மங்கோஸ்டீன் சாறு: ஹைப் ஒரு நேர்மையான பார்வை
ஒவ்வொரு சில வருடங்களுக்கும் ஒரு வெப்பமண்டலப் பழம் அடுத்த பெரிய ஆரோக்கிய பானமாக முடிசூட்டப்படுகிறது, மேலும் மங்கோஸ்டீன் ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட முறை அதன் திருப்பத்தை பெற்றுள்ளது. நான் பாட்டில்-லேபிள் கற்பனையில் இருந்து உண்மையான பயனுள்ளவற்றை வரிசைப்படுத்த விரும்பினேன், எனவே சாறு என் குளிர்சாதனப்பெட்டியில் ஒரு இடத்திற்குத் தகுதியானதா என்பதைத் தீர்மானிக்கும் முன், இந்த பழம் உண்மையில் என்ன என்பதைப் படித்தேன்.
நேர்மையான தொடக்கப் புள்ளி சலிப்பை ஏற்படுத்துகிறது ஆனால் உண்மை: நான் ஒரு மருத்துவர் அல்ல, இங்கு மருத்துவ ஆலோசனை எதுவும் இல்லை. நான் என்ன செய்ய முடியும், பழத்தில் என்ன இருக்கிறது, அது உங்களுக்குத் தத்ரூபமாக என்ன செய்கிறது மற்றும் உங்கள் பணப்பையை நீங்கள் அடையச் செய்யும் வகையில் வடிவமைக்கப்பட்ட மொழியில் மார்க்கெட்டிங் எங்கு சாய்ந்திருக்கிறது என்பதைச் சொல்ல வேண்டும். மங்குஸ்தான் உண்மையான ஊட்டச்சத்துக்கள் கொண்ட ஒரு உண்மையான பழம். இது எதற்கும் ஒரு சிகிச்சை அல்ல, மற்றபடி குறிப்பிடும் எந்தவொரு தயாரிப்பும் உங்களை சந்தேகத்திற்குரியதாக்கும், உற்சாகமடையச் செய்யாது.
உண்மையில் மங்குஸ்தான் என்றால் என்ன
மங்கோஸ்டீன் தென்கிழக்கு ஆசியாவை பூர்வீகமாகக் கொண்ட ஒரு மெதுவாக வளரும் வெப்பமண்டல பழமாகும். மரங்களுக்கு சீரான வெப்பம் மற்றும் அதிக மழைப்பொழிவு தேவைப்படுகிறது, மேலும் அவை எந்த அளவிலும் பழங்களை உற்பத்தி செய்வதற்கு முன் ஒரு தசாப்தத்தின் சிறந்த பகுதியை எடுத்துக் கொள்ளலாம். அந்த மெதுவான வளர்ச்சி மற்றும் வெப்பமண்டல-மட்டுமே தட்பவெப்பநிலை ஆகியவை குளிர்ந்த நாடுகளில் பழம் எப்போதும் ஒரு கவர்ச்சியான, கடினமான நற்பெயரைக் கொண்டிருப்பதன் ஒரு பகுதியாகும். உண்ணக்கூடிய பகுதியானது அடர்த்தியான ஊதா நிற தோலின் உள்ளே இருக்கும் மென்மையான வெள்ளைப் பகுதிகளாகும், மேலும் சுவையானது சிட்ரஸ், லிச்சி மற்றும் பீச் ஆகியவற்றிற்கு இடையில் எங்காவது அமர்ந்திருக்கும்.
புதிய பழம் அழிந்துபோகக்கூடியது மற்றும் அரிதாகவே அனுப்பப்படுவதால், வெப்பமண்டலமற்ற பகுதிகளில் உள்ள பெரும்பாலான மக்கள் அதை சாறு, உறைந்த கூழ் அல்லது ஒரு சூப்பர்ஃபுட் பவுடர். அந்த செயலாக்கம் முக்கியமானது, நான் மீண்டும் அதற்கு வருவேன், ஏனென்றால் பாட்டிலில் உள்ளவை எப்போதும் பழத்தில் இருப்பது இல்லை.
ஊட்டச்சத்து, கேப் இல்லாமல்
மங்கோஸ்டீன் வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் நியாயமான பரவலை அட்டவணைக்குக் கொண்டுவருகிறது: சிறிய அளவு வைட்டமின் சி, சில பி வைட்டமின்கள், மேலும் பொட்டாசியம், கால்சியம் மற்றும் இரும்பு போன்ற தாதுக்களும், நீங்கள் உண்மையான சதையை சாப்பிட்டால் நார்ச்சத்தும். இது ஆக்ஸிஜனேற்றிகளாக செயல்படும் சாந்தோன்கள் எனப்படும் தாவர கலவைகளையும் கொண்டுள்ளது. ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் உங்கள் உடல் சாதாரண ஆக்சிஜனேற்ற உடைகளை நிர்வகிப்பதற்கு உதவுகின்றன, மேலும் அவை உயிருடன் இருப்பதால், வண்ணமயமான பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் நிறைந்த உணவு நீண்ட காலத்திற்கு நல்ல ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கிறது.
மார்க்கெட்டிங் தவிர்க்கும் பகுதி இங்கே. அந்த ஊட்டச்சத்து அளவுகள் சாதாரணமானவை, அசாதாரணமானவை அல்ல. ஒரு ஆரஞ்சு பழத்தில் இருந்து வைட்டமின் சி, வாழைப்பழத்தில் இருந்து பொட்டாசியம் மற்றும் ஒரு சில அவுரிநெல்லிகளில் இருந்து ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் ஆகியவற்றை ஒப்பிடக்கூடிய அல்லது சிறந்த அளவுகளில் பெறலாம். பழம் நல்லது. இது தனிப்பட்ட முறையில் மாயாஜாலமானது அல்ல, மேலும் லேபிளில் உள்ள ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட் என்ற வார்த்தையானது நீங்கள் உணரக்கூடிய எதையும் ஒரு தயாரிப்பு செய்யும் என்று அர்த்தமல்ல.
நான் ஏன் குறிப்பாக சாறு பற்றி எச்சரிக்கையாக இருக்கிறேன்
விற்கப்படும் மங்குஸ்தான் சாற்றில் இரண்டு நடைமுறை சிக்கல்கள் உள்ளன. முதலாவதாக, பல வணிகப் பதிப்புகள் கலவைகளாகும், இங்கு மங்குஸ்டீன் ஒரு சிறுபான்மை மூலப்பொருளாகும், மலிவான ஆப்பிள் அல்லது திராட்சை சாறு மற்றும் தோலில் இருந்து பெறப்பட்ட கசப்பை சுவையாக மாற்ற சர்க்கரை சேர்க்கப்படுகிறது. நீங்கள் ஆரோக்கியமான உணவு உடை அணிந்து சர்க்கரை பானத்தை அருந்தலாம். இரண்டாவதாக, பழம் முழுவதையும் நிரப்பும் நார்ச்சத்தை சாறு நீக்குகிறது, எனவே சர்க்கரை வேகமாக தாக்குகிறது மற்றும் நீங்கள் பசியுடன் இருக்கிறீர்கள்.
நீங்கள் எப்படியும் முயற்சி செய்ய விரும்பினால், பாட்டிலின் முன்புறம் அல்ல, மூலப்பொருள் பட்டியலைப் படியுங்கள். மேலே உள்ள மங்குஸ்டீனைப் பார்க்கவும், குறைந்த அளவு சர்க்கரை சேர்க்கப்பட வேண்டும், மேலும் நோயைக் கூறுவதைத் தவிர்க்கவும். நேர்மையாக, என்னிடம் புதிய பழங்கள் கிடைத்தால், பதப்படுத்தப்பட்ட பதிப்பைக் குடிப்பதை விட அதைச் சாப்பிடுவேன், மேலும் தினசரி ஆக்ஸிஜனேற்றப் பழக்கத்தின் வசதியை நான் விரும்பினால், நான் ஒரு வெற்றுப் பகுதியைப் பார்ப்பேன். பச்சை சூப்பர்ஃபுட் தூள் ஒரு ஸ்மூத்தியில் கலக்கப்பட்ட மருந்தின் அளவை என்னால் கட்டுப்படுத்த முடிந்தது கலப்பான்.
நான் உண்மையில் அதை எவ்வாறு பயன்படுத்துவேன்
எந்தவொரு பழ பானத்துடனும் எனது அணுகுமுறை அதை உணவாகக் கருதுகிறது, மருந்தாக அல்ல. ஒரு கிளாஸ் உண்மையான சாறு ஒரு சீரான உணவின் ஒரு இனிமையான பகுதியாக இருக்கலாம், ஆனால் அது முழு பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளுடன் சேர்த்து உட்கார வேண்டும், அவற்றை மாற்றக்கூடாது. மங்குஸ்தான் சாறு உங்கள் தினசரி விளைச்சலை ரசிக்க உதவுகிறது என்றால், நல்லது. இது ஒரு விலையுயர்ந்த சர்க்கரை பானமாக இருந்தால், நோயெதிர்ப்பு ஆதரவு என்ற வாக்குறுதியின் பேரில் நீங்கள் வாங்குகிறீர்கள் என்றால், அந்த பணத்தை வேறு இடத்தில் செலவிடுவது நல்லது.
சொந்தமாக உருவாக்க விரும்பும் நபர்களுக்கு, ஒரு ஒழுக்கமான ஜூஸர் அல்லது ஒரு உறுதியான ஜூஸர் மாங்கோஸ்டீனை மற்ற பழங்களுடன் கலக்கவும் மற்றும் மர்ம சேர்க்கைகளை முழுவதுமாக தவிர்க்கவும் உங்களை அனுமதிக்கிறது. அதை ஒரு ஊற்ற காப்பிடப்பட்ட தண்ணீர் பாட்டில் நீங்கள் பயணத்தின் போது குளிர்ச்சியாக விரும்பினால். இதன் மூலம் நீங்கள் என்ன குடிக்கிறீர்கள் என்பது உங்களுக்குத் தெரியும்.
கீழே வரி
மங்கோஸ்டீன் ஒரு மரியாதைக்குரிய ஊட்டச்சத்து சுயவிவரத்துடன் உண்மையான நல்ல பழமாகும், மேலும் அதை பல்வேறு உணவில் சேர்ப்பது முற்றிலும் நியாயமான விஷயம். இது ஆரோக்கியத்திற்கான குறுக்குவழி, மருத்துவ அர்த்தத்தில் நோயெதிர்ப்பு ஊக்கி அல்லது சில பிராண்டுகள் வசூலிக்கும் பிரீமியம் விலைகளுக்கான நியாயம். வைட்டமின்கள், தாதுக்கள், நார்ச்சத்து மற்றும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் ஆகியவற்றைச் சேர்ப்பதன் மூலம், மற்ற எல்லாப் பழங்களையும் போலவே ஆரோக்கியமான உணவையும் இது ஆதரிக்கிறது.
உண்மையான உணவை உண்ணுங்கள், முழு பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை உங்களால் முடிந்தவரை அடிக்கடி சாப்பிடுங்கள், மேலும் அற்புதங்களை உறுதியளிக்கும் எந்தவொரு பானத்தையும் நட்பான சந்தேகத்துடன் நடத்துங்கள். நீங்கள் மங்குஸ்டீனை ரசிக்கிறீர்கள் என்றால், அதை அனுபவிக்கவும். அதை ஒரு சுவையான பழமாக வாங்குங்கள், மருந்தாக அல்ல, ஒரு வைத்துக்கொள்ளுங்கள் மீண்டும் பயன்படுத்தக்கூடிய தண்ணீர் பாட்டில் சுழலும் தண்ணீரும் கூட, ஏனென்றால் அது இன்னும் மலிவான ஆரோக்கிய பானம்.
ஷாப்பிங் செய்ய தயாரா? ஒப்பிடு பச்சை சூப்பர்ஃபுட் தூள் கடைகள் முழுவதும் → 📚 அல்லது உலாவவும் சுகாதார மற்றும் ஆரோக்கிய திட்டங்கள் டிஜிட்டல் பொருட்களில் →