വീട്ടുമുറ്റത്തെ കുക്ക്ഔട്ടിനായി ഞാൻ യഥാർത്ഥത്തിൽ എന്താണ് പായ്ക്ക് ചെയ്യുന്നത്, ഞാൻ വീട്ടിൽ നിന്ന് പോകുന്നത്

ജുനെറ്റീൻത് ഒരു ദിവസത്തേക്ക് ധാരാളം വീട്ടുമുറ്റങ്ങളെ അടുക്കളകളാക്കി മാറ്റുന്നു, ഒപ്പം കുക്ക്ഔട്ട് പ്ലാനുകൾക്കായുള്ള തിരയലുകളും അതിനോടൊപ്പം തന്നെ കുതിച്ചുയരുന്നു. എനിക്ക് കണക്കാക്കാൻ കഴിയുന്നതിലും കൂടുതൽ ഇവ ഹോസ്റ്റ് ചെയ്‌തതിന് ശേഷം, എൻ്റെ സജ്ജീകരണത്തിൽ യഥാർത്ഥത്തിൽ ഇടം നേടുന്ന കാര്യങ്ങളുടെയും ക്ലോസറ്റിൽ തുടരുന്നവയുടെയും ഹ്രസ്വ ലിസ്റ്റ് ഇതാ.

ഒരു നല്ല കുക്ക്ഔട്ട് പ്രധാനമായും ലോജിസ്റ്റിക്സ് ആണ്, ഗിയറല്ല: ചൂട്, ഐസ്, ഷേഡ്, ടൈമിംഗ്. എന്നാൽ ചില ഉപകരണങ്ങൾ യഥാർത്ഥമായി ദിവസം മാറ്റുന്നു. ഒരു സോളിഡ് കരി ഗ്രിൽ അല്ലെങ്കിൽ പ്രൊപ്പെയ്ൻ ഗ്രിൽ, ഒരു വിശ്വസനീയമായ തൽക്ഷണ-വായന തെർമോമീറ്റർ, ഒന്ന് വലുത് തണുപ്പൻ പ്രാധാന്യമുള്ളതിൻ്റെ തൊണ്ണൂറ് ശതമാനവും ഉൾക്കൊള്ളുന്നു. ബാക്കിയുള്ളത് മിക്കവാറും ബഹളമാണ്.

ഇത് ആർക്കുവേണ്ടിയാണ്

നിങ്ങളുടെ ആദ്യത്തെ കുക്ക്ഔട്ട് ഹോസ്റ്റുചെയ്യുകയാണെങ്കിൽ, എല്ലാം ഒറ്റയടിക്ക് വാങ്ങാനുള്ള ത്വരയെ ചെറുക്കുക. ഒരു ചെറിയ നടുമുറ്റത്ത് ആദ്യമായി എത്തുന്ന ഒരാൾക്ക് കോംപാക്റ്റ് സേവനം നൽകുന്നത് വളരെ മികച്ചതാണ് പോർട്ടബിൾ ഗ്രിൽ ഒപ്പം ഒറ്റ ഉറച്ചതും മടക്കാനുള്ള മേശ സ്ഥലം മുഴുവൻ തിന്നുതീർക്കുന്ന ഒരു സിക്സ് ബേണർ രാക്ഷസനെക്കാൾ. ചെറുതായി ആരംഭിക്കുക, കുറച്ച് തവണ വേവിക്കുക, തുടർന്ന് നിങ്ങൾക്ക് യഥാർത്ഥത്തിൽ നഷ്ടമായത് ചേർക്കുക.

വലിയ കുടുംബ സമ്മേളനങ്ങൾ ഒരു വ്യത്യസ്ത പ്രശ്നമാണ്, അവിടെ തടസ്സം മിക്കവാറും ഒരിക്കലും ഉണ്ടാകില്ല ഗ്രിൽ. ഇത് ഉപരിതല സ്ഥലവും തണുത്ത സംഭരണവുമാണ്. വിലകുറഞ്ഞ രണ്ട് ടേബിളുകളും രണ്ടാമത്തെ കൂളറും ഒരു ഫാൻസിയർ കുക്കർ ചെയ്യുന്നതിനേക്കാൾ കൂടുതൽ തവണ ദിവസം ലാഭിക്കും.

നിങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ യഥാർത്ഥത്തിൽ എന്താണ് പ്രധാനം

ഗ്രിൽ തന്നെയാണ് ആദ്യത്തെ യഥാർത്ഥ ഫോർക്ക്. കൽക്കരി നിങ്ങൾക്ക് സ്വാദും ഉയർന്ന ചൂടും നൽകുന്നു, പക്ഷേ എ ചിമ്മിനി സ്റ്റാർട്ടർ ഒപ്പം ഇരുപത് മിനിറ്റ് ക്ഷമയും. ഗ്യാസ് നിങ്ങൾക്ക് നിയന്ത്രണവും വേഗതയും നൽകുന്നു, മിക്കവാറും ശുദ്ധീകരണമില്ല. രണ്ടും തെറ്റല്ല; ഒരു ഡസൻ ആളുകൾ പട്ടിണി കിടക്കുമ്പോൾ നിങ്ങൾ യഥാർത്ഥത്തിൽ എത്രമാത്രം വിശ്രമിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവോ അതുമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്ന ഒന്ന് തിരഞ്ഞെടുക്കുക.

മിക്ക കുക്ക്ഔട്ടുകളും നിശബ്ദമായി പരാജയപ്പെടുന്നിടത്താണ് താപനില നിയന്ത്രണം. ഒരു $15 ഇറച്ചി തെർമോമീറ്റർ ചീഞ്ഞ കോഴിയിറച്ചിയും ഒരു ബാധ്യതയും തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസമാണ്, വീട്ടുമുറ്റത്തെ ഭക്ഷണത്തെ നശിപ്പിക്കുന്ന ഊഹത്തെ ഇത് നീക്കം ചെയ്യുന്നു. ഫുൾ സ്റ്റോപ്പില്ലാതെ ആൾക്കൂട്ടത്തിന് വേണ്ടി ഞാൻ പാചകം ചെയ്യില്ല.

ഭക്ഷണം തണുപ്പിച്ചും സുരക്ഷിതമായും സൂക്ഷിക്കുന്നത് അർദ്ധ-ആരും ഫോട്ടോ എടുക്കാത്ത അനാദരവാണ്. എ റോട്ടോമോൾഡ് കൂളർ ദിവസങ്ങളോളം ഐസ് സൂക്ഷിക്കുന്നു, പക്ഷേ വിലകുറഞ്ഞതാണ് ഹാർഡ് കൂളർ നിങ്ങൾ ഇത് മുൻകൂട്ടി തണുപ്പിക്കുകയും പാനീയങ്ങളിൽ നിന്നും വശങ്ങളിൽ നിന്നും വേറിട്ട് അസംസ്കൃത മാംസം സൂക്ഷിക്കുകയും ചെയ്താൽ നല്ലതാണ്. ഒരു നല്ല ദിവസം ഒരു മോശം രാത്രിയായി മാറുന്നത് എങ്ങനെയാണ് സൂര്യനിൽ ഊഷ്മള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സാലഡ്.

ആളുകൾ താമസിക്കണമോ എന്ന് തീരുമാനിക്കുന്നത് ആശ്വാസമാണ്. എ പോപ്പ്-അപ്പ് മേലാപ്പ് ഒരു വേനൽക്കാല വിരുന്നിന് നിഴൽ ഏത് പാചക സാമഗ്രികളേക്കാളും കൂടുതൽ ചെയ്യുന്നു, കത്തുന്ന ഉച്ചതിരിഞ്ഞ് വിലകുറഞ്ഞ തണുപ്പിക്കൽ തന്ത്രങ്ങൾ എന്താണ് യഥാർത്ഥത്തിൽ എന്നെ തണുപ്പിക്കുന്നത് പാചകക്കാരനെയും അതിഥികളെയും ഉരുകാതെ സൂക്ഷിക്കുക.

ഞാൻ യഥാർത്ഥത്തിൽ കൊണ്ടുവരുന്നത്

എൻ്റെ കിറ്റ് ചെറുതാണ്. ഒരു ചിമ്മിനി സ്റ്റാർട്ടർ, ഒരു തെർമോമീറ്റർ, നീളം ഗ്രിൽ ടങ്ങുകൾ, ഭക്ഷണത്തിനായി ഒരു വലിയ കൂളർ, രണ്ടാമത്തേത് ചെറിയത് പാനീയങ്ങൾക്കായി മാത്രം, അതിനാൽ ഫുഡ് കൂളർ അടച്ചിരിക്കും. ആ വേർപാട് മാത്രം എല്ലാം തണുപ്പിക്കുന്നു.

വൈകുന്നേരത്തേക്ക്, കുറച്ച് ബ്ലൂടൂത്ത് സ്പീക്കർ ചിലതും സ്ട്രിംഗ് ലൈറ്റുകൾ മുഴുവൻ മാനസികാവസ്ഥയും മാറ്റുക, നിങ്ങളുടെ ഔട്ട്‌ലെറ്റുകൾ പ്രവർത്തനത്തിൽ നിന്ന് വളരെ അകലെയാണെങ്കിൽ, ഞാൻ വിവരിക്കുന്ന ചെറിയ ബാറ്ററി 296Wh പവർ സ്റ്റേഷനെക്കുറിച്ചുള്ള എൻ്റെ കുറിപ്പുകൾ മുറ്റത്ത് ചരട് ഇല്ലാതെ മണിക്കൂറുകളോളം ലൈറ്റുകളും സ്പീക്കറും പ്രവർത്തിപ്പിക്കുന്നു. വശങ്ങളിൽ, ഒരു സ്റ്റാക്ക് ഡിസ്പോസിബിൾ ഫോയിൽ പാത്രങ്ങൾ സേവിക്കുന്നതും വൃത്തിയാക്കുന്നതും ഏറെക്കുറെ അനായാസമാക്കുന്നു.

എന്താണ് ഒഴിവാക്കേണ്ടത്

ഒറ്റത്തവണ ഉപയോഗിക്കാവുന്ന ഗാഡ്‌ജെറ്റുകളാണ് കെണി. എ ധാന്യം സ്ട്രിപ്പർ അല്ലെങ്കിൽ വർഷത്തിലൊരിക്കൽ നിങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു പുതുമയുള്ള ഉപകരണം അലങ്കോലമാണ്. ഒഴിവാക്കേണ്ട രണ്ടാമത്തെ കാര്യം ഭാരം കുറഞ്ഞ ദ്രാവകമാണ്, ഇത് ഒരു കെമിക്കൽ രുചി അവശേഷിക്കുന്നു, ഇത് കുറച്ച് ഡോളറിന് ഒരു ചിമ്മിനി സ്റ്റാർട്ടർ പൂർണ്ണമായും ഒഴിവാക്കുന്നു. വിരസമായ സുരക്ഷാ അടിസ്ഥാനകാര്യങ്ങൾ മറക്കരുത്: ഒരു കുപ്പി ഹാൻഡ് സാനിറ്റൈസർ ആരും ആഗ്രഹിക്കാത്ത തരത്തിലുള്ള കുക്ക്ഔട്ട് മെമ്മറി തടയാൻ ഒരു സ്ഥലവും.

അത് സ്ട്രിപ്പ് ചെയ്യുക, ഒരു കുക്ക്ഔട്ടിന് ഒരു താപ സ്രോതസ്സ് ആവശ്യമാണ്, a തെർമോമീറ്റർ, തണുത്ത സംഭരണം, തണൽ. ആ നാലെണ്ണം നന്നായി വാങ്ങുക, ഗിമ്മിക്കുകൾ ഒഴിവാക്കുക, ജുനെടീനിലോ മറ്റേതെങ്കിലും വേനൽക്കാല ഉച്ചകഴിഞ്ഞോ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ജനക്കൂട്ടത്തെ ആതിഥേയമാക്കാം.