שקיות קרח לשימוש חוזר ותיקי קירור שהייתי מחליף לערכת הקיץ שלי ביפן

מגמות ביפן הערב: ナフサ不足. המחסור בנפטא ביפן מופיע במקומות שאיש לא ראה באים - סרט של חנות עוגות, עטיפות מתוקות, אפילו חנויות הנוחות החינמיות של חבילות קרח שנהגו להיכנס לתיק שלך עם הגלידה. NHK ו-TV Asahi הריצו שתיהן קטעים אתמול על קונדיטורים שעברו לאריזת נייר וסופרמרקטים שהתחילו לגבות תשלום עבור חבילות צידניות שהיו פעם מתנה בחינם.

אם אתה עושה פיקניקים בקיץ, ארוחות צהריים בבית הספר או טיולי סוף שבוע ביפן, כרית הפלסטיק החד פעמית שלך נעלמת בשקט. התיקון אינו רכישת חבילות חד פעמיות בפאניקה בזמן שאתה עדיין יכול. זה בונה ערכה קטנה לשימוש חוזר שעושה את העבודה טוב יותר ומחזירה אותו בקיץ בודד. הגון שקית קרח לשימוש חוזר הסט הוא נקודת ההתחלה וזה באמת באיחור.

למי זה באמת חשוב

כל מי שאורז בנטו יומי לילדים או לבן זוג. כל מי שעושה את ריצת הקוסטקו של שבת ונוסע יותר מ-30 דקות הביתה. כל מי שמטייל, מחנה או עושה סוף שבוע רגיל שבו משקאות צוננים חיים תיק במשך שש שעות. וכל מי שסמך בשקט על שקית הקרח בחינם בדלפק הדגים בסופרמרקט כדי לקבל את הסשימי הביתה בשלום.

מי יכול לדלג על רוב זה: משקי בית של יחידים שאוכלים מיד לאחר הקניות, וכל מי שיש לו הליכה של 5 דקות בין מקרר לשולחן. קטן תיק אוכל מבודד זה מספיק - נושא חבילת הג'ל לא נושך.

מה חשוב בבחירת שקיות קרח לשימוש חוזר

שלוש נכסים הפרד חבילה טובה לשימוש חוזר מבקבוק מים מהולל.

טמפרטורת הקפאה. חבילות מים-ג'ל סטנדרטיות קופאות ב-0°C, זהה לקרח במגש. חבילות PCM מיוחדות (חומר לשינוי שלב) מיועדות להחזיק ב-11 מעלות צלזיוס או אפילו 21 מעלות צלזיוס. עבור סשימי, בשר קפוא וקיץ בטוקיו, החבילה הקרה יותר חשובה ממה שאנשים מבינים. א חבילת קרח עם מעטפת קשה בטווח PCM הוא מה שסופרמרקטים ומשלוחים למסעדות משתמשים בפועל.

גורם צורה. לוחות שטוחים מאבדים לבלוקים עבים עבור זמן החזקה, אבל בלוקים עבים מאבדים ללוחות שטוחים לצורך התאמה לבנטו תיק. קנה שניים מכל אחד. שיווק צורה אחת כאוניברסלי אינו תחליף לבעלות על שתיהן עבור עבודות שונות.

איטום דליפות. חבילות ג'ל זולות מתפצלות בתפר לאחר כ-30 מחזורי הקפאה. חפש תפרים תפרים כפולים או בניית מעטפת קשה. א חבילת מקפיא קליפה קשה שורד שנים; נרתיק ג'ל דק בקושי עושה קיץ אחד.

תיק הקירור הוא סוס העבודה האמיתי

זה המקום שבו רוב משקי הבית מבזבזים פחות. צידנית רכה לא ממותגת בשווי 500 ¥ עם רירית נייר כסף דקה מחזיקה טמפרטורה למשך כ-90 דקות בתנאי יולי אמיתי של טוקיו. תקין תיק קירור מבודד עם קירות קצף תאים סגורים וסגירת גליל מחזיקה למשך 6-8 שעות עם שתי חבילות PCM. ההבדל הוא באמת לילה ויום, והתיק הטוב יותר הוא בסביבות ¥3,000-5,000. זה משתלם בקיץ אחד של לא לזרוק דגים חמים.

אם אתה עושה טיולים ארוכים יותר - קמפינג, קוטג' של יומיים, סוף שבוע - שקול לעלות ל-a צידנית קשיחה עבור המכונית. דרגת YETI, RTIC ו-Coleman היא מוגזמת עבור בנטו, מושלמת לריצת קמפינג של יומיים שבה אתה צריך קרח שיחזיק מעמד 48 שעות.

לארוחות צהריים בית ספריות במיוחד, א צנצנת ארוחת צהריים מבודדת בוואקום מטפל באוכל חם לבוקר ותוספות צוננות צריך רק חבילה קטנה לצד. Zojirushi ו-Thermos שניהם מייצרים גרסאות הגונות והם מהווים מרכיב עיקרי בערכות הבנטו של אמהות יפניות מסיבה כלשהי.

פיקניק וחנאמי ספציפי

אם סוף השבוע שלך כולל ישיבה ארוכה בפארק, הערכה משתנה. אתה רוצה שקית קירור שטוחה וגדולה, שני לוחות PCM בתחתית, שתייה בפחיות (לא בבקבוקים - פחיות מתקררות מהר יותר לאחר מילוי מחדש מהמקפיא), ושתייה נפרדת מתקן מים מתקפל למים רגילים שלא צריכים להישאר קרים. הניסיון לשמור שמונה משקאות קרים בשקית אחת למשך ארבע שעות הוא כאשר רוב ההגדרות הזולות נכשלות.

יצירה קטנה שהתעלמה ממנה: א שמיכת פיקניק עם גב עמיד למים. דשא חניה לאחר בוקר של טל משרים שמיכה רגילה תוך 20 דקות. אלה עם גב עמיד למים פועלים 2,500-4,000 ¥ ונמשכים לנצח. גם אני הייתי זורק סכו"ם במבוק לשימוש חוזר כי המחסור בחנות הנוחות בוואריבשי הוא הסחיטה הצפויה הבאה ואתה לא רוצה להיתפס.

הטעות הכי גדולה

מנסה להשתמש בבקבוקי מים קפואים מפלסטיק כמקור הקירור שלך. הם מפשירים מהר מדי, הם מזיעים לתוך האוכל שלך, ואת פלסטיק-על-פלסטיק-על-אוכל סיפור מיקרופלסטיק הוא לא בעיה שאתה רוצה להציג לבנטו שלך. השתמש בחבילות המיועדות לעבודה.

טעות שנייה: קירור מראש של תיק. רוב האנשים פשוט זורקים שקיות חמות, חבילות חמות (עדיין במקפיא), אוכל חם יחד ותוהים למה שום דבר לא נשאר קר. הרצף הנכון: משוך את התיק ב-6 בבוקר, הכנס חבילות, תן לו להתקרר מראש בזמן שאתה מכין ארוחת בוקר. כשהאוכל נכנס ב-7 בבוקר, השקית כבר בטמפרטורת המקרר. זה קונה שעתיים נוספות של זמן החזקה ולא עולה כלום.

טעות שלישית: בהנחה חבילות גדולות יותר מחזיקות זמן רב יותר. שטח הפנים חשוב לא פחות כמו המסה. שתי חבילות בינוניות מתקררות בצורה אמינה יותר מבלוק ענק אחד.

כמה זה עולה להגדיר כמו שצריך

ערכת התחלה נראית כך:

• תיק קירור אחד מבודד 8 ליטר: 3,500 ¥
• שתי אריזות PCM עם מעטפת קשיחה, בדרגה −11°C: ¥2,400
• שני לוחות ג'ל רכים לבנטו: ¥1,200
• אחד תיבת בנטו נירוסטה (4 תאים): 3,000 ¥
• בקבוק משקה אחד מבודד ואקום: 3,500 ¥

סך הכל בסביבות ¥13,600. מחליף כ-200 ¥ לשבוע באריזות חד פעמיות מחנויות נוחות, וזו העלות הגסה של הצטיידות אם החינמיות אכן ייעלמו לחלוטין. החזר תוך שנה, כשהיתרון בפועל הוא מזון שנשאר בטוח יותר וערכה מוכנה לכל ספונטנית תוכנית קיץ.

להקשר רחב יותר לבניית ערכת קיץ שאינה מסתמכת על חד פעמי, שלנו חתיכת בישול קיץ מכסה לוגיסטיקת קריר בגודל קהל, ואת מדריך ערכת חירום לרכב כולל מדור אחסון מזון במזג אוויר חם ששווה לשאול ממנו.

סחיטת הנפטה היא סיפור אמיתי אבל התשובה המעשית קטנה. הקדישו עשר דקות ובסביבות ¥13,000 בסוף השבוע הזה ובקיץ-תיק השאלה סגורה לחמש השנים הבאות.