு, சைவம் அல்லது சைவ உணவு அல்லது ஒரு குறிப்பிட்ட குறிக்கோளுக்காக சாப்பிடுவது. சூப்பர் மார்க்கெட்டில் புத்திசாலித்தனமாக ஷாப்பிங் செய்யக் கற்றுக்கொள்ள விரும்பும் ஒருவருக்கு விளையாட்டு வீரரின் துரத்தல் செயல்திறனுக்கான சரியான வழிகாட்டி பயனற்றது. எனவே ஒரு மதிப்பாய்வைப் படிக்கும் முன், எனது சொந்த இலக்கைப் பற்றி நான் நேர்மையாகப் புரிந்துகொள்கிறேன்: பொதுவான ஆரோக்கியமான உணவுக் கொள்கைகள், ஒரு குறிப்பிட்ட எடை இலக்கு, நிர்வகிக்க ஒரு நிபந்தனை அல்லது மிகவும் சிக்கலான ஒன்று. சூதாட்டத்தில் இருந்து வழிகாட்டி-ஷாப்பிங்கை மேட்ச் மேக்கிங் பயிற்சியாக மாற்றும் பெயரிடுதல், நான் தேர்ந்தெடுப்பதில் மகிழ்ச்சி அடைவேன் என்று கிட்டத்தட்ட உத்தரவாதம் அளிக்கிறது.
எளிய மொழியைக் கோருங்கள், அறிவியல் விரிவுரை அல்ல
ஒரு உண்மையான நல்ல வழிகாட்டி, நீங்கள் ஒருபோதும் பயன்படுத்த மாட்டீர்கள், அறிவியல் தரவுகளில் உங்களை புதைக்காமல் சாதாரணமாக எழுதப்பட்டுள்ளது. அறிவுரை தெளிவாகவும், புள்ளியாகவும், உங்கள் உண்மையான வாழ்க்கையில் எளிதாகவும் இருக்க வேண்டும். டிரான்ஸ் கொழுப்புகள் மற்றும் மோனோ-சாச்சுரேட்டட் இன் உயிர் வேதியியலில் ஒரு வழிகாட்டி உங்களை மூழ்கடிக்கும்போது, அது கடுமையானதாக இல்லை - அது பயன்படுத்த முடியாததாக இருக்கிறது. நல்ல மற்றும் கெட்ட உணவுகள், நடைமுறை மாற்றங்கள் மற்றும் இன்றிரவு நான் செயல்படக்கூடிய வழிமுறைகளின் எடுத்துக்காட்டுகள் எனக்கு வேண்டும், ஒரு பாடப்புத்தகத்தை முடிக்கவில்லை என்பதற்காக நான் குற்ற உணர்ச்சியடைகிறேன். அதைப் படித்த ஒரு நாளுக்குள் அதன் ஆலோசனையைப் பயன்படுத்தி என்னால் படம் எடுக்க முடியவில்லை என்றால், அது தவறான வழிகாட்டி. தெளிவாக எழுதப்பட்ட ஒன்று ஊட்டச்சத்து குறிப்பு புத்தகங்கள் வழிகாட்டி நான் திறக்காத ஒரு முழுமையான ஒன்றையும், நேர்த்தியாகவும் அடிக்கிறது உணவு திட்டமிடல் குறிப்பேடு பெரும்பாலும் அதற்கு மிகவும் பயனுள்ள துணையாக உள்ளது — நீங்கள் செய்ய முடிவு செய்யும் இடமாற்றுகளை உண்மையில் பிடிக்க எங்காவது.
ஒரு பெரியவரைப் போல முரண்பாடுகளைக் கையாளுங்கள்
ஏமாற்றமளிக்கும் உண்மை இதுதான்: ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டிகள் ஒருவருக்கொருவர் தொடர்ந்து முரண்படுகின்றன. எடை இழப்பு, சைவ உணவு உண்பது மற்றும் இரத்த வகை உணவுகள் ஆகியவை அதிக சத்தத்தை உருவாக்குகின்றன, அதே கேள்வி - குறைந்த கொழுப்பு மற்றும் குறைந்த கார்ப், உதாரணமாக - நீங்கள் யாருடைய புத்தகத்தைத் திறந்தீர்கள் என்பதைப் பொறுத்து எதிர் பதில்களைப் பெறுகிறது. ஒரு முகாம் உணவு கட்டுப்பாடு என்று அழைக்கிறது; அது சரியாக வேலை செய்கிறது என்று மற்றொருவர் சத்தியம் செய்கிறார். வாசகன் முட்டாள்தனத்தை புரிந்து கொள்ள முயற்சிக்கிறான். ஒரு உலகளாவிய பதிலை எதிர்பார்ப்பதை நிறுத்திவிட்டு, அதற்குப் பதிலாக நான் உண்மையில் ஒட்டிக்கொள்ளும் அணுகுமுறையை நம்புவதே எனது விதி. அது திட்டமிட்டபடி செயல்படவில்லை என்றால், நான் வேறு வழியில் முயற்சி செய்கிறேன். ஒரு வழிகாட்டியை அதன் தகவலின் தரம், ஆசிரியரின் உண்மையான அனுபவம் மற்றும் உங்களின் நேர்மையான விருப்பத்தின் அடிப்படையில் நீங்கள் மதிப்பிடுகிறீர்கள் - ஒருவர் சத்தமாக கத்துவதால் அல்ல.

உரிமைகோரல்களுக்குப் பின்னால் உள்ள ஆசிரியரையும் ஆதாரத்தையும் சரிபார்க்கவும்
நற்சான்றிதழ்கள் எல்லாம் இல்லை, ஆனால் அவை ஏதோ ஒன்று. ஒரு தகுதிவாய்ந்த ஊட்டச்சத்து நிபுணர் அல்லது அனுபவம் வாய்ந்த பயிற்சியாளரால் எழுதப்பட்ட வழிகாட்டி ஏன் ஒரு சிபாரிசு வேலையானது நம்பிக்கையான கூற்றுகள் மற்றும் பகுத்தறிவு இல்லாத ஒன்றை விட அதிக எடையைக் கொண்டுள்ளது. "ஆப்பிளை மட்டும் சாப்பிட்டால் 30 பவுண்டுகள் குறையும்" - வியத்தகு, சிரமமில்லாத முடிவுகளை அளிக்கும் எந்தவொரு வழிகாட்டியையும் பற்றி நான் எச்சரிக்கையாக இருக்கிறேன் - ஏனெனில் அதற்கான சரியான எதிர்வினை "என்னால் அதையும் செய்ய முடியும்" என்பது அல்ல, இது "என்ன ஒரு பொறுப்பற்ற யோசனை." நல்ல வழிகாட்டிகள் யதார்த்தமான எதிர்பார்ப்புகளை அமைத்து, நிலைத்தன்மையின் தீவிரத்தை வெல்லும் என்ற சலிப்பான உண்மையை உங்களுக்குச் சொல்கிறார்கள். ஒரு எளிய உணவு தயாரிப்பு கொள்கலன்கள் பழக்கம், சீராக பயன்படுத்தப்படும், நீங்கள் பராமரிக்க முடியாத எந்த தீவிர திட்டத்தையும் முறியடிக்கும்.
வழிகாட்டி போதுமானதாக இல்லாதபோது: கட்டமைக்கப்பட்ட திட்டங்கள்
சில நேரங்களில் ஒரு தட்டையான வழிகாட்டி, எவ்வளவு நன்றாக இருந்தாலும், சாலையை விட்டு வெளியேறுகிறது. நீங்கள் பலவற்றைப் படித்திருந்தாலும், நீங்கள் இன்னும் சிக்கியிருந்தால், ஒரு முழுமையான உணவுத் திட்டம் உங்களுக்குச் சிறப்பாகச் சேவை செய்யக்கூடும் - உணவுத் திட்டங்கள், சமையல் குறிப்புகள், ஷாப்பிங் உதவி மற்றும் சில உணர்ச்சிபூர்வமான ஆதரவைக் கூடத் தொகுத்து, அதை நீங்களே ஒன்றுசேர்க்க உங்களை விட்டுவிடலாம். நன்மை என்னவென்றால், தகவல் தொழில்ரீதியாக ஒழுங்கமைக்கப்பட்டு உங்கள் குறிப்பிட்ட இலக்கைச் சுற்றி கட்டமைக்கப்பட்டுள்ளது, மேலும் ஒரு நல்ல திட்டம் ஒரு கட்டத்தை விட அமைதியாக வாழ்க்கை முறையை மாற்றும். ஏ சமையலறை உணவு அளவு மற்றும் ஒரு வார மதிப்புள்ள ஆயத்த உணவுகள் அந்த திட்டத்தை வார்த்தைகளிலிருந்து நீங்கள் உண்மையில் வாழும் ஒரு வழக்கமானதாக மாற்றுகிறது, மேலும் ஒரு அடுக்காக கண்ணாடி உணவு சேமிப்பு கொள்கலன்கள் தத்துவார்த்தத்திற்குப் பதிலாக தயார் செய்யப்பட்ட உணவுகளை தயார் நிலையில் வைத்திருக்கிறது.
நான் எதைத் தவிர்ப்பேன்
உங்கள் சொந்த இலக்கை பெயரிடுவதற்கு முன் வாங்குவதைத் தவிர்க்கவும் - தேவைக்கு வழிகாட்டியைப் பொருத்தவும். அறிவியல் தேர்வு போல் படிக்கும் வழிகாட்டிகளைத் தவிர்க்கவும்; நீங்கள் பயன்படுத்த வேண்டும், முழுமையானது அல்ல. எல்லா வழிகாட்டிகளும் ஒப்புக்கொள்வார்கள் என்று எதிர்பார்ப்பதைத் தவிர்க்கவும்; நீங்கள் ஒட்டிக்கொள்ளும் அணுகுமுறையைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். வேகமான, சிரமமில்லாத, வியத்தகு முடிவுகளைத் தரும் எதையும் தவிர்க்கவும் - இது ஒரு அம்சம் அல்ல.

நேர்மையான பதில்
உங்கள் நேரத்திற்குத் தகுந்த ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டியைத் தேர்ந்தெடுப்பது, உங்களுக்குத் தேவையானதைத் தெரிந்துகொள்வது, எளிமையான மற்றும் நடைமுறை எழுத்துகளைக் கோருவது, உரிமைகோரல்களின் அளவைக் காட்டிலும் ஆசிரியர் மற்றும் ஆதாரத்தை மதிப்பிடுவது மற்றும் முரண்பாடுகளைக் கையாள்வதன் மூலம் நீங்கள் உண்மையில் நிலைநிறுத்த முடியும். பெரும்பாலான வழிகாட்டிகள் ஒரே அடிப்படைக் கொள்கைகளை மீண்டும் மீண்டும் செய்கின்றன, எனவே உண்மையான வேறுபாடு பொருத்தமானது. முதலில் உங்கள் இலக்கைப் பற்றி நேர்மையாக இருங்கள், சரியான வழிகாட்டி - அல்லது ஒரு வழிகாட்டி போதுமானதாக இல்லாத போது கட்டமைக்கப்பட்ட நிரல் - விரைவாக தன்னை வெளிப்படுத்த முனைகிறது.
ஷாப்பிங் செய்ய தயாரா? ஒப்பிடு ஊட்டச்சத்து குறிப்பு புத்தகங்கள் கடைகள் முழுவதும் → 📚 அல்லது உலாவவும் சுகாதார மற்றும் ஆரோக்கிய திட்டங்கள் டிஜிட்டல் பொருட்களில் →