Opakowania z lodem i torby termoizolacyjne wielokrotnego użytku, które zamieniłbym na mój letni zestaw do Japonii

Najpopularniejsze dzisiaj w Japonii: ナフサ不足. Niedobory benzyny w Japonii ujawniają się tam, gdzie nikt się nie spodziewał – folia cukiernicza, opakowania po słodyczach, a nawet bezpłatne opakowania z lodami, które sklepy zwykle wkładały do ​​torby z lodami. Zarówno NHK, jak i TV Asahi wyemitowały wczoraj segmenty dotyczące cukierników przechodzących na opakowania papierowe oraz rozpoczynających pobieranie przez supermarkety opłat za opakowania chłodnicze, które wcześniej były bezpłatne.

Jeśli organizujesz letnie pikniki, szkolne obiady lub weekendowe wycieczki po Japonii, Twoja jednorazowa plastikowa poduszka po cichu znika. Rozwiązaniem nie jest panikowe kupowanie opakowań jednorazowych, póki jeszcze jest to możliwe. Polega na stworzeniu małego zestawu wielokrotnego użytku, który lepiej spełnia swoje zadanie i zwraca się w ciągu jednego lata. Przyzwoity worek lodowy wielokrotnego użytku set jest punktem wyjścia i jest naprawdę spóźniony.

Dla kogo to właściwie ma znaczenie

Każdy, kto pakuje codzienne bento dla dzieci lub partnera. Każdy, kto bierze udział w sobotnim biegu Costco i jedzie do domu dłużej niż 30 minut. Każdy, kto wybiera się na wędrówki, biwakuje lub spędza regularne weekendy, podczas których pije schłodzone napoje torba przez sześć godzin. I każdego, kto po cichu korzysta z darmowego lodu w stoisku rybnym w supermarkecie, aby bezpiecznie dostarczyć sashimi do domu.

Kto może większość z tego pominąć: jednoosobowe gospodarstwa domowe jedzące zaraz po zakupach i każdy, kto ma 5 minut spaceru między lodówką a stołem. Mały izolowana torba na lunch wystarczy – problem z opakowaniem żelowym nie gryzie.

Co ma znaczenie przy wyborze okładów z lodu wielokrotnego użytku

Trzy właściwości oddziel dobre opakowanie wielokrotnego użytku od chwalebnej butelki na wodę.

Temperatura zamarzania. Standardowe opakowania wodno-żelowe zamarzają w temperaturze 0°C, takiej samej jak lód na tacy. Specjalistyczne opakowania PCM (materiały zmiennofazowe) zostały opracowane tak, aby wytrzymywały temperaturę od -11°C do nawet -21°C. W przypadku sashimi, mrożonego mięsa i lata w Tokio zimniejsze opakowanie ma większe znaczenie, niż się wydaje. A okład z lodu w twardej skorupie w asortymencie PCM jest tym, z czego faktycznie korzystają supermarkety i dostawy do restauracji.

Współczynnik kształtu. Płaskie panele przegrywają z grubymi blokami pod względem czasu przechowywania, ale grube bloki przegrywają z płaskimi panelami pod względem dopasowania do bento torba. Kup po dwa sztuki. Reklamowanie jednego kształtu jako uniwersalnego nie zastępuje posiadania obu na różnych stanowiskach.

Szczelność. Tanie opakowania żelowe pękają na szwach po około 30 cyklach zamrażania. Poszukaj podwójnych szwów lub konstrukcji z twardą skorupą. A opakowanie do zamrażarki z twardą skorupą przetrwa lata; cienka saszetka żelowa ledwo wystarcza na jedno lato.

Torba termoizolacyjna to prawdziwy koń pociągowy

To tutaj większość gospodarstw domowych wydaje mniej. Niemarkowa, miękka lodówka za 500 jenów z cienką foliową wyściółką utrzymuje temperaturę przez około 90 minut w rzeczywistych warunkach w Tokio w lipcu. Właściwy izolowana torba termoizolacyjna ze ściankami z pianki o zamkniętych komórkach i zamknięciem typu roll-top, utrzymuje się przez 6-8 godzin z dwoma opakowaniami PCM. Różnica jest tak naprawdę dzień i noc, a lepsza torba kosztuje około 3000-5000 jenów. Opłaca się nie wyrzucać ciepłych ryb w ciągu jednego lata.

Jeśli organizujesz dłuższe wyjazdy – na kemping, na kilka dni, do domku weekendowego – zastanów się nad przejściem na np twarda chłodnica dla samochodu. Poziomy YETI, RTIC i Coleman to przesada jak na bento, idealne na dwudniowy biwak, podczas którego potrzebujesz lodu, który wystarczy na 48 godzin.

Szczególnie w przypadku obiadów szkolnych: a izolowany próżniowo słoik na lunch radzi sobie z gorącym jedzeniem na poranek, a schłodzone dodatki wymagają tylko małego opakowania obok. Zarówno Zojirushi, jak i Thermos robią przyzwoite wersje i nie bez powodu są podstawą zestawów bento japońskich matek.

Specyficzne dla pikników i hanami

Jeśli Twój weekend wiąże się z długim siedzeniem w parku, zestaw się zmienia. Potrzebujesz dużej, płaskiej torby termoizolacyjnej, dwóch paneli PCM na dole, napojów w puszkach (nie butelek – puszki schładzają się szybciej po napełnieniu z zamrażarki) i osobnej składany dystrybutor wody do zwykłej wody, która nie musi pozostawać zimna. Próba utrzymania zimnych napojów dla ośmiu osób w jednej torbie przez cztery godziny kończy się niepowodzeniem większości tanich rozwiązań.

Mały przeoczony fragment: a koc piknikowy z wodoodpornym spodem. Trawa parkowa po porannej rosie nasiąka zwykłym kocem w ciągu 20 minut. Te z wodoodpornym podłożem kosztują 2500–4000 jenów i działają wiecznie. też bym wrzucił bambusowe sztućce wielokrotnego użytku ponieważ niedobór waribashi w sklepie spożywczym to kolejny przewidywalny ucisk i nie chcesz, żeby cię złapano.

Największy pojedynczy błąd

Próbujesz użyć mrożonych plastikowych butelek po wodzie jako źródła chłodzenia. Rozmrażają się zbyt szybko, pocą się i dostają do jedzenia plastik na plastiku na żywności Historia mikroplastiku nie jest problemem, który chcesz wprowadzić do swojego bento. Używaj pakietów przeznaczonych do danej pracy.

Drugi błąd: wstępne chłodzenie torba. Większość ludzi po prostu wrzuca do siebie ciepłą torbę, ciepłe paczki (wciąż w zamrażarce), ciepłe jedzenie i zastanawia się, dlaczego nic nie pozostaje zimne. Właściwa sekwencja: wyciągnij torbę termoizolacyjną o 6 rano, wrzuć paczki do środka, poczekaj, aż ostygnie i przygotuj śniadanie. Zanim o 7:00 rano jedzenie zostanie dostarczone, torba będzie już miała temperaturę lodówki. Kupuje dodatkowe 2 godziny czasu przechowywania i nic nie kosztuje.

Trzeci błąd: zakładając większe opakowania trzymają dłużej. Powierzchnia ma znaczenie tak samo jak masa. Dwa średnie opakowania chłodzą bardziej niezawodnie niż jeden gigantyczny blok.

Ile to kosztuje, aby prawidłowo skonfigurować

Zestaw startowy wygląda następująco:

• Jedna izolowana torba termoizolacyjna o pojemności 8 litrów: 3500 jenów
• Dwa opakowania z twardej skorupy PCM, klasa -11°C: 2400 jenów
• Dwa miękkie panele żelowe na bento: 1200 jenów
• Jeden Pudełko na bento ze stali nierdzewnej (4-przedziałowy): 3000 jenów
• Jedna izolowana próżniowo butelka na napój: 3500 jenów

Razem około 13 600 jenów. Zastępuje około 200 jenów tygodniowo w opakowaniach jednorazowych ze sklepów ogólnospożywczych, co stanowi przybliżony koszt uzupełnienia zapasów w przypadku całkowitego zniknięcia gratisów. Zwrot kosztów w ciągu jednego roku, a rzeczywistą korzyścią jest bezpieczniejsza żywność i zestaw gotowy na wszystko spontaniczne letni plan.

Aby uzyskać szerszy kontekst tworzenia zestawu letniego, który nie opiera się na materiałach jednorazowego użytku, nasze letni kawałek do gotowania obejmuje logistykę chłodnic wielkości tłumu oraz przewodnik po zestawie awaryjnym samochodu zawiera sekcję do przechowywania żywności w ciepłe dni, z której warto pożyczyć.

Wyciskanie benzyny to prawdziwa historia, ale praktyczna odpowiedź jest niewielka. Spędź dziesięć minut i około 13 000 jenów w ten weekend i latemtorba sprawa jest zamknięta na następne pięć lat.