Bolsas de hielo y bolsas térmicas reutilizables que cambiaría por mi kit de verano de Japón

Tendencia en Japón esta noche: ナフサ不足. La escasez de nafta en Japón se está manifestando en lugares que nadie vio venir: películas de pastelería, envoltorios de dulces e incluso las bolsas de hielo gratuitas que las tiendas de conveniencia solían meter en su bolso con el helado. NHK y TV Asahi publicaron ayer segmentos sobre pasteleros que cambiaron a envoltorios de papel y supermercados que comenzaron a cobrar por paquetes de hieleras que solían ser un obsequio.

Si haces picnics de verano, almuerzos escolares o caminatas de fin de semana en Japón, tu cojín de plástico de un solo uso está desapareciendo silenciosamente. La solución no es comprar paquetes de un solo uso entre el pánico mientras se pueda. Se trata de crear un pequeño kit reutilizable que hace mejor el trabajo y se amortiza en un solo verano. Un decente bolsa de hielo reutilizable conjunto es el punto de partida y realmente es necesario hacerlo con retraso.

¿A quién le importa esto realmente?

Cualquiera que prepare un bento diario para niños o su pareja. Cualquiera que corra el sábado en Costco y conduzca más de 30 minutos a casa. Cualquiera que vaya de excursión, acampe o pase un fin de semana habitual en el que las bebidas frías vivan en un bolsa durante seis horas. Y cualquiera que haya estado confiando silenciosamente en la bolsa de hielo gratuita en el mostrador de pescado del supermercado para llevar el sashimi a casa sano y salvo.

¿Quién puede saltarse la mayor parte de esto?: los hogares unipersonales que comen inmediatamente después de comprar y cualquier persona que tenga una caminata de cinco minutos entre el refrigerador y la mesa. un pequeño bolsa de almuerzo aislada es suficiente: el problema del paquete de gel no molesta.

Lo que importa al elegir bolsas de hielo reutilizables

tres propiedades separe un buen paquete reutilizable de una botella de agua glorificada.

Temperatura de congelación. Las bolsas de agua-gel estándar se congelan a 0°C, al igual que el hielo de su bandeja. Los paquetes especiales de PCM (material de cambio de fase) están formulados para mantenerse a -11 °C o incluso a -21 °C. Para el sashimi, la carne congelada y el verano de Tokio, la compresa más fría importa más de lo que la gente cree. un bolsa de hielo dura en la gama PCM es lo que realmente utilizan los supermercados y restaurantes.

Factor de forma. Los paneles planos pierden frente a los bloques gruesos en cuanto a tiempo de retención, pero los bloques gruesos pierden frente a los paneles planos para encajar en un bento. bolsa. Compra dos de cada uno. Comercializar una forma como universal no sustituye a tener ambas para diferentes trabajos.

A prueba de fugas. Los paquetes de gel baratos se parten en la costura después de unos 30 ciclos de congelación. Busque costuras dobles o construcción rígida. un paquete de congelador de cáscara dura sobrevive años; una fina bolsa de gel apenas alcanza para un verano.

La bolsa térmica es el verdadero caballo de batalla

Aquí es donde la mayoría de los hogares gastan menos de lo necesario. Una hielera blanda sin marca de ¥ 500 con un fino revestimiento de aluminio mantiene la temperatura durante unos 90 minutos en condiciones reales de julio en Tokio. Un adecuado bolsa más fresca aislada con paredes de espuma de celda cerrada y cierre enrollable dura de 6 a 8 horas con dos paquetes de PCM. La diferencia es realmente de día y de noche, y la mejor bolsa ronda los 3.000-5.000 yenes. En un verano, vale la pena no tirar el pescado caliente.

Si realiza viajes más largos (acampada, varios días, cabañas de fin de semana), considere optar por un enfriador de lados duros para el auto. El nivel YETI, RTIC y Coleman es excesivo para un bento, perfecto para un campamento de dos días donde necesitas hielo que dure 48 horas.

Específicamente para los almuerzos escolares, un tarro de almuerzo aislado al vacío Para llevar comida caliente por la mañana y guarniciones frías, solo necesitas un pequeño paquete al lado. Zojirushi y Thermos son versiones decentes y son un elemento básico de los kits de bento de las madres japonesas por una razón.

Específico para picnic y hanami.

Si su fin de semana implica una larga estancia en el parque, el kit cambia. Quiere una bolsa térmica grande y plana, dos paneles PCM en la parte inferior, bebidas en latas (no en botellas; las latas se enfrían más rápido después de volver a llenarlas desde el congelador) y una nevera separada. dispensador de agua plegable para agua corriente que no necesita permanecer fría. Intentar mantener frías las bebidas de ocho personas en una bolsa durante cuatro horas es cuando fallan la mayoría de las configuraciones económicas.

Una pequeña pieza pasada por alto: una manta de picnic con respaldo impermeable. El césped del parque después de una mañana de rocío empapa una manta normal en 20 minutos. Los que tienen respaldo impermeable cuestan entre ¥ 2500 y 4000 y duran para siempre. Yo también agregaría cubiertos de bambú reutilizables porque la escasez de waribashi en las tiendas de conveniencia es la próxima escasez predecible y no querrás que te atrapen.

El mayor error

Intentar utilizar botellas de agua de plástico congeladas como fuente de refrigeración. Se descongelan demasiado rápido, sudan en la comida y el plástico sobre plástico sobre comida La historia del microplástico no es un problema que quieras introducir en tu bento. Utilice paquetes diseñados para el trabajo.

Segundo error: preenfriar el bolsa. La mayoría de las personas simplemente tiran bolsas calientes, paquetes calientes (aún en el congelador), comida caliente juntos y se preguntan por qué nada permanece frío. La secuencia correcta: saque la bolsa térmica a las 6 a. m., coloque los paquetes dentro y déjela enfriar previamente mientras prepara el desayuno. Cuando la comida llega a las 7 de la mañana, la bolsa ya está a la temperatura del frigorífico. Compra 2 horas adicionales de tiempo de espera y no cuesta nada.

Tercer error: asumiendo los paquetes más grandes duran más. El área de superficie importa tanto como la masa. Dos paquetes medianos enfrían de manera más confiable que un bloque gigante.

¿Cuánto cuesta configurarlo correctamente?

Un kit de inicio se ve así:

• Una bolsa térmica aislante de 8 litros: ¥3500
• Dos paquetes PCM rígidos, grado −11°C: ¥2,400
• Dos paneles de gel blando para bento: ¥1200
• uno caja bento de acero inoxidable (4 compartimentos): ¥3.000
• Una botella de bebida aislada al vacío: ¥3500

Total alrededor de ¥ 13.600. Reemplaza alrededor de ¥200 por semana en paquetes desechables de las tiendas de conveniencia, que es el costo aproximado de abastecerse si los obsequios desaparecen por completo. Recuperación en un año, con el beneficio real de que los alimentos se mantienen más seguros y un kit que está listo para cualquier espontaneo plano de verano.

Para un contexto más amplio sobre cómo crear un kit de verano que no dependa de productos desechables, nuestro pieza de comida al aire libre de verano cubre la logística de refrigeradores de gran tamaño, y el guía del kit de emergencia para el automóvil incluye una sección de almacenamiento de alimentos para climas cálidos que vale la pena tomar prestada.

La compresión de la nafta es una historia real, pero la respuesta práctica es pequeña. Gaste diez minutos y alrededor de 13.000 yenes este fin de semana y el verano.bolsa La cuestión está cerrada durante los próximos cinco años.