Chimayo Grill ที่ Fashion Island: การรับประทานอาหารตะวันตกเฉียงใต้ในนิวพอร์ต
พูดตามตรงว่าฉันเดินไปที่ร้าน Chimayo Grill เพราะฉันต้องการที่ไหนสักแห่งที่จะนั่งลงหลังจากเดินเล่นที่แฟชั่นไอส์แลนด์มาสองสามชั่วโมงแล้วฉันก็ทิ้งพัดลมไว้ เป็นสถานที่ประเภทที่ไม่ประกาศตัวเองดังๆ แต่ทำทุกอย่างถูกต้องอย่างเงียบๆ อาหารตะวันตกเฉียงใต้รสเลิศ บรรยากาศซานตาเฟ่ที่ผ่อนคลาย และโปรแกรมเตกีล่าที่จะแอบเข้ามาหาคุณ
นิวพอร์ตบีชมีร้านอาหารมากมาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณพลาดเทศกาลอาหารและไวน์ครั้งใหญ่ในเดือนพฤษภาคมและจำเป็นต้องเกาอย่างอื่น Chimayo Grill เป็นหนึ่งในอาหารยอดนิยมของคนในท้องถิ่น และหลังจากรับประทานอาหารที่นั่นแล้ว ฉันเข้าใจว่าทำไมผู้คนถึงกลับมาที่นี่เรื่อยๆ
บรรยากาศที่แฟชั่นไอส์แลนด์
ชิมาโยตั้งอยู่บนแฟชั่นไอส์แลนด์ ซึ่งเป็นศูนย์การค้ากลางแจ้ง ซึ่งทำให้ที่นี่เป็นจุดแวะพักตามธรรมชาติหลังจากเดินเล่นชมร้านค้ามาทั้งวัน มีบางอย่างที่น่าพอใจอย่างแท้จริงเกี่ยวกับช่วงบ่ายอันยาวนานของการเดินไปที่โต๊ะพร้อมกับอาหารระหว่างทางและเท้าของคุณก็ลุกขึ้นในที่สุด
ทำเลที่ตั้งเป็นจุดอำนวยความสะดวกทั้งหมด คุณไม่จำเป็นต้องขับรถไปไหนมาไหนหรือวางแผนรอบๆ เพียงเพราะการช้อปปิ้งทำให้คุณรู้สึกแย่เท่านั้น หากคุณกำลังจะไปเที่ยวแฟชั่นไอส์แลนด์เต็มวัน ถุงช้อปปิ้งนำมาใช้ใหม่ และอีกคู่สบายๆ รองเท้าเดินที่สะดวกสบาย จะให้คุณกินจนถึงมื้อเย็น และ Chimayo ก็เป็นรางวัลในตอนท้าย
การดื่มเตกีล่าเหล่านั้น
สิ่งที่ทุกคนพูดถึงเกี่ยวกับ Chimayo คือการชงเตกีล่า และสมควรได้รับชื่อเสียง ผลไม้สดหมักในเตกีล่า เสิร์ฟเบาๆ และมีกลิ่นผลไม้ ซึ่งเป็นเครื่องดื่มที่มีรสชาติอ่อนโยนจนน่าลวง แล้วเตือนคุณอย่างเงียบๆ ว่าจริงๆ แล้วมันคือเตกีล่าเต็มๆ ปฏิบัติต่อมันด้วยความเคารพ
นี่เป็นวิธีที่สมบูรณ์แบบในการเริ่มมื้ออาหารที่นี่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณเพิ่งช้อปปิ้งเสร็จและต้องการเปลี่ยนเกียร์เข้าสู่โหมดวันหยุด หากคุณหลงรักสไตล์นี้และต้องการสร้างมันขึ้นมาใหม่ที่บ้าน ชุดเชคเกอร์ค็อกเทล และเป็นสิ่งที่ดี หนังสือคู่มือบาร์เทนเดอร์ จะช่วยให้คุณได้ทดลองเตกีล่าผสมผลไม้ได้อย่างเต็มที่ อาจจะไม่ใช่สามคนในวันอังคาร
สไตล์ซานตาเฟ่และอาหาร
การตกแต่งเน้นซานตาเฟ่ สบายๆ แต่โดดเด่น อบอุ่นและออกแนวเอิร์ธโทนเล็กน้อยโดยไม่ต้องพยายามมากเกินไป สะดวกสบายมากกว่าจุกจิกซึ่งเหมาะกับเมนู อาหารตะวันตกเฉียงใต้มีรสชาติอร่อยอยู่เสมอ และเมนูก็กว้างพอที่จะคุณสามารถกลับมาทานซ้ำได้หลายครั้งและยังมีเมนูอื่นๆ ให้ลองอีกด้วย
ความกว้างนั้นเป็นส่วนหนึ่งของความดึงดูดใจ ไม่ใช่ที่เดียวเท่านั้น หากคุณพบว่าตัวเองอยากทำอาหารสไตล์นี้หลังจบทริป ก ตำราอาหารตะวันตกเฉียงใต้ และเหมาะสม กระทะเหล็กหล่อ จะให้คุณไล่ล่ารสชาตินั้นที่บ้าน แต่จริงๆ แล้ว ความสนุกครึ่งหนึ่งอยู่ที่การทำงานผ่านเมนูด้วยตนเองในการมาเยี่ยมชมไม่กี่ครั้ง
ไปเมื่อไรและจะสั่งอะไร
ทั้งมื้อกลางวันและมื้อเย็นที่นี่มีพลังงานที่แตกต่างกันเล็กน้อย หลังจากช่วงบ่ายที่แสนวุ่นวายกับการช้อปปิ้ง การรับประทานอาหารกลางวันสายบนลานบ้านก็เป็นสิ่งที่ช่วยได้ คุณจะได้นั่ง ลดขนาด และทานอาหารโดยไม่ต้องรีบเร่ง ตอนเย็นจะให้ความรู้สึกถึงโอกาสมากกว่า ซึ่งเหมาะกับหากคุณทำให้มื้ออาหารเป็นงานหลักแทนที่จะเป็นการแวะพัก
สำหรับการสั่งอะไร ให้เริ่มต้นด้วยการเติมเตกีล่า ค่อยๆ ชิมอาหารทางตะวันตกเฉียงใต้ และอย่าวางแผนมากเกินไป เมนูนี้กว้างพอที่จะทำให้การมาเยี่ยมเยียนสองครั้งเป็นกลยุทธ์ที่ชาญฉลาดกว่าการพยายามเลือกอาหารจานเดียวที่สมบูรณ์แบบ หากคุณมักจะทานอาหารที่นี่ในช่วงสุดสัปดาห์ที่วุ่นวาย การจองจะช่วยให้คุณยืนรอได้ และ ร่มเดินทาง มีประโยชน์เนื่องจากที่นั่งในลานบ้านหมายความว่าคุณส่วนหนึ่งต้องอยู่ภายใต้ความเมตตาของสภาพอากาศ
เหมาะสำหรับครอบครัวด้วย
สิ่งหนึ่งที่ทำให้ฉันประหลาดใจคือ Chimayo ทำงานเป็นสถานที่สำหรับครอบครัว บรรยากาศดีโดยไม่ต้องมีค่า คุณจึงสามารถพาเด็กๆ ไปด้วยได้โดยไม่รู้สึกเหมือนกำลังอยู่ท่ามกลางฝูงชนที่โรแมนติก มันดึงเคล็ดลับของการออกเดทกลางคืนที่เหมาะสมและเป็นมิตรกับครอบครัว ขึ้นอยู่กับว่าคุณเดินเข้าไปด้วยกับใคร
ความยืดหยุ่นดังกล่าวทำให้เป็นค่าเริ่มต้นได้ง่ายเมื่อกลุ่มของคุณมีความต้องการที่หลากหลาย การออกไปเที่ยวกลางคืนเป็นคู่ รับประทานอาหารเย็นกับครอบครัวอย่างผ่อนคลาย หรือเพียงเติมพลังหลังจากช้อปปิ้งคนเดียว Chimayo จะจัดการทั้งสามอย่าง การทำให้เด็ก ๆ ไม่ว่างเป็นเรื่องง่ายด้วย หนังสือกิจกรรมการเดินทาง ซุกอยู่ในกระเป๋าของคุณในขณะที่คุณรออาหาร
คุ้มค่ากับการหยุด
Chimayo Grill ช่วยเพิ่มรสชาติให้กับ Fashion Island และขยายไปยัง Newport Beach อีกด้วย มันไม่ใช่ร้านอาหารที่ฉูดฉาดที่สุดในเมือง และไม่จำเป็นต้องเป็น มีความน่าเชื่อถือ ตั้งอยู่ในทำเลที่ดี อาหารก็อร่อยอย่างแท้จริง และเตกีล่าที่ผสมเข้ากันทำให้เครื่องดื่มนี้มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่ติดอยู่ในความทรงจำของคุณ
หากคุณกำลังใช้เวลาอยู่ที่ Fashion Island หรือเพียงมองหาอาหารตะวันตกเฉียงใต้ในนิวพอร์ตบีช ให้ Chimayo อยู่ในรายชื่อ หิวจัด เริ่มต้นด้วยเตกีล่า และให้เวลาตัวเองได้ผ่อนคลายอย่างเต็มที่ หลังจากเดินมาทั้งวัน ก็เป็นสถานที่ที่คุณต้องการรอตอนจบอย่างแน่นอน
พร้อมช้อปหรือยัง? เปรียบเทียบ ตำราอาหารตะวันตกเฉียงใต้ ข้ามร้านค้า →