किसी पोषण विशेषज्ञ को भुगतान करने से पहले उसकी जांच कैसे करें
यहां एक तथ्य है जो लोगों को आश्चर्यचकित करता है: दुनिया के अधिकांश हिस्सों में, "पोषण विशेषज्ञ" एक संरक्षित उपाधि नहीं है। इसका उपयोग कोई भी कर सकता है, जिसमें वह व्यक्ति भी शामिल है जिसने सप्ताहांत पाठ्यक्रम और प्रायोजन सौदे से सब कुछ सीखा है।
एक अच्छा पोषण पेशेवर वास्तव में आपके खाने और महसूस करने के तरीके को बदल सकता है। एक ख़राब योजना आपको अनावश्यक रूप से प्रतिबंधात्मक योजना में डाल सकती है, आपको ऐसे पूरक बेच सकती है जिनकी आपको आवश्यकता नहीं है, या बस आपका पैसा बर्बाद कर सकती है। यह चिकित्सीय सलाह नहीं है; यह आपके कार्ड सौंपने से पहले दोनों को अलग-अलग बताने के लिए एक व्यावहारिक जांच सूची है।
समझें कि आप वास्तव में किसे काम पर रख रहे हैं
जो लोग आहार और आपके समग्र स्वास्थ्य पर इसके प्रभाव पर सलाह देते हैं, उन्हें कई नामों से जाना जाता है: पोषण विशेषज्ञ, आहार विशेषज्ञ, पोषण वैज्ञानिक। जो अंतर मायने रखता है वह विनियमन है। कई क्षेत्रों में "आहार विशेषज्ञ" एक कानूनी रूप से संरक्षित, पंजीकृत उपाधि है जिसके लिए मान्यता प्राप्त प्रशिक्षण और चल रहे मानकों की आवश्यकता होती है, जबकि "पोषण विशेषज्ञ" को बिल्कुल भी संरक्षित नहीं किया जा सकता है। इसका मतलब यह नहीं है कि हर पोषण विशेषज्ञ अयोग्य है, बहुत सारे पोषण विशेषज्ञ उत्कृष्ट हैं, लेकिन इसका मतलब यह है कि अकेले शीर्षक आपको कुछ नहीं बताता है। आपको व्यक्ति की जांच करनी होगी.
साख और वास्तविक अनुभव की जाँच करें
बुकिंग से पहले, मैं यह देखूंगा कि उन्होंने कहां प्रशिक्षण लिया, उनकी वास्तविक योग्यता क्या है, और क्या वे किसी मान्यता प्राप्त पेशेवर निकाय से संबंधित हैं जो सदस्यों को आचार संहिता का पालन करता है। यदि आप किसी विशिष्ट चीज़ से निपट रहे हैं, तो यह और भी अधिक मायने रखता है। मधुमेह का प्रबंधन करने वाले व्यक्ति को किसी ऐसे व्यक्ति की आवश्यकता होती है जो वास्तव में कार्बोहाइड्रेट प्रबंधन को समझता हो और एक पुरानी स्थिति के लिए अपनाई जाने वाली योजना के विवरण सिखा सके। यही बात हृदय रोग, कैंसर रिकवरी, क्रोहन और इसी तरह की स्थितियों के लिए भी लागू होती है, जहां सामान्य सलाह पर्याप्त नहीं होती है और कभी-कभी हानिकारक भी हो सकती है।
ऑनलाइन बेची जाने वाली कई आहार योजनाएँ और पोषण मार्गदर्शिकाएँ योग्य पोषण विशेषज्ञों द्वारा लिखी गई थीं, और कुछ बहुत अच्छी हैं। लेकिन बिक्री पृष्ठ पर "एक पोषण विशेषज्ञ द्वारा लिखा गया" कोई प्रमाणिकता नहीं है जिसे आप सत्यापित कर सकते हैं, इसलिए इसे तब तक विपणन के रूप में मानें जब तक कि अन्यथा साबित न हो जाए।
हितों के टकराव पर नजर रखें
हर क्षेत्र की तरह, पोषण में भी धोखाधड़ी होती है और चुपचाप समझौता करने वाले लोग होते हैं। शिकायतें कुछ पैटर्न में आती हैं:
- दंडात्मक प्रतिबंधात्मक योजनाएँ जिसने बिना किसी स्पष्ट चिकित्सीय कारण के संपूर्ण खाद्य समूहों में कटौती कर दी। सस्टेनेबल लगभग हर बार चरम पर पहुंच जाता है।
- अपनी "सफलता" को किसी खरीदारी से जोड़ना — एक कार्यक्रम, एक ब्रांडेड योजना, या उत्पादों की एक शेल्फ जिसे आपको खरीदते रहना है।
- अनुपूरक विक्रय. कुछ चिकित्सकों को भुगतान किया जाता है पूरक ब्रांड विशिष्ट उत्पादों को आगे बढ़ाने के लिए। यदि हर परामर्श उसी के साथ समाप्त होता है वजन घटाने की खुराक या प्रोटीन पाउडर सिफ़ारिश, यह एक झंडा है, संयोग नहीं।
आपको हमेशा किसी पूरक को अस्वीकार करने और इसे पहले अपने नियमित डॉक्टर के पास ले जाने की अनुमति है। एक भरोसेमंद पेशेवर आपके द्वारा कुछ भी खरीदने पर अपनी योजना को आकस्मिक नहीं बनाएगा।
अपॉइंटमेंट से पहले होमवर्क करें
अंदर जाने से पहले अपनी समस्या को अच्छी तरह से जान लें, और प्रश्नों की एक लिखित सूची लाएँ ताकि आपको बिक्री पिच के बजाय वास्तव में उत्तर मिलें। वर्ड ऑफ़ माउथ मदद करता है: किसी मित्र की अनुशंसा, या अन्य ग्राहकों की समीक्षाएं, आपको एक चालाक वेबसाइट से कहीं अधिक बताती हैं। और सबसे साफ मार्गों में से एक यह है कि आप अपने स्वयं के चिकित्सा प्रदाता से आपको एक पंजीकृत आहार विशेषज्ञ के पास भेजने के लिए कहें, जो क्रेडेंशियल-अनुमान लगाने को पूरी तरह से दरकिनार कर देता है।
एक अच्छा पहला सत्र वास्तव में कैसा दिखता है
आप किसी व्यवसायी के बारे में बहुत कुछ बता सकते हैं कि वे पहली नियुक्ति कैसे करते हैं। एक अच्छा व्यक्ति कुछ भी निर्धारित करने से पहले अपना अधिकांश समय सुनने, आपके मेडिकल इतिहास, आपकी दवाओं, आपकी दिनचर्या, भोजन के साथ आपके संबंध और आपके वास्तविक लक्ष्यों के बारे में पूछने में व्यतीत करता है। वे आपको विश्वास पर चलने के लिए एक कठोर पत्रक सौंपने के बजाय अपनी सलाह के पीछे का तर्क समझाते हैं। जब कोई चीज़ उनके दायरे से बाहर होती है तो वे फ़्लैग करते हैं और आपको संदर्भित करते हैं, जो सक्षमता का संकेत है, कमजोरी का नहीं। और वे यथार्थवादी समयसीमा निर्धारित करते हैं। यदि कोई निश्चित समय पर नाटकीय परिणाम देने का वादा करता है, या आपके बारे में नहीं बल्कि अपने ब्रांडेड कार्यक्रम के बारे में अधिक बात करता है, तो यह संदेह करने का क्षण है। सर्वोत्तम पोषण संबंधी सलाह सहयोगात्मक होती है और आपके जीवन के अनुरूप होती है; सबसे खराब वह टेम्प्लेट है जिसमें शीर्ष पर आपका नाम टाइप किया गया है।
जब आपको कोई स्थानीय व्यक्ति न मिले
यदि आपके क्षेत्र में कोई योग्य पोषण विशेषज्ञ नहीं है, तो इंटरनेट विकल्प खोलता है, लेकिन वही जांच लागू करें: योग्यता की जांच करें, पेशेवर पंजीकरण की तलाश करें, स्वतंत्र समीक्षा पढ़ें। एक पेशेवर रूप से डिजाइन की गई पोषण मार्गदर्शिका बुनियादी बातों को सुलझाने के लिए एक उचित, कम लागत वाला प्रारंभिक बिंदु हो सकती है, और कुछ लोग इसे एक सरल के साथ जोड़ते हैं मल्टीविटामिन या, जहां कोई दस्तावेजी अंतर है, विटामिन डी की खुराक किसी विक्रेता के कहने के बजाय डॉक्टर के कहने पर।
संक्षिप्त संस्करण: एक शीर्षक एक योग्यता नहीं है, एक बिक्री पृष्ठ एक क्रेडेंशियल नहीं है, और कोई भी योजना जो आपके उत्पादों को खरीदने पर निर्भर करती है, उस पर दोबारा गौर करने की जरूरत है। प्रशिक्षण को सत्यापित करें, हितों के टकराव की जांच करें, रेफरल पर निर्भर रहें, और आपको बहुत कम जोखिम के साथ अधिकांश मूल्य मिलेगा।
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