كيفية خفض ميزانية طعامك دون تناول طعام أسوأ
الغذاء هو بند الميزانية الوحيد الذي يمكنك التحكم فيه بشكل كامل تقريبًا، وهذا هو بالضبط سبب تسرب الأموال. الإيجار ثابت. تم إصلاح دفع سيارتك. لكن ما تقضيه في إطعام نفسك يتأرجح بشكل كبير من أسبوع لآخر، ومعظم هذا التأرجح يكون غير مرئي حتى تنظر إليه فعليًا.
أنا لا أؤمن بتناول وجبات حزينة لتوفير بضعة دولارات. الهدف هنا ليس الحرمان، بل تقليل النفايات التي لن تفوتها. بمجرد أن بدأت في الاهتمام، وجدت أنه يمكنني خفض جزء كبير من إنفاقي على الطعام مع تناول الطعام بشكل أفضل، وليس أسوأ.
يتم الفوز برحلة البقالة قبل وصولك
تقريبًا كل دولار كنت أهدره كان يأتي من الدخول إلى المتجر دون خطة. تنجرف في الممرات، وتبدو الأمور جيدة، وتمتلئ العربة، وتكون قد اشتريت أسبوعًا من المشتريات الاندفاعية التي ستستخدمها نصفًا. الحل بسيط إلى حد محرج: خطط لوجبات الأسبوع أولاً، وتحقق مما لديك بالفعل، ثم اكتب قائمة بما هو مفقود فقط.
ثم تلتزم بالقائمة. هذا الانضباط وحده خفض فاتورتي بشكل ملحوظ. الحفاظ على الجري لوحة قائمة البقالة المغناطيسية">لوحة قائمة البقالة المغناطيسية على الثلاجة يعني أنني أقوم بتدوين الأشياء بينما تنفد مني بدلاً من التخمين في المتجر. شاهد علامات الرف أيضًا: تكلف العلامات التجارية ذات العلامات التجارية أكثر بكثير من العلامات التجارية للمتاجر للمنتجات التي غالبًا ما تكون متطابقة داخل العبوة. أحتفظ بإيصال قديم كمرجع للسعر حتى ألاحظ عندما يتسلل شيء ما.
شراء المزيد من الأشياء الصحيحة، في كثير من الأحيان أقل
إن الرحلات الأقل تعني فرصًا أقل للشراء المندفع، كما أن شراء المواد الأساسية بكميات أكبر يؤدي عادةً إلى خفض تكلفة الوحدة. المهم هو التخزين، لذا فإن هذا لا ينجح إلا إذا كان بإمكانك بالفعل منع الأشياء من التلف. مجموعة لائقة من حاويات تخزين المواد الغذائية محكمة الغلق">حاويات تخزين المواد الغذائية محكمة الغلق يحول كيسًا كبيرًا من الأرز أو الدقيق إلى مخزن لمدة أشهر بدلاً من مشكلة العثة.
الفريزر هو البطل المجهول هنا. الخبز، على سبيل المثال، يُباع بسعر رخيص عندما يكون عمره يومًا واحدًا، ولا حرج في الخبز القديم. قم بتجميدها، ثم قم بإذابة تجميد الشرائح في الميكروويف على دفعات قصيرة حتى لا تتصلب الحواف. صدر فريزر الصدر">فريزر الصدر يدفع ثمنه بنفسه إذا كنت تطبخ لعائلة، مما يسمح لك بشراء اللحوم للبيع وتقسيمها بدلاً من دفع السعر الكامل كل أسبوع.
طقوس المطبخ الصغيرة تضيف ما يصل
بعض المدخرات صغيرة جدًا بحيث لا تبدو مثيرة ولكنها تتراكم على مدار عام. إذا كنت تشرب القهوة، يمكنك إعادة استخدام القهوة المطحونة مرة واحدة دون إتلاف الكوب، خاصة مع استخدام المطحنة فلتر القهوة القابل لإعادة الاستخدام">فلتر القهوة القابل لإعادة الاستخدام بدلا من الورق. يعد التخمير في المنزل بدلاً من الشراء هو الفوز الأكبر والأساسي صانع القهوة بالتنقيط">صانع القهوة بالتنقيط يدفع ثمن نفسه في غضون أسبوعين من تشغيل المقهى.
بقايا الطعام هي وجبات مجانية دفعت ثمنها بالفعل. السبب الذي يجعل الناس يتخلصون منها هو أنها تختفي في الجزء الخلفي من الثلاجة. إن الحاويات الواضحة وعادة وضع العلامات على ما بداخلها يعني أن بقايا الطعام تؤكل بدلاً من تحويلها إلى سماد. ربما أنقذني هذا التغيير الفردي أكثر من أي قسيمة على الإطلاق.
تناول الطعام في الخارج دون نزيف المال
أنا لا أقول لك ألا تأكل بالخارج أبدًا. أنا أقول لك أن تكون ذكيا بشأن متى. غالبًا ما تكون قوائم الغداء في نفس المطعم أرخص بشكل كبير من العشاء بالنسبة للأطعمة المتطابقة تقريبًا. إذا كنت مسافرًا، فاكتشف أين يأكل السكان المحليون بالفعل، لأنهم قاموا بالفعل بالتصفية بحثًا عن طعام جيد بأسعار عادلة.
احمل معك وجبات خفيفة عندما تكون بالخارج. إن تناول قطعة من الجرانولا أو حفنة من المكسرات في حقيبتك يمنعك من اتخاذ قرارات باهظة الثمن وجائعة مثل "دعونا نتناول شيئًا ما" والتي تدمر إنفاق اليوم. قابلة لإعادة الاستخدام حقيبة غداء معزولة">حقيبة غداء معزولة تعد وجبات غداء العمل واحدة من المشتريات ذات العائد الأعلى التي قمت بها، نظرًا لأن تعبئة حتى ثلاث وجبات غداء في الأسبوع بدلاً من شرائها تضيف سريعًا على مدار عام.
تتبعه لمدة شهر وسوف تصاب بالصدمة
لا يمكنك إصلاح ما لا يمكنك رؤيته. لمدة شهر واحد، اكتب كل ما تنفقه على الطعام والبقالة والمطاعم والقهوة والوجبات الخفيفة في محطة الوقود. يكون الرقم دائمًا أعلى مما يتوقعه الناس، ورؤيته هو ما يجعل التغييرات ثابتة. صغير دفتر تعقب النفقات">دفتر تعقب النفقات أو تطبيق مجاني يقوم بالمهمة.
بمجرد حصولك على الصورة الحقيقية، تعلن التسريبات الواضحة عن نفسها. ربما تكون القهوة التي يتم تناولها يوميًا في الخارج، أو ربما تكون البقالة الثالثة التي يتم تشغيلها في منتصف الأسبوع، أو ربما يكون المنتج هو الذي يتعفن قبل طهيه. عادة إعداد الوجبات مع عدد قليل منها قابل للتكديس حاويات تحضير الوجبات">حاويات تحضير الوجبات يغلق معظم تلك التسريبات مرة واحدة.
طهي المواد الغذائية الرخيصة والاعتماد على مخزن المؤن الخاص بك
إن التوفير الهيكلي الأكبر ليس خدعة، فهو يتحول نحو وجبات مبنية على مواد أساسية رخيصة الثمن. يكلف الأرز والفاصوليا والعدس والمعكرونة والبيض والخضروات الموسمية جزءًا صغيرًا من الوجبات المعدة مسبقًا أو الغنية باللحوم وتمتد لمسافة طويلة. لا يتعين عليك بذل كل ما في وسعك، ولكن ترسيخ وجبتين أو ثلاث وجبات عشاء في الأسبوع حول هذه الأساسيات يؤدي بهدوء إلى خفض متوسط تكلفة الوجبة دون أن يشعر أي شخص على الطاولة بالتقصير.
مخزن المؤن المجهز جيدًا هو ما يجعل هذا الأمر ناجحًا، لأنه يعني أنه يمكنك الطهي مما لديك بدلاً من نفاد المكونات. قم بشراء الأساسيات الثابتة على الرف عندما تكون معروضة للبيع واحتفظ بها منظمة حتى لا يضيع أي شيء ويعاد شراءه. مجموعة من المسمى حاويات تخزين المؤن">حاويات تخزين المؤن يحافظ على المواد الغذائية الأساسية طازجة ومرئية، وطباخ بطيء أو أساسي طباخ بطيء">طباخ بطيء يحول أرخص قطع اللحم والفاصوليا المجففة إلى وجبات جيدة حقًا دون أي جهد تقريبًا. الأكل الرخيص لا يعني الأكل بشكل سيء. يعني الاهتمام، والانتباه مجاني.
على استعداد للتسوق؟ قارن حاويات تخزين المواد الغذائية محكمة الغلق عبر المتاجر → 📚 أو تصفح دورات الاستثمار والمال في السلع الرقمية →
