لماذا يؤدي فقدان الوزن الشديد إلى نتائج عكسية وماذا تفعل بدلاً من ذلك؟
هناك نوع معين من الإحباط في النظام الغذائي يأتي من القيام بشيء عدواني، ورؤية النتائج، والتوقف، ثم استعادة كل شيء بالإضافة إلى خمسة أرطال إضافية. لقد مررت بهذه الدورة مرتين بأساليب مختلفة "للنتائج السريعة" قبل أن أتوقف عن التفكير فيما كان يحدث بالفعل من الناحية الفسيولوجية. كانت الإجابة غير مريحة ولكنها بسيطة: يتعامل الجسم مع التقييد الشديد باعتباره تهديدًا ويستجيب وفقًا لذلك.
بيولوجيا انتعاش التقييد
عندما ينخفض تناول السعرات الحرارية بشكل كبير، يستجيب الجسم بتكيف موثق جيدًا للبقاء على قيد الحياة: يتباطأ التمثيل الغذائي ليتناسب مع انخفاض إمدادات الطاقة. وهذا ليس فشلًا أو ضعفًا، بل هو آلية وقائية. المشكلة هي أنه عند العودة إلى الأكل الطبيعي بعد اتباع نظام غذائي قاسي، فإن عملية التمثيل الغذائي لديك التي أصبحت الآن أبطأ تتعامل مع نفس تناول الطعام بكفاءة أقل مما كانت عليه من قبل. هذه هي الآلية وراء زيادة الوزن المرتدة: تعود إلى أنماط الأكل السابقة ولكن معدل الأيض لديك منخفض، لذلك تكتسب أكثر مما فقدته. أ مقياس تكوين الجسم إن تتبع كتلة العضلات جنبًا إلى جنب مع الوزن يتم الكشف عنه أثناء الحميات الغذائية القاسية - جزء كبير مما "تفقده" بسرعة هو العضلات والماء، وليس الدهون.
ما هي محادثة الطبيب في الواقع حول
إن زيارة الطبيب قبل إجراء تغييرات غذائية كبيرة أمر مفيد ليس لأنك تحتاج إلى إذن ولكن لأنك تحتاج إلى معلومات. يمكن للطبيب التحقق مما إذا كان لديك أي حالات كامنة تساهم في الاحتفاظ بالوزن — قصور الغدة الدرقية هو المثال الأكثر شيوعًا، وغالبًا ما يتم تجاهله — ويمكن أن يعطيك معدلًا واقعيًا ومناسبًا طبيًا لفقدان الوزن لحالتك. تقترح معظم الإرشادات الحصول على رطل إلى جنيهين أسبوعيًا كهدف مستدام. أكثر من ذلك ويصبح فقدان العضلات كبيرًا؛ التقدم الواضح مضلل جزئيا. هذه أيضًا محادثة لمناقشة متطلبات السعرات الحرارية - توجد أدوات عبر الإنترنت لتقدير السعرات الحرارية اليومية للصيانة، وتناول الطعام بعجز متواضع أقل من هذا الرقم هو أكثر فعالية على المدى الطويل من التقييد الشديد.
المكملات الغذائية وتلفزيون الواقع
هناك قوتان في الثقافة الشعبية تدفعان الناس بشكل روتيني نحو الأساليب المتطرفة. الأول هو الإعلانات التكميلية، والتي تشير بانتظام إلى أن أ ملحق حرق الدهون يمكن أن يفعل ما يفعله النظام الغذائي وممارسة الرياضة، دون جهد. لا يمكن ذلك، فتأثيرات المكملات الغذائية الحقيقية متواضعة، والعديد من الادعاءات الدرامية لم يتم التحقق منها قانونيًا. والثاني هو برامج إنقاص الوزن التي يقدمها تلفزيون الواقع، والتي تنتج نتائج سريعة تحت إشراف طبي وبيئات خاضعة للرقابة، وطاقم تمرين، ودعم نفسي. هذه النتائج لا يمكن تكرارها من قبل الأفراد في المنزل، ومحاولة مطابقتها تؤدي إلى الإصابة والإرهاق.
حجم التمرين والانتعاش
إن الإفراط في التدريب هو حالة حقيقية، وليس مجرد مفهوم في صالة الألعاب الرياضية. يؤدي بذل جهد كبير جدًا في وقت مبكر جدًا إلى الإصابة والتعب والاضطراب الهرموني الذي يجعل فقدان الوزن أكثر صعوبة وليس أسهل. تتكيف المفاصل والأوتار والأنسجة الضامة بشكل أبطأ من لياقة القلب والأوعية الدموية - مما يعني أن الشخص الذي يمارس تمارين رياضية مكثفة يمكن أن يشعر بأنه قادر على ممارسة التمارين الرياضية التي ستؤدي إلى إصابة ركبتيه بعد ثلاثة أسابيع. إن بناء حجم التمرين تدريجيًا، وإضافة الشدة بزيادات صغيرة، وأخذ يوم راحة كامل واحد على الأقل في الأسبوع هي مبادئ الوقاية من الإصابات، وليست تساهلًا.
ما كنت تخطي
أي برنامج ينتج عنه عجز يزيد عن 1000 سعرة حرارية في اليوم، وأي حزمة مكملات تحتوي على أكثر من ثلاثة منتجات، وأي برنامج تمرين يجعلك تتدرب بقوة ستة أيام في الأسبوع بدءًا من الأسبوع الأول. تعمل هذه الأساليب مع الأشخاص الخاضعين لإشراف طبي ومبالغ كبيرة يمكن خسارتها وبيئة خاضعة للرقابة. بالنسبة للأشخاص العاديين الذين يديرون حياة منتظمة، فإن النهج الأبطأ الممل - العجز المتواضع، والتمارين المعتدلة المستمرة، والنوم الكافي - يؤدي إلى نتائج أقل دراماتيكية على المدى القصير، ونتائج أفضل بكثير على المدى الطويل. أ تطبيق تتبع التغذية يعد الاشتراك استثمارًا أكثر فائدة من المكملات الغذائية لأنه يوفر لك بيانات دقيقة عن تناولك الفعلي، والذي يختلف دائمًا تقريبًا عما تقدره.
على استعداد للتسوق؟ قارن الصحة والعافية عبر المتاجر → 📚 أو تصفح برامج الصحة والعافية في السلع الرقمية →
