Chimayo Grill در جزیره مد: غذاخوری جنوب غربی در نیوپورت
صادقانه بگویم، من در Chimayo Grill سرگردان شدم زیرا بعد از چند ساعت پیاده روی در جزیره مد به جایی نیاز داشتم که بنشینم و یک طرفدار را ترک کردم. این جایی است که خود را با صدای بلند اعلام نمی کند، اما بی سر و صدا همه چیز را درست انجام می دهد، غذاهای خوب جنوب غربی، فضای آرام سانتافه، و یک برنامه تکیلا که دزدکی شما را جذب می کند.
ساحل نیوپورت هیچ کمبودی در رستوران ندارد، به خصوص اگر جشنواره بزرگ غذا و شراب را در ماه می از دست بدهید و نیاز داشته باشید که به روشی دیگر این مشکل را برطرف کنید. Chimayo Grill یکی از غذاهای مورد علاقه محلی است، و پس از صرف غذا در آنجا متوجه شدم که چرا باعث می شود مردم برگردند.
صحنه در جزیره مد
چیمایو درست در جزیره مد، مرکز خرید در فضای باز، قرار دارد که پس از یک روز گشت و گذار در مغازهها، آن را به نقطه فرود طبیعی تبدیل میکند. چیزی واقعاً رضایتبخش در یک بعدازظهر طولانی از پیادهروی وجود دارد که با غذا در راه به پایان میرسد و در نهایت پاهای شما بالا میرود.
موقعیت مکانی کل زمین راحتی است. شما مجبور نیستید جایی رانندگی کنید یا در اطراف آن برنامه ریزی کنید، فقط وقتی خرید شما را خسته می کند آنجاست. اگر در حال ساختن یک روز کامل در جزیره مد هستید، یک کیسه خرید قابل استفاده مجدد و یک جفت راحت کفش پیاده روی راحت شما را تا شام ادامه خواهد داد و چیمایو در پایان پاداش است.
آن دم کرده تکیلا
چیزی که همه در مورد Chimayo به آن اشاره می کنند، دم کرده تکیلا است و شایسته شهرت است. میوه تازه ای که در تکیلا ترشی شده، سبک و میوه ای سرو می شود، نوعی نوشیدنی که طعم فریبنده ای ملایم دارد و سپس بی سر و صدا به شما یادآوری می کند که در واقع پر از تکیلا است. با احترام با آن رفتار کنید.
این بهترین راه برای شروع یک وعده غذایی در اینجا است، به خصوص اگر به تازگی خرید را تمام کرده اید و می خواهید دنده را به حالت تعطیلات تغییر دهید. اگر به این سبک علاقه دارید و می خواهید آن را در خانه بازسازی کنید، الف ست شیکر کوکتل و خوب کتاب راهنمای بارتنینگ شما را بیشتر راه را به سمت آزمایشات تکیلا با میوه می رساند. فقط شاید سه تا از آنها در روز سه شنبه نباشد.
سبک سانتافه و غذا
دکور سانتافه است، معمولی اما متمایز، گرم و کمی خاکی بدون تلاش زیاد. راحت است و نه شلوغ، که با منوی آن مطابقت دارد. غذاهای جنوب غربی به طور مداوم در سراسر صفحه خوب هستند، و منو به اندازه کافی گسترده است که می توانید چندین بار برگردید و هنوز چیزهایی برای امتحان کردن باقی مانده است.
این وسعت بخشی از جذابیت است، این یک مکان یک ترفند نیست. اگر بعد از سفر می خواهید به این سبک آشپزی کنید، الف کتاب آشپزی جنوب غربی و شایسته تابه چدنی به شما اجازه می دهد آن طعم را در خانه دنبال کنید. اما صادقانه بگویم، نیمی از لذت این است که فقط با چند بازدید حضوری در منو کار کنید.
کی بریم و چی سفارش بدیم
ناهار و شام هر دو در اینجا کار می کنند و انرژی آنها کمی متفاوت است. بعد از یک بعدازظهر پر خرید، ناهار دیرهنگام در پاسیو حرکت می کند، شما می توانید بدون عجله شام بنشینید، فشار را از حالت فشرده خارج کنید و غذا را راحت کنید. عصرها بیشتر یک حس مناسبتی دارند، که اگر غذا را به عنوان رویداد اصلی تبدیل کنید، مناسب است.
در مورد اینکه چه چیزی را باید سفارش دهید، با دم کرده تکیلا شروع کنید، از میان بشقاب های Southwestern عبور کنید، و بیش از حد آن را برنامه ریزی نکنید، منو به اندازه کافی گسترده است که چند بار بازدید، استراتژی هوشمندانه تری نسبت به انتخاب یک غذای عالی است. اگر در تعطیلات آخر هفته شلوغ در اینجا غذا می خورید، رزرو باعث صرفه جویی در ایستادن در اطراف شما می شود چتر مسافرتی از آنجایی که صندلی های پاسیو به این معنی است که شما تا حدی تحت الشعاع آب و هوا هستید مفید است.
برای خانواده ها هم خوبه
چیزی که من را شگفت زده کرد، چیمایو به عنوان یک مکان خانوادگی کار می کند. محیط بدون اینکه ارزشمند باشد، خوب است، بنابراین میتوانید بچهها را بدون اینکه احساس کنید به یک جمعیت رمانتیک تحمیل میکنید، بیاورید. بسته به اینکه با چه کسی وارد خانه می شوید، این ترفند مناسب بودن برای شب و خانواده دوستانه بودن را از بین می برد.
این انعطافپذیری زمانی که گروه شما نیازهای متفاوتی دارد، آن را به یک پیشفرض آسان تبدیل میکند. یک شب بیرون رفتن به عنوان یک زوج، یک شام خانوادگی آرام، یا فقط یک سوخت گیری انفرادی پس از خرید، چیمایو هر سه را اداره می کند. مشغول نگه داشتن بچه ها با یک کتاب فعالیت های سفر در حالی که منتظر غذا هستید در کیف خود فرو رفته است.
ارزش توقف را دارد
Chimayo Grill مقداری ادویه به جزیره مد می افزاید و به تدریج به ساحل نیوپورت نیز اضافه می شود. این پر زرق و برق ترین رستوران شهر نیست و نیازی هم ندارد. قابل اعتماد است، موقعیت خوبی دارد، غذا واقعاً خوب است، و دم کرده تکیلا به آن امضایی می دهد که در حافظه شما می ماند.
اگر زمانی را در جزیره مد می گذرانید، یا فقط به دنبال یک غذای جامد جنوب غربی در نیوپورت بیچ هستید، چیمایو را در لیست قرار دهید. گرسنه باشید، با تکیلا شروع کنید و به خودتان زمان کافی برای استراحت واقعی بدهید. بعد از یک روز طولانی روی پای خود، دقیقاً همان جایی است که می خواهید در پایان منتظر بمانید.
برای خرید آماده اید؟ مقایسه کنید کتاب آشپزی جنوب غربی در سراسر فروشگاه ها →
