খারাপ না খেয়ে কীভাবে আপনার খাবারের বাজেট কাটবেন
খাদ্য হল একটি বাজেট লাইন যেখানে আপনার প্রায় সম্পূর্ণ নিয়ন্ত্রণ রয়েছে এবং ঠিক এই কারণেই এটি অর্থ ফাঁস করে। ভাড়া নির্ধারিত। আপনার গাড়ী পেমেন্ট স্থির করা হয়েছে. কিন্তু আপনি নিজেকে খাওয়ানোর জন্য যা ব্যয় করেন তা সপ্তাহে সপ্তাহে বন্যভাবে দুলতে থাকে এবং যতক্ষণ না আপনি এটির দিকে তাকান ততক্ষণ পর্যন্ত সেই দোলটির বেশিরভাগই অদৃশ্য থাকে।
আমি কয়েক ডলার বাঁচাতে দু: খিত খাবার খাওয়াতে বিশ্বাস করি না। এখানে লক্ষ্য বঞ্চনা নয়, এটি এমন বর্জ্য কাটানো যা আপনি মিস করবেন না। একবার আমি মনোযোগ দেওয়া শুরু করলে, আমি দেখতে পেলাম যে আমি আরও ভাল খাওয়ার সময় আমার খাবারের ব্যয় থেকে একটি আসল অংশ কেটে ফেলতে পারি, খারাপ নয়।
আপনি পৌঁছানোর আগে মুদি ট্রিপ জিতেছে
প্রায় প্রতিটি ডলার যা আমি নষ্ট করতাম তা একটি পরিকল্পনা ছাড়াই দোকানে হাঁটা থেকে এসেছিল। আপনি আইলসের নিচে চলে যান, জিনিসগুলি ভাল দেখায়, কার্ট ভরে যায়, এবং আপনি এক সপ্তাহের ইমপালস কেনাকাটা কিনেছেন যা আপনি অর্ধেক ব্যবহার করবেন। সমাধানটি বিব্রতকরভাবে সহজ: প্রথমে সপ্তাহের খাবারের পরিকল্পনা করুন, আপনার ইতিমধ্যে কী আছে তা পরীক্ষা করুন, তারপরে যা অনুপস্থিত রয়েছে তার একটি তালিকা লিখুন।
তারপর আপনি তালিকায় লেগে থাকুন। যে শৃঙ্খলা একা আমার বিল লক্ষণীয়ভাবে কাটা. একটি চলমান রাখা চৌম্বক মুদি তালিকা প্যাড">চৌম্বক মুদি তালিকা প্যাড ফ্রিজে মানে দোকানে অনুমান করার পরিবর্তে আমি জিনিসপত্র লিখে ফেলি। শেল্ফ ট্যাগগুলিও দেখুন: প্যাকেজিংয়ের ভিতরে প্রায়শই অভিন্ন পণ্যগুলির জন্য স্টোর ব্র্যান্ডগুলির চেয়ে নামের ব্র্যান্ডগুলির দাম অর্থপূর্ণভাবে বেশি৷ আমি মূল্যের রেফারেন্স হিসাবে একটি পুরানো রসিদ রাখি তাই আমি লক্ষ্য করি যে যখন কিছু তৈরি হয়।
সঠিক জিনিস বেশি কিনুন, কম প্রায়ই
কম ট্রিপ মানে কেনাকাটা করার সম্ভাবনা কম, এবং বেশি পরিমাণে স্ট্যাপল কেনার ফলে সাধারণত প্রতি-ইউনিট খরচ কমে যায়। ক্যাচটি স্টোরেজ, তাই এটি শুধুমাত্র তখনই কাজ করে যদি আপনি জিনিসগুলিকে নষ্ট হওয়া থেকে রক্ষা করতে পারেন। একটি শালীন সেট বায়ুরোধী খাদ্য সংরক্ষণের পাত্রে">বায়ুরোধী খাদ্য সংরক্ষণের পাত্রে একটি পতঙ্গ সমস্যার পরিবর্তে চাল বা আটার একটি বাল্ক ব্যাগকে কয়েক মাসের প্যান্ট্রিতে পরিণত করে।
ফ্রিজারটি এখানে আনসাং হিরো। উদাহরণস্বরূপ, রুটি একদিন পুরানো হলে সস্তা বিক্রি হয় এবং দিনের পুরানো রুটির সাথে কোনও ভুল নেই। এটিকে হিমায়িত করুন, তারপরে মাইক্রোওয়েভে টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে ফেলুন যাতে প্রান্তগুলি শক্ত না হয়। একটি বুক বুক ফ্রিজার">বুক ফ্রিজার আপনি একটি পরিবারের জন্য রান্না করলে নিজের জন্য অর্থ প্রদান করে, প্রতি সপ্তাহে সম্পূর্ণ মূল্য পরিশোধের পরিবর্তে আপনাকে বিক্রয়ের জন্য মাংস কিনতে দেয় এবং এটি ভাগ করে দেয়।
ছোট রান্নাঘর আচার আপ যোগ
কিছু সঞ্চয় নাটকীয় মনে করার জন্য খুব ছোট কিন্তু এক বছরের মধ্যে যৌগিক। আপনি যদি কফি পান করেন, আপনি কাপটি নষ্ট না করে একবার গ্রাউন্ড পুনরায় ব্যবহার করতে পারেন, বিশেষ করে একটি দিয়ে পুনরায় ব্যবহারযোগ্য কফি ফিল্টার">পুনরায় ব্যবহারযোগ্য কফি ফিল্টার কাগজের পরিবর্তে। কেনার পরিবর্তে ঘরে বসেই তৈরি করাই বড় জয়, এবং একটি মৌলিক ড্রিপ কফি মেকার">ড্রিপ কফি মেকার এড়িয়ে যাওয়া ক্যাফে রানের কয়েক সপ্তাহের মধ্যে নিজের জন্য অর্থ প্রদান করে।
অবশিষ্ট খাবারগুলি হল বিনামূল্যের খাবার যা আপনি ইতিমধ্যেই প্রদান করেছেন৷ লোকেরা তাদের ফেলে দেওয়ার কারণ হল তারা ফ্রিজের পিছনে অদৃশ্য হয়ে যায়। পরিষ্কার পাত্র এবং ভিতরে যা আছে তা লেবেল করার অভ্যাস মানে কম্পোস্টের পরিবর্তে অবশিষ্টাংশ খাওয়া হয়। এই একক পরিবর্তন সম্ভবত আমাকে যে কোনো কুপনের চেয়ে বেশি বাঁচিয়েছে।
টাকা রক্তপাত ছাড়াই খাওয়া
আমি তোমাকে কখনো বাইরে খেতে বলছি না। আমি কখন সম্পর্কে স্মার্ট হতে বলছি. একই রেস্তোরাঁয় মধ্যাহ্নভোজের মেনু প্রায়শই প্রায় অভিন্ন খাবারের জন্য রাতের খাবারের তুলনায় নাটকীয়ভাবে সস্তা। আপনি যদি ভ্রমণ করেন তবে স্থানীয়রা আসলে কোথায় খায় তা খুঁজে বের করুন, কারণ তারা ইতিমধ্যে ন্যায্য মূল্যে ভাল খাবারের জন্য ফিল্টার করেছে।
আপনি যখন বাইরে এবং কাছাকাছি থাকেন তখন স্ন্যাকস নিয়ে যান। একটি গ্রানোলা বার বা আপনার ব্যাগে থাকা এক মুঠো বাদাম ব্যয়বহুল, ক্ষুধার্ত, "আসুন কিছু ধরি" সিদ্ধান্তগুলি যা সারাদিনের ব্যয়কে নষ্ট করে দেয়। একটি পুনর্ব্যবহারযোগ্য উত্তাপ লাঞ্চ ব্যাগ">উত্তাপ লাঞ্চ ব্যাগ কাজের জন্য মধ্যাহ্নভোজ আমার করা সর্বোচ্চ-রিটার্ন ক্রয়গুলির মধ্যে একটি, যেহেতু সপ্তাহে তিনটি লাঞ্চ প্যাক করার পরিবর্তে সেগুলি কেনার পরিবর্তে এক বছরে দ্রুত যোগ হয়।
এক মাসের জন্য এটি ট্র্যাক করুন এবং আপনি হতবাক হবেন
আপনি যা দেখতে পাচ্ছেন না তা ঠিক করতে পারবেন না। এক মাসের জন্য, আপনি খাবার, মুদি এবং রেস্তোরাঁ এবং সেই কফি এবং গ্যাস স্টেশনের জলখাবারে যা ব্যয় করেন তা লিখুন। সংখ্যাটি প্রায় সবসময় লোকেদের অনুমানের চেয়ে বেশি এবং এটি দেখেই পরিবর্তনগুলি আটকে থাকে। একটি ছোট ব্যয় ট্র্যাকার নোটবুক">ব্যয় ট্র্যাকার নোটবুক অথবা একটি বিনামূল্যের অ্যাপ কাজ করে।
একবার আপনি বাস্তব চিত্র পেয়ে গেলে, স্পষ্ট ফাঁসগুলি নিজেদের ঘোষণা করে। হতে পারে এটি প্রতিদিনের টেকআউট কফি, হতে পারে এটি সপ্তাহের মাঝামাঝি তৃতীয় মুদিখানা চালানো, হয়ত এটি এমন পণ্য যা রান্না করার আগে পচে যায়। কিছু স্ট্যাকেবল সহ একটি খাবার-প্রস্তুতির অভ্যাস খাবার প্রস্তুত পাত্রে">খাবার প্রস্তুত পাত্রে একযোগে যারা লিক অধিকাংশ বন্ধ.
সস্তা স্ট্যাপল রান্না করুন এবং আপনার প্যান্ট্রি উপর হেলান
একক বৃহত্তম কাঠামোগত সঞ্চয় একটি কৌশল নয়, এটি সস্তা, ভর্তি স্ট্যাপলগুলিতে তৈরি খাবারের দিকে চলে যাচ্ছে। চাল, মটরশুটি, মসুর ডাল, পাস্তা, ডিম এবং মৌসুমি শাকসবজির জন্য আগে থেকে তৈরি বা মাংস-ভারী খাবারের একটি ভগ্নাংশ খরচ হয় এবং দীর্ঘ পথ প্রসারিত হয়। আপনাকে সমস্ত কিছুতে যেতে হবে না, তবে এই মৌলিক বিষয়গুলিকে ঘিরে সপ্তাহে দুই বা তিনটি রাতের খাবারের অ্যাঙ্করিং টেবিলে থাকা কাউকে ছাড়াই আপনার গড় খাবারের খরচ কমিয়ে দেয়।
একটি ভাল মজুত প্যান্ট্রি যা এই কাজটি করে, কারণ এর মানে হল যে উপাদানগুলি ফুরিয়ে যাওয়ার পরিবর্তে আপনার কাছে যা আছে তা থেকে আপনি রান্না করতে পারেন। শেল্ফ-স্থিতিশীল বেসিকগুলি বিক্রি করার সময় কিনুন এবং সেগুলিকে সংগঠিত রাখুন যাতে কিছুই হারিয়ে না যায় এবং পুনরায় কেনা না হয়। লেবেলযুক্ত একটি সেট প্যান্ট্রি স্টোরেজ পাত্রে">প্যান্ট্রি স্টোরেজ পাত্রে স্ট্যাপলগুলিকে তাজা এবং দৃশ্যমান রাখে এবং একটি ধীর কুকার বা একটি মৌলিক ধীর কুকার">ধীর কুকার প্রায় কোনো প্রচেষ্টা ছাড়াই সস্তার কাট এবং শুকনো মটরশুটি সত্যিকারের ভালো খাবারে পরিণত করে। সস্তায় খাওয়া মানে খারাপ খাওয়া নয়। এর অর্থ মনোযোগ দেওয়া, এবং মনোযোগ বিনামূল্যে।
কেনাকাটা করতে প্রস্তুত? তুলনা করুন বায়ুরোধী খাদ্য সংরক্ষণের পাত্রে দোকান জুড়ে → 📚 অথবা ব্রাউজ করুন বিনিয়োগ এবং অর্থ কোর্স ডিজিটাল পণ্য →
