Санкашти Чатурти объяснил: продукты для поста и основы пуджи, которые стоит усвоить правильно
Если сегодня вечером на вашем телефоне загорелась надпись «Санкашти Чатуртхи», набирающая популярность по всей Индии, вы не одиноки. Это один из наиболее соблюдаемых ежемесячных врат в индуистском календаре, и каждый месяц новая волна людей ищет одни и те же три вещи: что им можно есть, что держать на алтаре и нужно ли им вообще поститься.
Вот короткая версия перед подробностями. Санкашти Чатурти выпадает на четвертый день после полнолуния каждого месяца, он посвящен Ганеше, и пост традиционно прекращается ночью после того, как вы увидите луну. Особенности сильно различаются в зависимости от региона и семьи, поэтому воспринимайте остальную часть этого как практическую отправную точку, а не как доктрину. Если вы придерживаетесь простого комплект для домашней пуджи готовый круглый год, вы устраняете большую часть суеты в последнюю минуту, которая делает день напряженным.
Кто на самом деле постится, а кто может его пересидеть
Не все в семье соблюдают полный пост, и это нормально. Во многих семьях есть один человек, который соблюдает строгую нирджалу или врату, состоящую только из фруктов, в то время как все остальные просто едят вегетарианскую пищу в течение дня и присоединяются к вечерней молитве. Если вы беременны, больны, страдаете диабетом или принимаете лекарства, требующие еды, честный ответ заключается в том, что строгий пост не стоит вашего здоровья — более легкое соблюдение широко распространено, и постоянный запас порошок для гидратации электролита важнее силы воли.
Новички, как правило, берут на себя чрезмерные обязательства, а затем терпят крах к 16:00. Я бы начал с поста фалахар (фрукты и определенные разрешенные продукты), а не с безводного поста. Держите изолированная стальная бутылка для воды в пределах досягаемости весь день; поддержание гидратации — это самая большая разница между спокойным голоданием и голоданием с головной болью. Если вам интересно, почему это стоит, прочтите нашу статью. поддержание достаточного увлажнения покрывает его без оздоровительного пуха.
Что вы на самом деле едите на врате
Именно сюда попадает большинство поисковых запросов, потому что у врат-еды есть свой собственный свод правил. Обычные крупы, чечевица и обычная поваренная соль обычно отсутствуют. Вместо них вы готовите из определенных разрешенных ингредиентов, и запас их заранее облегчает день. Скрепки, которые стоит хранить в кладовой: жемчуг сабудана саго для кичди и вадаса, каменная соль сендха намак вместо йодированной соли и кутту гречневая мука для пури, которые постятся вместе.
Сабудана кичди — блюдо из рабочей лошадки, оно живет или умирает от замачивания. Слишком мало воды, и жемчуг останется меловым; слишком много, и вы получите клей. Хороший сковорода кадай с антипригарным покрытием не дает ему прилипать, пока вы поджариваете арахис. Кстати говоря, жареные всухомятку. сырой арахис грубый фарш не подлежит обсуждению — они несут блюдо. Что-то более легкое, фрукты, махана, обжаренная в коровье топленое маслои стакан чего-нибудь зеленого подойдет; если вы нарушите пост осторожно, простой зеленый смузи на следующее утро желудок успокаивается лучше, чем тяжелый тхали.
Единственное, чего я не могу вам сказать, это то, какие именно продукты разрешены вашей семейной традицией, потому что они действительно различаются: некоторые разрешают помидоры и перец чили, некоторые нет. Спросите человека, который вас научил, а не Интернета.
Организация простой пуджи
Вам не нужна сложная настройка. Чистое пространство, мурти или изображение Ганеши, лампа и трава дурва — все необходимое. Если вы собираете комплект с нуля, небольшой латунный набор пуджа тхали держит все в одном месте и избавляет вас от необходимости искать запасной катори в 8 часов вечера. А масляная лампа из латуни Дия и стабильные поставки хлопковые фитили для пуджи — это те предметы, которых людям всегда не хватает.
Модак — это подношение, с которым ассоциируется Ганеша, и дешевый набор форм модак превращает кропотливую работу в пятиминутную. Если вы наблюдаете за луной ночью, ничего особенного не требуется, хотя чистое небо помогает больше, чем любой гаджет. Легкие благовония из натуральные ароматические палочки пакет, и этого действительно достаточно — день вознаграждает за последовательность, а не за траты.
Ошибки, которые сбивают людей с толку
Первое – это время. Санкашти Чатурти устанавливается по лунному календарю, а время восхода луны меняется в зависимости от города, поэтому момент, когда вы можете прервать пост в Пуне, не тот момент, когда это работает в Дели. Проверьте надежный приложение-календарь Панчан для вашего конкретного местоположения, а не гадать. Вторая ошибка — поздняя покупка скоропортящихся продуктов: сабудана и каменная соль хранятся месяцами, поэтому нет смысла их ловить.
Третий – относиться к голоданию как к экспресс-диете. Это не. Отсутствие воды в рабочий день, а затем переедание жареных закусок на ночь сводит на нет весь смысл и нарушает ваш сон. Разделите смесь для постного перекуса вы держите под рукой, едите в тот момент, когда позволяет ваша традиция, и не превращаете преданность в испытание на выносливость, на которое вы не подписывались.
Если сегодня вечером вы узнали о существовании фестиваля, вы ничего не потеряли, начав с малого. Держите наготове каменную соль, сабудану и аккуратный маленький алтарь, и в следующем месяце вам не придется лихорадочно искать на закате — вы уже будете знать.
Готовы делать покупки? Сравнить В тренде сейчас по магазинам →