Echipament simplu de gătit în tabără, care își câștigă locul în pachet
O bucătărie de tabără va mânca la fel de mulți bani și va împacheta spațiu pe cât îi permiteți. Adevărul este că aproape fiecare masă în aer liber se reduce la fierberea apei sau la prăjirea a ceva într-o singură tigaie, iar echipamentul pentru asta se potrivește într-o pungă mică. Tot ce este dincolo de el este un hobby, nu o necesitate.
Am gătit mese de tabără elaborate și am mâncat tăiței fierți din oală, iar în majoritatea călătoriilor versiunea simplă câștigă pentru că este mai rapidă, mai ușoară și înseamnă mai puține feluri de mâncare. Iată echipamentul care își câștigă cu adevărat locul, organizat în funcție de modul în care vei găti de fapt.
Aragazul este singura decizie reală
Alegeți aragazul pentru modul în care călătoriți, pentru că modelează orice altceva. Dacă sunteți în camping, un propan cu două arzătoare aragaz de camping este chemarea evidentă - funcționează cu canistre mari ieftine de propan, se fierbe ca o gamă de casă și vă permite să gătiți două lucruri deodată. Greutatea și mărimea nu contează când locuiește în portbagaj.
Dacă porți totul pe spate, vrei o canistră minusculă sobă de rucsac care se înșurubează pe o combustibil izobutan recipient și fierbe apă în câteva minute. Nu se va fierbe bine și se va lupta cu vânt și frig, dar este ușor și aproape inegalnic. Greșeala este să cumpărați soba cu rucsac pentru camping cu mașina (acum gătiți cina pentru patru persoane pe un arzător de mărimea unui deget) sau monstrul cu două arzătoare pentru o excursie cu rucsac (acum trageți o valiză). Potriviți aragazul cu călătoria și restul cade la loc.
Oale, tigăi și testul „am chiar nevoie de el”.
Pentru majoritatea oamenilor, o oală și o tigaie acoperă totul. Un cuib set de vase de camping cu o oală, un capac care funcționează ca o tigaie mică și mânere pliabile este eficientă și se împachetează în sine. Autocaravanele pot adăuga un adevărat tigaie din fontă — grele, indestructibile și imbatabile pentru slănină și cine într-o tigaie la aragaz sau la foc. Backpackers ar trebui să sari peste fontă în întregime; greutatea nu merită pentru o singură persoană.
Testul pentru orice altă oală sau gadget: îl voi folosi în mai mult de jumătate din călătoriile mele? Dacă nu, rămâne acasă. O a doua oală, un fierbător dedicat, o presă de cafea — drăguțe, dar numai dacă le vei ajunge cu adevărat.
Lucrurile mici care lovesc peste greutatea sa
Elementele lipsite de farmec fac sau rup masa. Un decent cuțit de camping se ocupă de pregătirea alimentelor și de alte o sută de locuri de muncă. Un lung spork sau două înseamnă că poți mânca. Și lucrul pe care nimeni nu îl împachetează și și-ar dori toată lumea să îl aibă: un mic chiuvetă pliabilă sau doar un lighean pentru spălat, pentru că a face vase într-o singură oală fără apă este sumbru.
Cafeaua merită un cuvânt, pentru că pentru mulți dintre noi nu este negociabil. Cea mai simplă metodă de încredere este turnarea aparat de cafea de camping sau un con de filtru care se așează pe cană - ușor, ieftin și face o cafea cu adevărat bună. Sari peste obiectele elaborate de espresso; sunt grele, agitate și e greu de curățat pe câmp.
Ține lucrurile reci la rece și alimentele aprinse
Pentru camping cu mașina, un solid mai rece cu bloc de gheață menține alimentele în siguranță pentru un weekend lung - iar împachetarea lor strânsă, cu băuturi într-un frigider separat mai mic, vă împiedică să deschideți răcitorul pentru alimente la fiecare cinci minute și să aruncați frigul afară. Aduceți două moduri de a aprinde o flacără (o brichetă și chibrituri rezistente la apă), pentru că prima dată când bricheta moare este prima dată când vă este frig și foame.
Mâncați, curățați și nu vă otrăviți
Modul în care mănânci și cureți contează mai mult decât se așteaptă oamenii, deoarece obiceiurile proaste de aici sunt modul în care călătoriile merg în lateral. Un ușor farfurie de camping sau un castron adânc cu laturile înalte bate o farfurie plată în aer liber - vânt, pante și poala ta conspiră împotriva oricărei planșe. Un izolat cana de camping menține cafeaua fierbinte în aerul rece al dimineții și funcționează ca o ceașcă de măsurat și un bol de supă, care este exact genul de dublă sarcină care câștigă un loc în pachet.
Curățarea este locul în care trăiește siguranța alimentelor. Spălați vasele cu apă fierbinte și puțin biodegradabilă săpun de tabără, împrăștiați apa cenușie departe de tabără și de orice pârâu și uscați totul înainte de a fi umed - o oală udă într-un sac de lucruri crește lucruri pe care nu le doriți. Păstrați alimentele crude de cele gătite separat, păstrați răcitorul cu adevărat rece și păstrați orice mirosuri departe de cort, astfel încât să nu invitați animalele sălbatice la cină. Nimic din toate acestea nu este greu; este doar diferența dintre o tabără curată și un stomac bolnav la două zile de la o baie.
Ce aș sări peste
Omiteți stația all-in-one „bucătărie de tabără” cu picioarele pliabile și chiuveta și suportul pentru condimente - este voluminos, îl veți configura de două ori și îl veți deranja. Omiteți seturile de vase dedicate pentru tabără; oala ta, o cană și o cană fac treaba. Treci peste focarul cu propan și presa pentru panini și robotul de prăjire cu bezele. Și pentru rucsac, sări peste orice fontă, orice sticlă și orice „sistem” mai greu decât mesele pe care le gătește. Cel mai bun bucătar de tabără pe care îl cunosc are o oală, o sobă și o picătură.
Răspunsul sincer
Cumpărați o sobă care să se potrivească cu modul în care călătoriți, o oală, o tigaie, un cuțit, o picătură și o modalitate de a face cafea. Aceasta este o bucătărie completă de tabără, care se potrivește într-un sac cu lucruri și se ocupă de mese reale călătorie după călătorie. Adăugați gadgeturi numai după ce o călătorie vă face să vă doriți cu adevărat să fi avut unul - această dorință este singurul semnal de cumpărare în care merită să aveți încredere aici.
Ești gata să faci cumpărături? Comparați săpun de tabără peste magazine →